Тэдгээрийг харахад сайхан төдийгүй анар бол супер хүнсний титэм юм. Чихэрлэг амтлаг болон тартны амтыг хослуулсан энэ жимс нь салгахад хэцүү байдаг. Харин дундах шүүслэг сайн сайханд хүрч чадвал фолат, эслэг, уураг, кали, витамин С, К зэрэг амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг тэжээллэг өтгөн амттан идэж болно.
Гэхдээ та гэрийн тэжээвэр амьтантайгаа анар жимсний эрүүл мэндийн ашиг тусыг хуваалцаж чадах уу?Энгийн хариулт бол тийм. Анар чинь анар идэж болно. Анар нохойд хориотой жимс мөн үү? Энэ нийтлэлд бид яг энэ асуултанд хариулах болно. Нэмж дурдахад бид энэ жимсийг Фидогоор хооллохын давуу болон сул талууд, нохойд анар жимсийг аюулгүйгээр хэрэглэж болох хамгийн сайн аргууд болон бусад амттай амттанг судлах болно.
Нохой анар идэж чадах уу?
Энэ жимс нь нохойнд хоргүй. Үнэн хэрэгтээ, таны тэжээвэр амьтан анар идэх нь ашиг тусаа өгөх болно. Гэсэн хэдий ч зохицуулалт нь гол зүйл юм. Хэрэв таны нохой их хэмжээгээр иддэг бол энэ нь түүний ходоодонд нөлөөлж болзошгүй. Тиймээс энэ намрын жимсээр дүүрэн аяганы оронд жижиг сажиг зүйл үргэлж дээр байдаг.
Анар жимсэнд агуулагдах таннин нь гэдэс хямрахын гол буруутан гэж олон хүн боддог. Хэрэв та Фидо анарыг хамтад нь идэхээ болихыг хүсвэл эрүүл мэндийн бүх ашиг тусыг эрсдэлгүйгээр авахын тулд анар агуулсан боловч таннинаар тийм ч баялаг биш нохойн амттанг сонгож болно.
Анар нохойнд эрүүл үү?
Одоо бидний ихэнх нь анар хэрэглэснээр эрүүл мэндэд ямар их ашиг тустайг мэддэг болсон. Тэд чихрийн шижин өвчнийг эмчлэхэд тусалдаг төдийгүй анар идэх нь зарим төрлийн хорт хавдраас сэргийлж, цусны даралтыг бууруулж, үе мөч, үе мөчний өвчинтэй тэмцэхэд тусалдаг.
Мэдээж эдгээр эрүүл мэндийн ашиг тус нь хүний хувьд. Гэхдээ анар нь эрүүл гөлөгнүүдэд тусламжийн гараа сунгадаг уу? Ер нь олон судалгаанууд тэгдэг гэж үздэг!
Нэг судалгаагаар жимсний хальснаас гаргаж авсан анар жимсний ханд нь хойд гэдэсний исгэх үйл явцад тусалж Фидогийн хоол боловсруулах эрхтнийг сайжруулж, нохойны бусад жимс, хүнсний ногоог сайтар шингээх чадварыг сайжруулдаг болохыг тогтоожээ. Хоол боловсруулахад хэцүү тул нохойгоо түүхий хальсаар бүү өг.
Анар жимсний ханд нь Фидогийн зүрхний эрүүл мэндэд эерэг нөлөө үзүүлдэг гэсэн нэмэлт ирээдүйтэй судалгаагаар дүгнэгдсэн.
Би нохойгоо анар үрээр тэжээж болох уу?
Хэд хэдэн хүмүүс үрийг анар жимсний хамгийн эрүүл хэсэг гэж боддог ч энэ нь таны уутны хоол боловсруулах системд хатуу нөлөө үзүүлдэг. Нохойд маш хортой бусад жимс, тухайлбал бажуур, усан үзэмээс ялгаатай нь анар жимсний үр нь үнэндээ хортой биш юм. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь хүчиллэг ихтэй тул Фидо нь гэдэс дотрыг нь өвчлүүлж,бөөлжих, суулгах зэрэгт хүргэдэг. Ийм учраас түүнд зөвхөн анар жимсний ханд өгөх нь дээр.
