Та муураа идэж болохгүй зүйлээс сэргийлэхийг хичээж болох ч муурны эзэд эдгээр сэвсгэр муурнууд зальтай байдаг гэдгийг мэддэг. Гал тогооны өрөөнд ороход та лангуун дээр оройн хоолондоо орцныхоо дээж авч буй муурыг харж болно. Заримдаа биднийг зогсоохоос өмнө тэд бидний тавагнаас хоол хулгайлдаг.
Хариуцлагатай муур эзэмшигчийн хувьд та муурныхаа идэж байгаа зүйл тэдэнд хор хөнөөл учруулахгүй гэдгийг мэдмээр байна. Кунжутын тос нь олон аяганд байдаг найрлага юм. Хэрэв таны муур гүнжидийн тосоор хийсэн хоолонд хазуулсан бол энэ нь тэдэнд аюулгүй юу? Хэрэв таны тавган дээр гүнжидийн тос үлдэж, муур чинь долоох юм бол энэ нь тэднийг өвтгөх үү?
Сайн мэдээ гэвэл гүнжидийн тос мууранд хоргүй. Дунд зэргийн хэмжээгээр муурнуудхэрэглэх нь аюулгүй бөгөөд эрүүл мэндэд тустай. Энэ тосны талаар илүү ихийг олж мэдье.
Гүнжидийн тосны хэрэглээ
Гүнжидийн тосыг голчлон шатаасан ногоог амтлах, салатны орцонд оруулах, шарсан хоолонд гүн нэмэхэд ашигладаг. Энэ нь махыг шарсан маханд хэрэглэдэг бөгөөд энэ нь маринад хийхэд түгээмэл байдаг. Тэр ч байтугай попкорн, зайрмаг дээр дуслаар хийж, өвөрмөц амттай болно.
Энгийн гүнжидийн тосыг түүхий гүнжидийн үрээр хийдэг. Хайруулын тос болгон хэрэглэж болно, самарт, шороон амттай.
Шарсан гүнжидийн тосыг шарсан гүнжидийн үрээр хийдэг. Шарсан талхны үйл явц нь амтыг илүү ихээр татаж, тосыг илүү бараан өнгөтэй, баялаг амттай болгодог. Энэ тос нь энгийн гүнжидийн тосыг бодвол утаа багатай учир хайруулын тавганд тохиромжгүй.
Танай муур гүнжидийн цэвэр тос хэрэглээгүй байсан ч түүгээр чанасан хоол идсэн байж магадгүй.
Гүнжидийн үр ба муур
Гүнжидийн тосыг үрээр хийдэг тул мууранд ч аюулгүй эсэхийг мэдэх нь чухал. Хэдийгээр гүнжидийн үр таны мууранд заримдаа хэрэглэхэд тохиромжтой ч энэ нь ердийн зүйл биш байх ёстой.
Гүнжидийн үрийг Sesamum Indicum үйлдвэр үйлдвэрлэдэг. Энэ ургамлыг дэлхий даяар эмийн болон тэжээлийн зориулалтаар ашигладаг. Үр нь тосоор баялаг бөгөөд омега тосны хүчил, кальци, эслэг, антиоксидант, уураг ихээр агуулдаг.
Өөх тос, илчлэг ихтэй тул муур байнга кунжутын үр идэж болохгүй.
Гүнжидийн үрийн мууранд үзүүлэх аюул
Гүнжидийн үр нь жижиг. Тэд таны муурны шүдэнд гацаж, шүдний асуудалд хүргэж болзошгүй. Бүр муу нь таны муурны хоолойд гацаж болно. Хэдийгээр таны муур амьсгал боогдуулахгүй ч тэдэнд таагүй байдал үүсгэх нь дамжиггүй.
Гүнжидийн үрийг дангаар нь идэх нь ховор. Тэдгээрийг талх, нарийн боовны нэмэлт болгон ашигладаг. Тэд мөн амтлагч, амтлагчийн найрлага болгон ашигладаг. Хэдийгээр үр нь таны мууранд хортой биш ч гэсэн энэ нь хоол хүнсний бүрэлдэхүүн хэсэг байж болно. Хэрэв кунжутын үрийг бусад найрлагатай хослуулсан бол таны муур хоолны бүх хэсгийг аюулгүйгээр идэж чадах эсэхийг шалгаарай.
