Plantains нь нэг гэр бүлийн гишүүд учраас зарим нэг мэдэгдэхүйц ялгаатай нь банана шиг харагддаг. Ерөнхийдөө тэжээвэр амьтад чинь хоол идэхээс айх зүйл байхгүй. Ямар ч хортой зүйл байхгүй. Хэдийгээр энэ нь жимс ч гэсэн нохойндоо усан үзэм, үзэм өгөхтэй адил биш юм. Гөлөгдөө зулзаганууд эсвэл ямар нэгэн шинэ хоол өгөх талаар мэдэх ёстой өөр зүйл бий.
Нохойндоо зулзаган жимс өгөхийн ашиг тус
Plantains нь хамгийн алдартай жимс биш ч гэсэн маш олон чухал тэжээлийг агуулдаг. Тэдгээр нь голчлон нүүрс уснаас бүрддэг бөгөөд уураг нь секундэд 2 хувийг эзэлдэг. Энэ нь эдгээр хүнсний бүлгүүдийн ердийн зүйл юм. Тэд мах шиг бүрэн уураг биш ч гэсэн хангалттай хэмжээний амин хүчлүүдтэй байдаг.
Шим тэжээлийн агууламж ч сайн. Нохойд шаардлагатай олон витамин, эрдэс бодисыг сайн төлөөлдөг. Таны таамаглаж байгаагаар өөх тос нь маш бага байдаг. Таны анхаарах ёстой өөр нэг зүйл бол түүний сахарын агууламж, энэ нь таны зулзагын цусан дахь сахарын түвшинд хэрхэн нөлөөлдөг тухай юм. Жимс жимсгэнэ нь түүнд хэр хурдан нөлөөлж байгаагаас хамаарч өөр өөр байдаг бөгөөд энэ нь таны тэжээвэр амьтдын хэрэгцээнд тулгуурлан анхаарах ёстой.
Цусан дахь сахарын ургамалд үзүүлэх нөлөө
Энэ хүчин зүйл нь таны нохойнд зулзаган жимс өгөх аюулгүй байдлын нэг чухал хүчин зүйл юм. Хордлогоос гадна энэ нь түүний цусан дахь сахарын байдалд хэрхэн нөлөөлөх талаар бодох ёстой. Бодисын солилцооны эмгэггүй нохойн хувьд энэ нь чухал хүчин зүйл биш юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв таны гөлөг чихрийн шижин өвчтэй бол энэ нь огт өөр асуудал болно. Тариа жимс идэх нь цусан дахь сахарын хэмжээ эсвэл глюкозын хэмжээ огцом нэмэгдэх эсэхээс санаа зовж байна.
Тэр асуултын хариулт нь ургамлын гликемийн индексийг агуулдаг.
Чи ер нь зулзагыг түүхийгээр нь иддэггүй. Та тэдгээрийг буцалгах эсвэл жигнэхээс үл хамааран бэлтгэх хэрэгтэй. Энэ нь сайн хэрэг, учир нь энэ нь гликемийн индексийг бууруулж, улмаар нохойны цусны урсгал руу орох болно. Хэрэв энэ нь бага байвал цусан дахь сахарын хэмжээг илүү жигд байлгаж, асуудал үүсгэж болох огцом өсөлтөөс сэргийлнэ.
Жишээлбэл, түүхий ургамал 68-аар хэмжигддэг. Хэрэв та буцалгавал энэ түвшин 39 хүртэл буурдаг. Энэ нь өмнөх эрүүл мэндийн өвчтэй нохойг хүртэл хооллоход илүү аюулгүй байдалд оруулдаг. Үнэн хэрэгтээ, хайруулын адил дулаан нь элсэн чихэр үйлдвэрлэхэд шаардлагатай шаардлагыг бий болгодог. Улаан лоольтой бол шарсан нь илүү их байдаг тул гликемийн индексийг нэмэгдүүлдэг.
Хэрхэн Plantain Бэлтгэх вэ
Бид голдуу тариурыг түүхийгээр нь иддэггүй. Энэ нь маш их цардуултай тул хоол боловсруулахад хүндрэл учруулдаг. Таны зулзаганд ч мөн адил хамаарна. Хоол хийх нь түүнд таалагдахад хялбар болгох арга гэж бодоорой. Үүнийг зөөлөн болгох нь чухал гэж хэлсэн. Та үүнийг идэхийн тулд хийхгүй байна. Энэ нь таны гэрийн тэжээмэл амьтны хоолонд оруулахыг хичээж, хоол боловсруулах эрхтнийг нь хямраахгүй.
Plantains нь их эмчлүүлээгүй зөөлөн байдаг. Таны нохой тоохгүй гэдэгт итгэлтэй байгаарай. Шинэ хоол хүнс нэвтрүүлэх хамгийн сайн арга бол удаан явах явдал юм. Таны гөлөг таалагдаж байгаа эсэхийг шалгаарай. Хэрвээ тэр хамараа эргүүлбэл 5 фунт стерлинг худалдаж авч болохгүй. Яг ийм зөвлөгөө танд ч бас хамаатай. Магадгүй хоол хийх үнэр нь тааламжгүй байдаг. Эсвэл та давхар багц бэлдэхийг хүсч байгаа байх!
Буцалгах нь нохойн үндсэн хуультай эвлэрэх хамгийн сайн арга юм. Шарсан мах нь хэт их өөх тос агуулдаг бөгөөд энэ нь GI-ийн таагүй хариу урвалыг өдөөдөг. Нохойнд хэрэглэх өөх тосны хэмжээ нь насанд хүрсэн зулзаганд ердөө 5 хувь байдаг гэдгийг санаарай.
Та хоолны дэглэмийг нь нөхөхийн тулд түүний арилжааны хоол эсвэл будаа зэрэг бусад хүмүүсийн хоолонд нухаж болно. Бид удаан явж, эхний удаад бага зэрэг нэмэхийг зөвлөж байна. Энэ нь биологийн үүднээс авч үзвэл таны гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны дэглэмийг илтгэнэ. Түүнд таалагдаж байвал сонгоорой.
Plantains, ялангуяа боловсорч гүйцээгүй бол зөөлөн байдаг. Таны нохой ердийн иддэг зүйлээс ялгаатай болохыг анзаарсан цорын ганц зүйл бол бүтэц юм. Бидний ярилцах ёстой өөр нэг зүйл бол бэлтгэл юм.
Plantains дангаараа сайн байдаг, ихэнх тохиолдолд. Гэсэн хэдий ч тэдний үнэ цэнэ нь зөөлөн байдагт оршино. Нохойнхоо амтанд таалагдах гэж бүү оролд. Илүү энгийн байх тусмаа сайн.
Эцсийн бодол
Plantains бол таны нохойнд өгөх анхны хоол биш байх. Тэд чамин бөгөөд бага зэрэг бэлтгэл шаарддаг. Одоо байгаа эрүүл мэндийн байдлаас үл хамааран эдгээр нь таны тэжээвэр амьтдад тохиромжтой. Хамгийн гол нь гэнэтийн гэнэтийн зүйлээс зайлсхийхийн тулд зөөлөн байлгах явдал юм.
