Хулууны үр нь олон төрлийн шим тэжээлтэй байдаг. Эдгээр нь төмөр, кальци, В бүлгийн витаминаар баялаг бөгөөд самартай адил уураг, ханаагүй өөх тосны агуу эх үүсвэр юм. Хулууны үрэнд мөн цайр, магни, омега-3 их байдаг.
Энэ бүхэн бидний хувьд гайхалтай, гэхдээ таны нохойд аюулгүй юу?Хариулт нь тийм! Хулууны үрийг чанаж болгосон болон түүхийгээр нь аль аль нь таны нохойд бага хэмжээгээр тустай Хулууны хоол боловсруулахад туслах үүднээс нунтагласан эсвэл нухаш, түүхий, давсгүй хэлбэрээр үйлчилж байвал сайн. Шарсан хулууны үр нь маш сайн бөгөөд удаан үргэлжлэх тул нохойдоо зөвхөн шинэ үрийг түүхийгээр нь өгөх хэрэгтэй. Таны нохойны хоолонд хулууны үр ямар ашиг тустайг харцгаая.
Үндсэн амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг
Хатаасан хулууны үр нь ойролцоогоор 2% ус, 49% өөх тос, 30% уураг агуулдаг.
Цөөн хэдэн нунтагласан хулууны үр нь эслэгээр баялаг бөгөөд таны нохойны хоол боловсруулах болон гэдэсний эрүүл мэндэд тустай. Тэд мөн хуурай хүнсний бүтээгдэхүүнд байдаггүй био-боломжтой витамин, эрдэс бодисоор баялаг байдаг. Үүнд: цайр нь таны нохойны арьс, дээлийг сайжруулдаг; алсын харааг сайжруулах витамин А; болон витамин С, ерөнхий дархлааг сайжруулах. Омега-3 зэрэг ханаагүй өөх тос нь таны нохойг эрүүл арьстай болгож, уургийн маш сайн эх үүсвэр болдог.
Байгалийн хорхойтнууд
Дэлхийн нохойнд хайртай хүмүүс өт хорхойноос салах байгалийн гаралтай хулууны үрээр тангарагладаг. Нохойныхоо хоолонд өдөр бүр хагас цайны халбага хулууны үр нэмж эсвэл том нохойд хоёр дахин нэмж өт арилах хүртэл хангалттай. Шимэгчид нохойнхоо өтгөнд харагдахаа больсон үед тэд алга болсныг та мэдэх болно. Ихэнхдээ хортой, заримдаа сайнаас илүү хор хөнөөл учруулдаг өндөр үнэтэй хорхойг устгагч бодисуудад мөнгө хэмнэх болно. Хулууны үр нь уушгины хоол боловсруулах замын хорхойг устгаж, улмаар устгадаг кукурбитацин хэмээх амин хүчил агуулдаг тул байгалийн хорхойг устгадаг үйлчилгээтэй.
Үрэвсэлт ба өвчин
Хулууны үр нь омега-3 тосны хүчлээр баялаг тул үрэвслийг намдаах үйлчилгээтэй. Үе мөчний үрэвсэл, түнхний дисплази зэрэг үрэвсэлт өвчнүүд нь хөгшин үхрийн жинхэнэ асуудал байж болох бөгөөд өдөр бүр нунтагласан хулууны үр нь тайвшруулахад тусална.
Хулууны үрэнд мөн шээсний замын эрүүл мэндийг дэмжих байгалийн гаралтай тос агуулагддаг бөгөөд кальцийн агууламж нь яс, шүдийг эрүүлжүүлэхэд тусалдаг.
Хулууны үрийн сул тал?
Хулууны үр нь таны нохойны хоолонд маш сайн нэмэлт болдог ч анхаарах ёстой хэд хэдэн жижиг зүйл байдаг. Нохойгоо хэт их хулууны үрээр тэжээх нь өөх тос ихтэй тул ходоодны хямрал, суулгалт үүсгэдэг. Түүнчлэн, органик үр нь пестицид, хадгалалтын бодис агуулаагүй тул хамгийн тохиромжтой. Хүүхдэд натри нэмэхийг хүсэхгүй байгаа тул давсгүй бол илүү тохиромжтой. Хэрэв та нохойдоо хулууны түүхий үр өгч байгаа бол шинэхэн, хөгц мөөгөнцөргүй байгаа эсэхийг шалгаарай. Шарсан хулууны үр нь удаан хадгалагдах бөгөөд хоолонд нунтаглахад хялбар байдаг.
Дүгнэлт
Хулууны үр нь нохойгоо тэжээхэд аюултай биш бөгөөд үнэндээ хэд хэдэн ашигтай байдаг. Эдгээр нь уураг, ханаагүй өөх тосны маш сайн эх үүсвэр бөгөөд байгалийн болон аюулгүй хорхойг устгагч болгон ашиглаж болно. Бага хэмжээгээр хэрэглэвэл хулууны үрийг таны муурны эрүүл мэндэд маш сайн нэмэр болно.