Та нэг аяга жүржийн шүүс уух дуртай, ялангуяа шинэхэн шахсан, өглөөний цайгаа дагалддаг бол. Хэрэв таны муур таны шүүсийг сонирхож байгаа юм шиг санагдаж байвал түүнд шүүс өгөхөд аюулгүй юу? Муур жүржийн шүүс ууж чадах уу?Богино хариулт бол үгүй. Жүржийн шүүс нь хүний хувьд эрүүл мэндэд тустай ч таны муурыг өвтгөж болзошгүй. Та яагаад мууранд ямар ч төрлийн цитрус жимс өгч болохгүй, мөн муур тань муур байвал яах ёстойг авч үзэх болно. үнэндээ ямар ч уудаг.
Эрүүл жүрж
Жүрж нь цитрусын гэр бүлийн гишүүд бөгөөд дэлхийн хамгийн алдартай жимсний нэг юм. Тэд дэлхийн хамгийн дулаан газар-Өмнөд Африк, Газар дундын тэнгис, Австрали, АНУ-ын зарим хэсэгт (жүрж гэхээр Флорида гэж боддоггүй!) модонд ургадаг.
Жүрж нь тиамин, эслэг, антиоксидант, фолийн хүчил, мөн мэдээж витамин С-ээр дүүрэн байдаг.
Хүмүүс бидний хувьд жүржийн ашиг тусын зарим нь:
- Бөөрний чулуу үүсэхээс сэргийлнэ
- Зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлж эрүүл зүрхийг дэмжинэ
- Дархлааг сайжруулж ханиадны эсрэг үр дүнтэй
- Цус багадалтаас сэргийлнэ
Жүрж идэх, жүржийн шүүс уух сөрөг тал бий юу? Үнэхээр байдаг.
Жүржтэй холбоотой асуудал
Жүрж нь аскорбин болон нимбэгийн хүчил агуулдаг учир нь ходоодны хордлого үүсгэдэг, учир нь эдгээр нь бүгд органик боловч хүчиллэг байдаг.
Мөн мэдээж жүржийн шүүс бол жүржийн илүү төвлөрсөн хувилбар юм. Энэ нь эслэг багатай бөгөөд байгалийн элсэн чихэр хоёр дахин их байдаг (нэг аяга жүржийн шүүс нь хоёр бүтэн жүржтэй адил их хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг). Энэ нь эрүүл мэндийн асуудал, жин нэмэхэд хувь нэмэр оруулдаг, ялангуяа жүржийн шүүс элсэн чихэр нэмсэн бол. Бүхэл бүтэн жүрж эсвэл жүржийн шүүсийг бага хэмжээгээр хэрэглэх нь дээр. Мөн элсэн чихэр нэмээгүй жүржийн шүүсийг үргэлж сонгоорой.
Гэхдээ муурыг яах вэ? Бид муурны ердийн хоолны дэглэмийг авч үзэх болно.
Муурны хоолны дэглэм
Муур бол мах иддэг. Үнэн хэрэгтээ тэд үүрэг хариуцлагатай махчин амьтан бөгөөд энэ нь бүх тэжээллэг хэрэгцээгээ амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс авдаг гэсэн үг юм. Муур цагаан хоолтон байж чадахгүй, учир нь тэд маш их өвдөж, махны эх үүсвэргүй бол хөгжихгүй, эрүүл чийрэг байх болно. Үнэн хэрэгтээ муурны хоол боловсруулах систем нь ургамлын материалыг шингээхэд зориулагдаагүй байдаг - махнаас агуулагдах шим тэжээл нь тэдний амьдрах боломжийг олгодог.
Тэгвэл таны муур жүржийн шүүс уувал яах вэ?
Мууранд зориулсан жүржийн шүүсний 5 сул тал
1. Psoralens
Psoralens нь бүх цитрус жимсийг багтаасан олон тооны ургамалд агуулагддаг байгалийн гаралтай нэгдэл юм. Псорален нь арьсыг гэрэлд мэдрэмтгий болгодог бөгөөд жүржийн шүүс нь арьсыг нарны гэрэлд бага зэрэг мэдрэмтгий болгож, улмаар амархан шатдаг.
Зарим судалгаагаар жүржийн шүүс их хэрэглэвэл хорт хавдар үүсэх магадлал бага зэрэг нэмэгддэг. Энэ нь psoralens нь мууранд хортой гэдгийг батлахгүй ч харамсахаасаа илүү аюулгүй байх нь үргэлж дээр юм.
