Нохойд суулгалт гэх мэт ходоод гэдэсний өвчтэй бол будаа ихэвчлэн бичдэг. Энэ бол олоход хялбар, ихэвчлэн хямдхан байдаг маш түгээмэл хоол юм. Дээрээс нь ихэнх нохойнууд үүнд дуртай байдаг! Мэлрэг будаа нь цагаан будааны нэг хувилбар бөгөөд илүү урт ширхэгтэй, маш анхилуун үнэртэй. Нохой ердийн будаа шиг бага хэмжээгээр мэлрэг будааг аюулгүй идэж болно. Мэлрэг будаагаа малын эмчийн заавраар зөв бэлтгэж, нохойд чинь хооллож байвал идэхэд зүгээр.
Мэлрэг цагаан будаа гэж юу вэ?
Мэлрэг цэцгийн будаа нь ихэвчлэн Тайланд, Камбожид ургадаг урт үр тарианы будаа юм. Энэ нь өвөрмөц анхилуун үнэртэй, наалдамхай бүтэцтэй тул Азийн олон хоолонд гол нэрийн бүтээгдэхүүн болдог. Мэлрэг будаа нь чанахдаа чихэрлэг бөгөөд маш зөөлөн байдаг.
Мэлрэг будаа нь цагаан, хүрэн гэсэн 2 төрөлтэй. Нохой хоёр төрлийн хоол идэж чаддаг ч бор будаа нь тийм ч амархан шингэдэггүй. Хүрэн будаа нь хивэг (эсвэл хальс) хэвээр байгаа бөгөөд энэ нь түүний бор өнгөтэй байдаг. Хивэг нь тэжээллэг боловч будаа шингээхэд хэцүү болгодог; хивэгтэй учир хоол боловсруулах эрхтний өвчтэй нохойд бор будаа өгөхийг зөвлөдөггүй.
Мэлрэг будаа энгийн будаагаас юугаараа ялгаатай вэ?
Мэлрэг будаа нь цагаан будаагаас ялгаатай, өөр өөр шинж чанартай байдаг. Мэлрэг цэцгийн будаа нь тусгай нэгдлүүдийн ачаар анхилуун үнэртэй гэж нэрлэгддэг. Энэ нь бас чихэрлэг амттай бөгөөд цагаан будааг бодвол илүү чийглэг, наалдамхай байдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр ялгааг эс тооцвол мэлрэг цэцгийн будаа нь хүнсний дэлгүүрт зарагддаг энгийн цагаан будаагаас ялгаатай биш юм.
Мэлрэг цагаан будаа нохойд сайн уу?
Мэлрэг цэцгийн будаа нь хоргүй бөгөөд эрүүл мэндэд тустай. Нохойд илүү сайн байхын тулд будаа өгсөн бол мэлрэг цэцгийн будаа нь цочмог суулгалттай бол таны нохойны ялгадсыг боож болно.
Үүнээс гадна цагаан будаа нь ерөнхийдөө маш их цардуултай (мэлрэг цэцгийн будаа орно) нь ходоод гэдэсний замыг удаашруулж, илүүдэл усыг шингээхэд тусалдаг.
Гэсэн хэдий ч та нохойгоо суулгалт өвчтэй бол малын эмчийн зааж өгсөн мэлрэг будаагаар хооллож болохгүй, учир нь энэ нь бүх нохойд тохиромжгүй байдаг. Энэ зорилгоор зөвхөн цагаан мэлрэг будаа хэрэглэх хэрэгтэй, учир нь бор мэлрэг будаа нь гүйдэг нохойг гэмтээж, асуудлыг улам хурцатгаж болзошгүй юм!
Мэлрэг цэцгийн будаа нь хоол боловсруулах эрхтний асуудалгүй нохойд ч тустай бөгөөд нүүрс ус, эрчим хүч, олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулсан байдаг. Мэлрэг будаа нь дараах зүйлсийн сайн эх сурвалж юм:
- Мэдрэлийн импульсийг хянахад тусалдаг магни нь булчин, мэдрэлийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулж, эрүүл дархлааг дэмждэг.
- Фосфор нь кальцитай хамтран яс, шүдийг эрүүлжүүлдэг.
- Төмөр нь цусны улаан эсийг бий болгож, биеийг хүчилтөрөгчөөр тээвэрлэхэд ашиглагддаг.
- В витамин нь бодисын солилцоо, булчин, мэдрэлийн үйл ажиллагаа, энергийн зохицуулалт, танин мэдэхүйн үйл ажиллагаа зэрэг бие махбодын олон төрлийн үйл явцад тусалдаг.
