Самар нь зажлууртай, амттай байдаг - түүхий, шарсан эсвэл шоколадаар бүрхэгдсэн байдаг. Хэдийгээрэдгээр самар нохойд хоргүй,4 хөлтэй хамгийн сайн найзтайгаа амттай зуушаа хуваалцаж болохгүй.
Яагаад гэвэлсамар нохойнд эрүүл биш. Тэд их хэмжээгээр, урт хугацааны эрүүл мэндэд аюултай байж болно. Гэхдээ хэдэн тэнэмэл самар хагалж, жижиглэсэн бол та яаралтай эмнэлэг рүү яарах хэрэггүй.
Энэ нийтлэлд бид самар нохойд яагаад эрүүл биш, яагаад идэхэд тохиромжгүй болохыг судлахаас гадна самартай холбоотой зарим баримт, түүхийг өгүүлэх болно.
Hazelnuts шим тэжээл ба хөгжилтэй баримтууд
Самар нь hazel модноос гаралтай бөгөөд дэлхийн бөмбөрцгийн хойд хагасын уугуул, сэрүүн уур амьсгалтай. Хүмүүс үүнийг 8000 жилийн өмнө иддэг байсан! Турк нь самрын үйлдвэрлэлээрээ дэлхийд тэргүүлдэг бөгөөд тэдгээрийг олон төрлийн хоол хүнс, ундаа үйлдвэрлэхэд ашигладаг.
Тэнгэрийн амттан болох пралиныг самараар хийдэг бөгөөд тэдгээр нь Франжелико ликёрын гол найрлага юм. Нутелла шиг самарыг ихэвчлэн шоколадтай хослуулдаг, гэхдээ бас нухаш болгон хувиргаж, шарж, эсвэл хүчтэй амттай тос болгон шахдаг.
100гр түүхий самар дээр үндэслэсэн USDA-аас гаргасан хоол тэжээлийн гол мэдээллийг энд оруулав:
- Уураг, 14.9гр
- Нийт өөх тос: 60.7гр
- Кали: 680мг
- Моно ба олон ханаагүй тосны хүчил: 53.6г
- Ханасан тосны хүчил: 4.4г
Самар нохойд муу байж болох уу?
Нэгдүгээрт, хэрэв таны гөлөг том савтай самар (самар эсвэл өөр) иддэг бол малын эмч рүү яаралтай хандаарай. Самар их хэмжээгээр хэрэглэвэл нохойны нойр булчирхайд ноцтой хор хөнөөл учруулж болзошгүй тул таны малын эмч хөөрхий муурны гэдсийг шахах шаардлагатай байж магадгүй.
Самар таны нохойд тохиромжгүй хоол. Эдгээр нь тийм ч аюултай биш тул Фидо хэдэн унасан самар иддэг бол айх хэрэггүй. Гэхдээ олон тал нь тэднийг эрүүл бус сонголт болгодог.
Таргалалт
Самар нь ихэнх самартай адил өөх тосоор гайхалтай баялаг юм. Сайн өөх тос эсвэл муу өөх тос аль нь ч байсан хэт их хэмжээгээр хэрэглэх нь жин нэмэх, таргалахад хүргэдэг. Хүүхдэд илүүдэл жинтэй байх нь тэдний эрчим хүчний түвшинд нөлөөлж, чихрийн шижин, үе мөчний өвчин тусах болно.
Нойр булчирхайн асуудлууд
Энэ бүх илүүдэл өөх тос нь таны нохойны нойр булчирхайд ноцтой асуудал үүсгэдэг. Удаан хугацааны туршид өөх тосыг хэтрүүлэн хэрэглэх, мөн нэг суултаар их хэмжээгээр хэрэглэх нь нойр булчирхайн үрэвсэл эсвэл нойр булчирхайн үрэвсэл, түүнчлэн хүрээлэн буй эд эрхтэн, эд эсийг гэмтээж болно.
Нойр булчирхайн үрэвсэл нь маш их өвдөлт, хоол боловсруулах эрхтний янз бүрийн асуудал үүсгэдэг. Энэ нь хангалттай удаан анзаарагдахгүй бол үхэлд хүргэж болзошгүй.
Нойр булчирхайн үрэвсэлтэй нохойд үзүүлэх гол шинж тэмдгүүд нь:
- Давтан бөөлжих
- Суулгалт
- Хэвлийн суналт, хүрэхэд өвддөг
- Шингэн алдалт
- Хоолны дуршил буурах
- Халуурах
- Нотарги/сул дорой байдал
Нэг шинж тэмдэг байсан ч гэсэн хяналт тавих шаардлагатай боловч таны нохойд эдгээр шинж тэмдгүүд олон байвал малын эмчид яаралтай хандаарай.