Миний нохой анар идвэл би яах вэ?
Хэрэв таны нохой түүхий анар идэж байсан бол та нэг их санаа зовох хэрэггүй. Хэдийгээр тэр жимс, хальс, үр гэх мэтийг бүхэлд нь идсэн ч та түүнийг малын эмчид яаралтай хүргэх шаардлагагүй. Түүнийг анхааралтай ажиглаж, их хэмжээний усаар хангаж, шинж тэмдгийг нь хянах нь дээр. Хэрэв таны нохой бөөлжих гэх мэт сөрөг хариу үйлдэл үзүүлж байгаа ч өөр зүйл байхгүй бол түүний ходоодны хямралыг хурдан арилгах хэрэгтэй. Түүний хоол боловсруулах систем зүгээр л жимсийг гадагшлуулах гэж оролдож байна.
Түүний хариу үйлдэл хүчтэй, удаан үргэлжлэхгүй бол таны нохой эмнэлгийн тусламж авах шаардлагагүй.
Нохойгоо хэрхэн анар тэжээх вэ
Одоо та анар нь нохойд аюулгүй, үнэхээр эрүүл гэдгийг мэдэж байгаа тул ямар нэгэн бүтээлч хоол хийх цаг болжээ! Таны муур амсах нь гарцаагүй гар хийцийн анар нохойн амттанг харцгаая!
PetGuide-аас анартай нохойтой амттан хийх жор
Энэхүү хялбар жорыг хийхэд 15 минут зарцуулагдана. Анар жимсний шүүс, тапиока гурил, өндөг, зөгийн бал зэрэг ашигтай найрлагаар хийсэн эдгээр бяцхан нохойн жигнэмэг нь таны зулзаганд хор хөнөөл учруулах болно.
Сөрөг тал
25-30 жигнэмэг хийнэ
Орц:
- 1 аяга тапиока гурил
- 2 аяга овъёосны гурил
- 3/4 аяга анар жимсний шүүс
- 1 өндөг
- 1 амны халбага кокосын тос
- 1 хоолны халбага зөгийн бал
Чиглэл:
- Зууханд 350°F хүртэл урьдчилан халаана. Жигнэмэгийн хуудсыг илгэн цаасаар зур.
- Том аяганд овъёосны гурил, тапиока гурил, өндөг хийж сайтар холино.
- Кокосын тос, зөгийн бал нэмээд хоёуланг нь гурилтай холих хүртэл холино.
- Анар жимсний шүүсийг бага багаар хийж хутгана. Шаардлагатай бол их эсвэл бага шүүс нэмнэ.
- Зуурсан гурилыг аяганд хийж хатуу зуурсан гурил зуурна.
- Зуурсан гурилаа 4 бөмбөлөг болгон хуваана. Бөмбөлөг бүрийг илгэн цаасаар бүрсэн тавцан дээр ¼-с ½ инчийн зузаантай өнхрүүл.
- Зуурсан гурилаа жигнэмэг таслагчаар хайчилж, хуудсан дээр тавина.
- Шууханд хийж 12-15 минут жигнэнэ.
- Зуухнаас гаргаж аваад хатууруулахын тулд 4-5 цаг хөргөнө.
- Агааргүй саванд хийж хөргөгч эсвэл хөлдөөгчид шаардлагатай болтол хадгална.
Доод шугам
Та нохойгоо анараар тэжээх нь гарцаагүй. Үнэн хэрэгтээ тэрээр энэ гэрээнээс эрүүл мэндийн амтат ашиг тусыг авах болно. Гэсэн хэдий ч үр, таннин нь ходоодны хямралд хүргэдэг тул та гэрийн тэжээвэр амьтдын анарыг үргэлж дунд зэрэг тэжээх хэрэгтэй. Хэрэв таны төл бүхэл бүтэн анартай бол санаа зовох хэрэггүй. Түүнийг ажиглаж, их хэмжээний шингэн ууж, хүнд өвчтэй бол малын эмчид үзүүлээрэй.