- Селений нь хүчтэй антиоксидант үйлчилгээтэй ба бамбай булчирхайн эрүүл үйл ажиллагааг зохицуулахад тусалдаг.
- Марганец нь нохойнд энергийг хувиргаж, фермент үүсгэж, яс, мөгөөрсний эрүүл мэндэд тустай.
Нохойдоо Жасмин будаа өгөхөд ямар нэг аюул бий юу?
Мэлрэг цэцгийн будаа нь нохойд хортой, хоргүй ч зарим тохиолдолд тохиромжгүй байж болно. Та нохойдоо шинэ хоол оруулахаасаа өмнө малын эмчтэйгээ үргэлж ярилцах хэрэгтэй; мэлрэг цэцгийн будаа нь үл хамаарах зүйл биш юм. Нэмж дурдахад мэлрэг будаа нь чихрийн шижин өвчтэй эсвэл илүүдэл жинтэй нохойд тохиромжгүй, учир нь энэ нь гликемийн өндөр индекстэй тул цусан дахь сахарын хэмжээг мэдэгдэхүйц өөрчлөхөд хүргэдэг.
Би нохойдоо мэлрэг цэцгийн будаа хэрхэн аюулгүй өгөх вэ?
Мэлрэг цэцгийн будааг ямар ч нэмэлтгүйгээр буцалгаж, энгийн болгосон байх ёстой. Давс, цөцгийн тос зэрэг нийтлэг нэмэлтүүд нь таны нохойг өвчлүүлдэг. Их хэмжээний давс нь нохойд натрийн хордлого үүсгэдэг бөгөөд хоолны дэглэм дэх хэт их өөх тос нь таргалалтад нөлөөлдөг. Энэ нь ходоодны хямрал, тэр ч байтугай нойр булчирхайн үрэвсэлд хүргэдэг. Жирийн чанасан мэлрэг будаа нь таны зулзаганд эрүүл мэндэд нь аюул учруулахгүйгээр хангалттай амттай байх болно.
Мэлрэг цэцгийн будаагаар сонгино, сармис болон бусад алиумын гэр бүлийн гишүүдтэй хамт идэх нь таны нохойны эрүүл мэндэд бодит эрсдэл учруулж болзошгүйг хэлэх ёстой. Олон малын эмч нар ходоодны хямралтай нохойд тахиа, будаатай зөөлөн хоол өгдөг.
Би нохойдоо хэр их мэлрэг цэцэг өгөх ёстой вэ?
Хэрэв та нохойгоо амттан болгон Жасмин будаа өгч байгаа бол долоо хоногт нэг юмуу хоёр удаа ууж байгаарай. Ерөнхийдөө амттан нь таны нохойны хоолны дэглэмийн 10 орчим хувийг л бүрдүүлэх ёстой; Үлдсэн 90% нь сайн тэнцвэртэй нохойн хоол байх ёстой. Бие муутай нохдын хувьд нохойдоо хэр их будаа өгөх талаар малын эмчийнхээ зөвлөгөөг дагаарай.
Мэлрэг будааны порцын хэмжээ нь ямар ч цагаан будааны зааврыг дагаж мөрдөх ёстой бөгөөд энэ нь дараах байдалтай байна:
- Бяцхан нохойд 1-3 хоолны халбага чанасан мэлрэг цэцгийн будаа өгнө.
- Дунд зэргийн нохойд ¼ аяга чанасан мэлрэг цэцгийн будаа өгнө.
- Том нохойд ⅓ - ½ аяга чанасан мэлрэг цэцгийн будаа өгнө.
Энэ хэмжээг таны нохойны хэмжээ, жинд тохирсон байх ёстой бөгөөд малын эмчтэйгээ урьдчилан ярилцах нь таны нохойд мэлрэг цэцэг хэр их ашиг тустай болохыг шийдэхэд тусална.
Эцсийн бодол
Мэлрэг цэцгийн будаа нь бусад цардуултай цагаан будаатай төстэй будаа юм. Энэ нь Азийн хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг бөгөөд энгийн цагаан будаагаас илүү зөөлөн чанаж болгосон анхилуун үнэртэй үр тариа юм. Мэлрэг цэцгийн будаа нь таны нохойг малын эмчийн заавраар өгсөн тохиолдолд идэхэд аюулгүй байдаг. Мэлрэг цэцгийн будаа нь хоргүй бөгөөд нохойд суулгалт зэрэг ходоод гэдэсний өвчнөөс ангижрахад тусалдаг.