Алим бол АНУ-ын хамгийн алдартай жимснүүдийн нэг бөгөөд үүнийг "Алимны бялуу шиг Америкчууд" гэсэн эртний хэллэг нотолж байна. Тэдгээрийг худалдаж авах нь хямд бөгөөд олон газар чөлөөтэй ургадаг тул муурны эзэд муурны найзууд нь үүнийг идэж чадах эсэх талаар гайхах нь ховор байдаг. Богино хариулт нь тийм ээ, муур алим идэж болно. Гэхдээ үүнийг ердийн амттан болгохын өмнө хэд хэдэн зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Гэрийн тэжээвэр амьтандаа алим өгөхийн давуу болон сул талыг олж мэдэхийн тулд бид алимыг сайтар судалж байх хооронд үргэлжлүүлэн уншаарай.
Алим миний мууранд муу юу?
Бүх муурны үүлдэр нь махан идэшт амьтад бөгөөд энэ нь амьтны уураг бараг бүх хоол тэжээлийг бүрдүүлдэг гэсэн үг юм. Мууранд бүх идэштний адил ургамлын бодисыг задлах хоол боловсруулах фермент байдаггүй тул энэ хоолыг идэх нь асуудал үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч ихэнх муурны хоолны орц найрлагад зарим жимс, хүнсний ногоо орсон байх ба та алим олох магадлал багатай.
Сахар
Алимны үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг нь элсэн чихэр бөгөөд нэг аяганд 13 грамм хүртэл агуулагддаг. Элсэн чихэр бол муурнууд хүнээс ялгаатай байдгийн өөр нэг арга бөгөөд бид хааяа нэг амтат зууш идэх дуртай ч муур амттан амталж чаддаггүй гэсэн нотолгоо байдаг. Хэрэв тэд чихэр амтлахгүй бол гэрийн тэжээвэр амьтанд хооллох шаардлагагүй бөгөөд зөвхөн хоолны дэглэмд элсэн чихэр нэмэхэд л ажиллана. Харамсалтай нь элсэн чихэр нь таргалалтад хүргэсэн хэвээр байгаа бөгөөд муурнууд Америк даяар таргалалтад аль хэдийнээ нэрвэгдээд байгаа бөгөөд зарим мэргэжилтнүүд 5-аас дээш насны муурны 50 хүртэлх хувь нь байх ёстой хэмжээнээсээ илүү жинтэй гэж үздэг.
Пестицид
Алим нь тус улсын олон хэсэгт пестицидийн бай байдаг бөгөөд алимны том гадаргуу нь асар их хэмжээгээр агуулагддаг. Муурандаа хооллож буй алимыг үргэлж угааж, хальсалж байхыг зөвлөж байна.
Алим миний мууранд сайн уу?
Ус
Алимны үндсэн орц нь ус бөгөөд таны муурыг чийгшүүлэхэд тусалдаг, ялангуяа зуны улиралд муур их уудаггүй. Олон муур шүдээ цэвэрхэн байлгахад тусалдаг хуурай идээ иддэг ч хангалттай ус уухгүй бол шингэн алдаж, өтгөн хатах, эрүүл мэндийн ноцтой асуудалд хүргэдэг.
Fiber
Түүхий алим нь таны муурны мэдрэмтгий хоол боловсруулах системийг зохицуулахад тусалдаг маш их хэмжээний эслэг агуулсан байдаг. Эслэг нь гэдэс доторх усны хэмжээг хянаж, өтгөн хатах, суулгах эрсдлийг бууруулахад тусалдаг. Хэрэв таны муур өтгөн хатдаг эсвэл байнга суулгаж өвддөг бол хоолны дэглэмд эслэг нэмэх нь таны муурыг хэвийн байдалд оруулахад тусална. Гэсэн хэдий ч хэт их эслэг, ялангуяа их хэмжээний усны агууламжтай хослуулан таны муур сул баас, тэр ч байтугай суулгалт үүсгэдэг.
Витамин, Эрдэс
Алим нь А, С витамин, фосфор, кали, антиоксидант зэрэг маш их хэмжээний шим тэжээлийг агуулдаг бөгөөд таны гэрийн тэжээмэл амьтны дархлааг сайжруулж, өвчнөөс ангид байлгахад тусалдаг.
Би муурныхаа алимыг яаж тэжээх вэ?
Таны муур алимнд дурлахгүй л бол алимнаас татгалзахыг зөвлөж байна. Хэрэв та муур чинь алимыг чинь идэх гэж оролдож байгааг анзаарсан бол нэгийг нь сайтар цэвэрлэж, арьсгүй хагас инчийн шоо хайчилж авахыг зөвлөж байна. Тэр жижиг хэсгийг хайчилж аваад муурандаа туршаад үзээрэй. Хэрэв тэд идэж чадвал дараагийн 24 цагийн турш хогийн саванд асуудал гарахгүй бол та хэмжээг нь бага зэрэг нэмэгдүүлж болно. Бид үүнийг долоо хоногт нэгээс илүүгүй удаа амттан болгон хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Алимны өөр хувилбарууд
Лууван
Лууван нь муурны олон төрлийн хоолонд түгээмэл ордог бөгөөд багахан хэмжээгээр чанаж болгосон лууван нь алиманд агуулагдах элсэн чихэргүй таны мууранд өнгөлөг амттан болно.
вандуй
Та вандуйг түүхий болон чанаж идэж болно. Уургийн агууламж өндөр учраас олон муур муурны хоолонд түгээмэл ордог тул таны бодож байснаас хурдан идэж болно.
Броколи
Броколи бол ургамал идэх дуртай тасалгааны мууранд төгс амттан юм. Чанасан брокколи таны мууранд эрүүл бөгөөд тоглож, зажлах зүйл өгнө.
Ногоон шош
вандуй шиг ногоон шошыг түүхий болон чанаж хэрэглэж болох бөгөөд эслэгийн маш сайн эх үүсвэр болдог.
Хулуу
Хулуу нь нохойны өтгөн хаталтыг арилгахад өргөн хэрэглэгддэг хоол боловч таны муурны хоолны дэглэмд маш их хэмжээний эслэг нэмснээр таны мууранд тустай. Хулуу нь гэрийн тэжээмэл амьтдын олон дэлгүүрт түгээмэл хэрэглэгддэг найрлага бөгөөд муурнууд үүнд дуртай бололтой.
Хураангуй
Хэрэв таны муур танд анзааралгүй алим идвэл зүгээр байх болно. Та долоо хоногт нэг удаа бага хэмжээгээр өгч болно, гэхдээ бид жин нэмэх эрсдэлээс зайлсхийхийн тулд илүү эрүүл хувилбар сонгохыг зөвлөж байна. Бидний санал болгож буй өөр жагсаалт бол эхлэхэд тохиромжтой газар боловч олон хоол хүнс нь алимнаас илүү мууранд илүү сайн зууш болно.
Та энэхүү гарын авлагыг уншихад таатай байх бөгөөд таны асуултад хариулахад тусалсан гэж найдаж байна. Хэрэв бид таны муурны хоолны дэглэмийг сайжруулахад тусалсан бол Facebook, Twitter дээр муурныхаа алимыг хооллох зааварчилгааг хуваалцаарай.