2. Нимбэгийн хүчил
Жүрж нь нимбэгийн хүчилээр дүүрэн байдаг бөгөөд энэ нь таны мууранд маш хортой байдаг. Бага зэрэг жүрж идэх нь цочрол, ходоодны хямрал, төв мэдрэлийн тогтолцооны хямралд хүргэдэг.
3. Эфирийн тос
Жүржийн хальс нь эфирийн тосоор дүүрэн байдаг нь тэдэнд өвөрмөц, гайхалтай үнэрийг өгдөг. Гэсэн хэдий ч эфирийн тос нь мууранд нэлээд хортой байдаг. Муурны элгэнд эм, эм, эфирийн тосыг гадагшлуулж, бодисын солилцоонд оруулдаг цитохромын P450 фермент дутагддаг.
Эфирийн тосыг ихэвчлэн муурнаас урьдчилан сэргийлэх зорилгоор ашигладаг. Хэрэв таны муур утсыг зажлах, үнэтэй буйдангаа маажих зэрэг дэггүй зан авир гаргадаг бол зарим хүмүүс муурнууд уг үнэрт дургүй байдаг тул зарим хүмүүс цитрусын эфирийн тосыг устай хольж эдгээр хэсгүүдэд шүрших нь бий.
4. Сахар
Жүрж нь байгалиасаа чихэрлэг боловч жүржийн шүүс нь жүржээс 2 дахин их элсэн чихэр агуулдаг тухай дээр дурдсан. Маш олон жүржийн шүүс нь бидний хувьд эрүүл бус байж болох шалтгаан нь муурны эсрэг ч нөлөөлнө. Илүүдэл сахар нь таны муурны шүдний өвчин үүсгэж, цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлж, жин нэмэхэд хүргэдэг.
5. Харшил
Энэ нь арай ховор боловч зарим муур жүржийн харшил үүсгэдэг. Ялангуяа хүнсний харшлаас үүдэлтэй арьсны үрэвсэл.
Шинж тэмдэг
Таны муур жүржийн шүүс эсвэл бусад цитрус жимсийг залгихад дараах шинж тэмдгүүд илэрч болно:
- Бөлжих
- Сэтгэл гутрал
- Суулгалт
- Дерматит
Хэрэв таны муур эфирийн тос хэрэглэж байсан эсвэл цитрус жимсний царцдасыг идсэн бол дараах шинж тэмдгүүд болон эрүүл мэндийн асуудал байж болно:
- Амьсгалын асуудал
- Бөлжих
- Гайхаж ганхах
- Зүрхний цохилт бага
- Услах
- Чичирхийлэл
- Биеийн температур бага
- Элэгний дутагдал
Жимс нь өөрөө арьс, навч, үр шиг асуудал үүсгэдэггүй. Хэрэв таны муур цитрусын эдгээр хэсгүүдийн аль нэгийг нь залгисан гэж сэжиглэж байгаа бол, ялангуяа дээрх шинж тэмдгүүдийн аль нэгийг анзаарсан бол түүнийг аль болох хурдан малын эмчид үзүүлээрэй.
Дүгнэлт
Сайн мэдээ гэвэл ихэнх муурнууд цитрусын үнэрт дургүй байдаг тул таны муур жүрж идэх эсвэл жүржийн шүүс уух магадлал маш бага байдаг. Жүржийн жимс нь өөрөө бага хэмжээгээр таны мууранд хор хөнөөл учруулахгүй байх магадлалтай, гэхдээ хэрэв та муур тань ямар нэг хальс эсвэл үрийг нь залгисан гэж сэжиглэж байгаа бол түүнийг анхааралтай ажиглаж, ямар нэгэн санаа зовоосон шинж тэмдэг илэрвэл малын эмчид үзүүлээрэй..
Муур нь витамин С-г өөрсдөө үйлдвэрлэдэг тул цитрус идэх нь ямар ч ашиггүй бөгөөд ихэнх тохиолдолд үнэрийг нь үл тоомсорлон зугтдаг. Тиймээс, нэг аяга жүржийн шүүс уух нь танд эрүүл бөгөөд тааламжтай амттан байж магадгүй ч муурдаа өгөхийг бүү оролдоорой, учир нь энэ нь сайнаас илүү хор хөнөөл учруулах болно.
