Нохой будаа идэж болох уу эсвэл идэх ёстой юу гэсэн товч хариулт болтийм ээ, нохой будаа идэж болно, гэхдээ цөөн хэдэн анхааруулгатай Хэрэв та олон сурталчилгааны орцыг харвал Нохойн хоолонд та ихэвчлэн будаа эсвэл будааны гурилыг нүүрс усны эх үүсвэр болгон олох болно. Энэ нь ялангуяа хоол боловсруулах эрхтний асуудалтай эсвэл харшилтай тэжээвэр амьтдын жороор олгодог хоолны дэглэмийн гол бүрэлдэхүүн хэсэг юм.
Будааны ашиг тус
Хэрэв таны малын эмч ходоод гэдэсний замын өвчин туссан бол тахианы маханд будаатай чанасан мах өгөхийг зөвлөж магадгүй. Энэ нь зөөлөн, усаар бэлтгэгдсэн байх нь чухал бөгөөд өөр юу ч биш. Энэхүү хоол нь амархан шингэцтэй бөгөөд таны нохойны мэдрэмтгий системийг гэмтээхгүй. Энэ нь тэднийг эдгэрч байхад нь буцаагаад нохойн хоолонд шилжүүлэх маш сайн арга юм.
Гэхдээ ходоодны хямралын тухайд та бор биш цагаан будаа хэрэглэх хэрэгтэй. Энэ нь хоол тэжээлийн үүднээс авч үзвэл зохисгүй мэт санагдаж магадгүй юм. Эцсийн эцэст бор будаа нь хамгийн бага боловсруулалттай тул нарийн төвөгтэй нүүрс ус, илүү их витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Харамсалтай нь, хэрэв та гөлөгнийхөө гэдсийг тогтворжуулахын тулд өгч байгаа бол энэ нь хоол боловсруулахад илүү хэцүү тул асуудал болно.
Өвдсөнийхээ дараа юу идэж уумаар байгаагаа бод. Зөөлөн будаа, тахианы шөл гэх мэт хоол хүнс нь тослог гамбургерээс хамаагүй сайн сонсогдох болно. Таны тэжээвэр амьтан ч мөн адил.
Будааны тэжээллэг чанар
Цагаан будааны гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь 1 аяга тутамд 50 грамм нүүрс ус агуулдаг. Уургууд нэг аяганд ердөө 4 грамм байдаг. Энэ зорилгоор аяга нь 186 грамм (6.5 унц) агуулдаг. Энэ нь уургийн барилгын материал болох зарим чухал амин хүчлүүдийн зохистой бүрэлдэхүүнтэй байдаг. Эдгээр нь таны нохойны хоол хүнсэнд байх ёстой, учир нь түүний бие үүнийг гаргаж чадахгүй. Хүмүүсийн хувьд ч мөн адил.
Цагаан будаа нь бусад амин чухал шим тэжээлийг хангалттай хэмжээгээр агуулдаг. Ерөнхийдөө энэ нь таны нохойд өгч чадах хамгийн муу хоол биш юм, ялангуяа ходоодны хямралаас болж эдгэрч байх үед. Гэсэн хэдий ч бид тэжээвэр амьтандаа тогтмол өгөх нь зөв эсэхээс үл хамааран өөр нэг чухал анхааруулгыг авч үзэх ёстой.
Гликемийн индекс ба цусан дахь сахарын хариу урвал
Глюкоз буюу цусан дахь сахар нь бүх организмд амархан шингэдэг эрчим хүчний хэлбэр юм. Нойр булчирхай нь инсулин ялгаруулж, цусан дахь хэмжээг зохицуулдаг. Энэ эрхтэн нь хоол боловсруулах системд орж буй элсэн чихрийн хэмжээгээр хариу үйлдэл үзүүлдэг. Мэдээжийн хэрэг, бүх хоол хүнс ижил хариу үйлдэл үзүүлдэггүй. Стейк идсэний дараа ямар мэдрэмж төрж байгаагаа бодоорой. Таны хамгийн түрүүнд буйдан дээр ногоо идэхийг хүсч байгаа байх.
Таны нохой таны мэдрэмжийг хуваалцаж байна.
Бусад хоол хүнс амархан шингэдэг тул глюкозоо хурдан ялгаруулдаг. Хэрэв та хурдан авах шаардлагатай бол энэ нь маш сайн, гэхдээ та чихрийн шижинтэй нохой бол тийм ч их биш юм. Глюкозыг ялгаруулах энэхүү үйл явцыг хоол хүнс эсвэл ундааны гликемийн индексээр хэмжих арга юм. Глюкозын гликемийн индекс нь суурь үзүүлэлт нь 100. Иймээс энэ үзүүлэлт өндөр байх тусам цусны урсгал руу хурдан ордог.
Цагаан будаа 70 орчимд харьцангуй өндөр байдаг.
Чихрийн шижинтэй гэрийн тэжээвэр амьтдад энэ нь хүндрэл учруулж болзошгүй юм. 2021 онд хийсэн судалгаагаар чихрийн шижинтэй нохойд хооллодог будаа нь глюкозын хэмжээ ихсэж, нөхцөл байдлыг тогтворгүй болгодог болохыг харуулсан. Ийм учраас нохойдоо цагаан будаа эсвэл гликемийн өндөр индекстэй бусад хоол өгөхөөс өмнө малын эмчтэйгээ холбоо барих шаардлагатай. Тодорхой хоолны дэглэм, түүний хоол тэжээлийн шинжилгээг дагаж мөрдөх нь малын эмч таны нохойны явцыг хянаж, гөлөгний эмийн тунг зөв зааж өгөх боломжийг олгодог. Хоолны дэглэмийн огцом өөрчлөлт нь таны нохойны цусан дахь сахарын түвшинд ноцтой нөлөөлдөг.
Хүүхэндээ цагаан будаа өгөх талаар өөр юу мэдэх хэрэгтэй вэ?
Түрүүн хэлсэнчлэн зөөлөн бэлтгэх нь дээр. Таны гөлөгнүүдийн хоолны дэглэмийн гэнэтийн өөрчлөлт нь ходоодыг хямрааж, ходоодны хямралд хүргэдэг. Бид аливаа шинэ зүйлд багахан хэсгийг оруулж, долоо хоногийн дотор хийх ерөнхий дүрмийг баримтлахыг санал болгож байна. Хэрэв та будаагаа ус нь тунгалаг болтол зайлж байвал нохой тань үүнийг зохицуулахад хялбар байх болно. Энэ нь хариу үйлдэл өдөөж болох илүүдэл цардуулыг арилгах болно.
Таны ойлгох ёстой өөр нэг зүйл бол цагаан будаа нь бүрэн уураг биш юм. Энэ нь таны зулзаганд шаардлагатай бүх амин хүчлийг хангадаггүй. Тийм ч учраас энэ нь хоол хүнсний бүрэлдэхүүн хэсэг болохоос бүрэн, тэнцвэртэй хоолны дэглэмийг орлох зүйл биш юм.
Эцсийн бодол
Нохойн будаагаар хооллож чадах уу гэсэн асуулт зарим нөхцөлийг дагаад ирдэг. Таны нохой чихрийн шижингүй бол цагаан будаа идэх нь дээр. Цусан дахь сахарын нөлөө нь үүнийг эрсдэлтэй дасгал болгодог. Хэрэв эргэлзэж байвал малын эмчээсээ зөвлөгөө аваарай. Гэдэсний хямралын үед энэ нь ихэвчлэн шуургыг даван туулах маш сайн арга юм.
