Өсвөр насны сахалтай луунууд гол төлөв шавьжнаас бүрдсэн хоол иддэг бол насанд хүрсэн сахал нь ургамлын гаралтай хоол иддэг нь олон хүмүүсийн гайхшралыг төрүүлдэг. Сахалтай лууг өдөр тутмын хоолондоо эрүүл ногоо, жимс жимсгэнээр "салат" -аар үйлчилж, хажуу талд нь шавьж иддэгийг харах нь элбэг.
Хүнсний ногооны тухайд шанцайны ургамал, тэр дундаа мөсөн уул гэх мэт сортуудаас бага үнэтэй нь цөөхөн байдаг. Шанцайны ургамал нь сахалтай луугаа тэжээхэд тохиромжтой сонголт мөн үү? Ерөнхийдөөшанцайны ургамал нь ямар ч тэжээллэг чанаргүй тул хоолны дэглэмийн гол хэсэг болгон хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Гэхдээ илүү сайн навчит ногоон сонголт байгаа юу?
Сахалтай луунууд шанцайны ургамал идэж чадах уу?
Энэ асуултын хариулт нь шанцайны ургамалын тухай бодохдоо юу бодож байгаагаас тодорхой хэмжээгээр шалтгаална. Ромайн, мөсөн уул болон бусад эслэгээр баялаг цайвар ногоон навчит ногоонуудыг сахалтай луу тэжээхийг зөвлөдөггүй. Эдгээр хоол хүнс нь шим тэжээл багатай ч усны агууламж өндөртэй тул сахалтай хүний эрүүл мэндэд асуудал үүсгэдэг.
Хэрэв та “шанцайны ургамал” гэж бодохдоо ихэнх навчит ногооны тухай боддог бол жинхэнэ шанцайны ургамал нь тийм ч сайн сонголт биш ч гэсэн олон төрлийн навчит ногоонууд байдаг гэдгийг мэдээд баяртай байх болно. Таны сахалтай луунд аюулгүй төдийгүй маш эрүүл.
Сахалтай луунд зориулсан эрүүл навчит ногоонууд
Таны сахалтай луунд тохирох олон төрлийн навчит ногоонууд байдаг төдийгүй сахалтай лууны тань хүлээн авдаг ургамлын бодисын 80-90% нь навчит ногооноос бүрдэх ёстой.
Хамгийн шим тэжээлтэй навчит ногоонд бууцай, боргоцой, манжингийн ногоон, гичийн ногоон, манжин, данделион, эскарол, швейцарь манжин, байцаа, бок чой, байцаа орно. Бусад ногоон навчит хүнсний ногоод яншуй, килантро, усан хясаа, гэрийн хошоонгор, амтат ногоо орно. Өөр өөр төрлийн нахиалдаг нь бас тохиромжтой боловч хоолны дэглэмийн маш бага хэсгийг бүрдүүлэх ёстой.
Байцаа, байцаа, гичийн ногоонуудыг болгоомжтой хооллох хэрэгтэй. Хэдийгээр маш их тэжээллэг боловч тэдгээр нь иодын шингээлтийг хязгаарласнаар бамбай булчирхайн үйл ажиллагаанд саад учруулдаг нэгдэл болох бамбай булчирхайг агуулдаг. Хангалттай их хэмжээгээр бамбай булчирхайн даавар нь гипотиреодизм эсвэл бамбай булчирхайн үйл ажиллагааг сулруулдаг.
Оксалат ихтэй ногоонууд, тэр дундаа бууцай, швейцарь манжин, манжингийн ногоонуудыг мөн бага хэмжээгээр тэжээх хэрэгтэй. Оксалатууд нь кальци болон бусад эрдэс бодисуудтай холбогдож, тэдгээрийн шингээлтийг саатуулж, улмаар эрүүл мэндэд ноцтой асуудал үүсгэдэг нэгдлүүд юм.
Олон төрлийн хоолны дэглэм
Таны сахалтай луу дуртай хоолоо сонгож, сонгож болох ч тэднийг хооллох хамгийн тохиромжтой арга бол олон төрлийн хооллолт юм. Сахалдаа хэрэглэхэд аюулгүй хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ идээрэй, гэхдээ боломжтой бол улирлын чанартай, шинэхэн хоолоор тэжээхийг хичээ. Төрөл бүрийн хооллолт нь сахалтай лууг тань оксалат болон гоитроген агуулсан хүнсний ногоог хэтрүүлэн тэжээх эрсдэлгүйгээр эрүүл мэндээ хадгалахад шаардлагатай бүх шим тэжээлийг авч байх болно.
дүгнэлтэнд
Хэдийгээр сахалтай лууд шанцайны ургамал хэрэглэхийг зөвлөдөггүй ч та тэдэнд санал болгож болох олон төрлийн навчит ногоон болон ургамлууд байдаг. Тэдний олонх нь өдөр бүр хооллоход тохиромжтой, гэхдээ янз бүрийн хоолны дэглэм нь сахалдаа хамгийн сайн тэжээл өгөх болно. Хэрэв та сахалтай луугаа зохих тэжээлээр хангаагүй, эсвэл амьдарч буй газраасаа шинэ ногоо олох гэж зовж байгаа бол мөлхөгчдийнхээ эрүүл мэндийг хамгаалах өөр сонголтуудын талаар малын эмчтэйгээ ярилцаарай.