Гэдэсний бөглөрөл
Самар нь хөнгөн зуушны сонголт хийдэггүйн бас нэг шалтгаан нь хэмжээ, хатуулаг юм. Зарим нохой сайн зажилдаггүй ба үүнтэй төстэй самар нь хүчилд бүрэн задардаггүй, ходоодоор дамжин өнгөрдөг.
Гэдсэнд ямар нэгэн зүйл гацах үед гэдэс бөглөрөх тохиолдол гардаг. Таны нохойны хэмжээ болон идсэн самарны тоо зэргээс шалтгаалан таны гөлөг хоол боловсруулах замд хүндрэл учруулахгүй байх магадлалтай.
Бяцхан нохой, гөлөгнүүдийн гэдэс нь жижиг учир түгжрэлд өртөмтгий байдаг.
Гэдэсний түгжрэлийн шинж тэмдэг нь:
- Бөлжих
- Суулгалт эсвэл өтгөн хатах
- Услах, бахирах
- Гэдэсний хөдөлгөөний үеийн ачаалал
- Хэвлийн хэсэг өвдөж, гэдэс дүүрэх
- Хоолны дуршил буурах
Шинж тэмдэг нь нойр булчирхайтай төстэй бөгөөд гэдэсний бөглөрөл нь мөн адил аюултай. Хэрэв таны нохой бөглөрсөн байж магадгүй гэж үзвэл малын эмч рүүгээ яаралтай хандаарай.
Самар нохойд муу юу?
Самар нохойд хоргүй ч бусад олон самар хортой. Нохойдоо хэзээ ч идэж болохгүй хамгийн аюултай самарнууд энд байна:
Нохойдоо ийм самар бүү өг:
- Макадами самар
- Хиккори самар
- Самар
- Pecans
Хэрэв таны нохой эдгээр самарнаас аль нэгийг нь идвэл малын эмчтэйгээ аль болох түргэн холбоо бариарай. Ихэнх нь шууд үхэлд хүргэдэггүй ч бөөлжих, суулгах, сулрах, нойрмоглох, бүр таталт өгөх зэрэг шинж тэмдэг илэрч болно.
Фундын нохойны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Бид дээр дурьдсанчлан нохойгоо самар идэхийг зөвлөдөггүй эсвэл хоолны дэглэмд оруулахыг зөвлөдөггүй. Хэрэв таны нохой санамсаргүйгээр хэдэн самар идвэл энэ нь тэднийг гэмтээхгүй байх магадлалтай. Мөн хэд хэдэн нэмэлт тэжээлүүд байдаг.
Самар нь өтгөн, бүрэн уураг юм. Тэд мөн үе мөч, арьс, үсний эрүүл мэндийг дэмждэг өөх тосны хүчлээр баялаг юм. Мөн эдгээр жижиг ширхэгүүд нь шингэнийг хадгалах, шээсний замын эрүүл мэнд, ясны сийрэгжилтээс урьдчилан сэргийлэхэд шаардлагатай шим тэжээл болох калигаар бүрэн дүүрэн байдаг.
Гэхдээ самар нь хүмүүст амттай, эрүүл байдаг шигсөрөг тал нь нохойд үзүүлэх ашиг тусаас хамаагүй илүү. Зуушны аяганаасаа цөөхөн хэдэн самар гадагш гарчих вий гэж санаа зовох хэрэггүй ч гэсэн хоолны дэглэмээс хассан нь дээр.
Гөлөгнүүд самар идэж болох уу?
Техникийн хувьд хоргүй ч гэсэн гөлөгдөө самар идүүлэх нь тийм ч сайн санаа биш юм. Насанд хүрсэн нохойг бодвол жижиг, болхи гөлөг бол амьсгал боогдох, гэдэсний түгжрэл ихтэй байдаг.
Түүгээр ч зогсохгүй өсөн нэмэгдэж буй нохойн хувьд тэжээллэг чанар сайтай хоол хүнс хэрэглэж, тэжээллэг чанар нь эргэлзээтэй зүйлд эрсдэл учруулахгүй байх нь дээр. Хөгжиж буй бие болон гөлөгний мэдрэмтгий хоол боловсруулах тогтолцооны эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх сөрөг тал нь нэмэгддэг.
Нохойгоо самар тэжээх тухай эцсийн бодол
Ер нь хааяа нэг самар идэх нь таны нохойд шууд аюул учруулахгүй. Эдгээр самар их хэмжээгээр эсвэл байнга удаан хугацаагаар хэрэглэхэд хамгийн эрүүл мэндэд хортой байдаг.
Гэхдээ зууш идэх гэж оролдох болгонд Fang чамайг тэр гөлөг нохойн нүдээр доромжилж байна уу? Америкийн үржүүлгийн клубээс гөлөгтэйгээ хуваалцаж болох жимс, хүнсний ногооны жагсаалтыг үзээрэй. Магадгүй тэр өөрөө хазаж авбал тэр чамд амар амгаланг өгөх болно!