Гүнжидийн тос ба муур
Гүнжидийн тос нь таны мууранд ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй. Хэрэв тэд тос долоож, эсвэл түүгээр хийсэн хоол идвэл энэ нь тэдэнд хоргүй.
Тосолгооны тос болон эслэг нь таны муурны үсний бөмбөлөгтэй тэмцэхэд тусална. Муурныхаа хоолонд долоо хоногт нэг цайны халбага нэмбэл хоол боловсруулах замаар нь шингэсэн үс нь байгалийн жамаар дамждаг. Тосонд агуулагдах эслэг нь муурыг урт удаан хугацаанд цатгалан байлгаж, жингээ хэвийн хэмжээнд барихад тусалдаг.
Гүнжидийн тос нь сесамол, сезаминол зэрэг антиоксидантуудыг агуулдаг. Эдгээр нь таны муурны биеийн гэмтсэн эсийг багасгахад тусална. Судалгаагаар гүнжидийн тосыг 30 хоногийн турш уусан хархнууд зүрхний эсийг гэмтээхээс илүү хамгаалагдсан болохыг тогтоожээ.
Өөр нэг судалгаагаар 42 хоног гүнжидийн тос идсэн хархнууд цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг болохыг харуулсан.
Мууранд гүнжидийн тосны ашиг тусын талаар шинжлэх ухааны судалгаа дутмаг байгаа ч муур тань бага хэмжээгээр хэрэглэж болох эрүүл өөх тос юм. Энэ нь тэдний эрүүл мэндэд тустай ч байж магадгүй.
Миний мууранд хэр их гүнжидийн тос байж болох вэ?
Муур гүнжидийн тосыг идэж, савнаас нь шууд долоож чаддаг. Газрын тос нь тэдэнд хортой биш юм. Муурны хоол боловсруулах замд хэт их тос агуулагдах нь тайвшруулах нөлөөтэй байдаг. Кунжутын үр, тосыг өтгөн хатах эм болгон ашиглаж, муурны үсний бөмбөлгийг гадагшлуулахад тусалдаг. Хэрэв тэд хэтрүүлэн хэрэглэвэл оронд нь суулгалт өвчнөөр өвдөж болно.
Гүнжидийн тос нь таны мууранд өдөр бүр шаардлагатай шим тэжээлийг өгөхгүй. Хэрэв та өтгөн хатсан муур эсвэл үс нь байнга гөлрдөг зулзагатай бол хоолны дэглэмд нь нэмж оруулахад гэмгүй, гэхдээ энэ нь тэдний хоолыг орлох ёсгүй.
Долоо хоногт нэг халбага тос түрхвэл таны муурны үсний бөмбөлгийг хяналтандаа байлгахад тусална. Хоолондоо хэдэн дусал дусаах нь өтгөн хаталтыг арилгах болно. Тэд энэ тосыг бусад хүнсний найрлага болгон идэж болно. Хэрэв та муурныхаа хоолонд кунжутын тос нэмэхийг хүсэж байгаа бол эхлээд малын эмчтэйгээ муурныхаа эрүүл мэнд, нас, жингээс хамаарч ямар хэмжээний байх ёстой талаар ярилцаарай.
Дүгнэлт
Гүнжидийн тосыг мууранд бага тунгаар хэрэглэхэд аюулгүй. Үсний бөмбөлөг, өтгөн хаталтанд туслахын тулд хоолонд нь нэмж болно. Мөн эслэг, витамин, антиоксидантаар баялаг бөгөөд таны мууранд тустай. Кунжутын тос нь кунжутын үрээр хийгдсэн бөгөөд таны муур идэхэд аюулгүй.
Их хэмжээний тос нь зарим нэг гаж нөлөө үзүүлж болзошгүй. Хэрэв таны муур гүнжидийн тосыг хэт их хэрэглэвэл ходоодны хямрал, суулгалт үүсч болно. Таны муур тосыг хэрхэн тэсвэрлэдэг, энэ нь асуудлыг шийдвэрлэхэд хангалттай эсэхийг мэдэхийн тулд эхлээд хэдхэн дуслаар эхэл. Үсний бөмбөлгийг хянахын тулд долоо хоног бүр хоолонд нь нэг халбага нэмдэг бол үс нь хоол боловсруулах замаар байгалийн жамаар шилжихэд тусалдаг.
Хэрэв та муурныхаа хоолонд ямар нэгэн зүйл оруулахыг хүсвэл эхлээд малын эмчтэйгээ зөвлөлдөөрэй.
