Эрүүл хооллолт нэмэгдэж байгаа энэ үед бидний олонхи нь Фидо ч бас илүү ногоон идэж чадах болов уу гэж эргэлздэг. Богино хариулт нь,тийм ээ, нохой зулзаган ногоо идэж болно. Гэхдээ үүнээс илүү олон зүйл бий. Хүчтэй ногоонууд нь Фидогийн хоолны дэглэмд гайхамшгийг бүтээж чадна.
Тэд юу вэ? Тэд яагаад бидний нохойд ашигтай байдаг вэ? Тэгээд тэр тэднийг яаж идэх ёстой вэ? Эдгээр болон бусад асуултын бүх хариултыг олж мэдэцгээе.
Коллард ногоонууд нохойд аюулгүй юу?
Тийм ээ, Collard ногоон нь нохойд аюулгүй байдаг. Гэхдээ амьдралын бүх зүйлийн нэгэн адил тэдгээрийг бага хэмжээгээр идэх хэрэгтэй. Хэдийгээр нэг төрлийн ногоон өнгөтэй байдаг ч тэдгээр нь түүхий, чанасан, лаазалсан гэх мэт өөр өөр хэлбэрээр ирдэг. Гэхдээ Фидо бүгдийг идэж чадахгүй
Коллард ногоон гэж юу вэ?
Хүзүү ногоон нь brassica oleracea овогт багтдаг. Илүү энгийнээр хэлбэл, тэд байцаа, брокколи зэрэг бусад түгээмэл хүнсний ногоотой адил сул навчтай гэр бүлд багтдаг. Ялангуяа тэд хаврын ногоон, байцаатай адил ацефала бүлгийн нэг хэсэг юм.
Хар ногоон навчит ногоо бол хамгийн хар ногоон навчит ногоо юм. Энэ нь бусад цайвар навчит ногоонуудтай харьцуулахад илүү их тэжээллэг чанартай гэсэн үг юм. Тэгэхээр зулзаган ногоон бол үнэхээр супер ногоон хоол юм.
Тэд 1-р сараас 4-р сар хүртэл оргил үедээ хүрдэг бөгөөд эдгээр саруудад бараг бүх хүнсний дэлгүүрээр шинэхэн худалдаалагдаж байна.
Коллард ногооны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Хөлийн ногоонууд нь хүн төрөлхтөний эрүүл мэндэд тустай. Тиймээс, хэрэв та өөрөө хоол хийж байгаа бол түүний аяганд бага зэрэг хийж болохгүй гэж.
Тиймээс ямар ч дараалалгүйгээр, Фидогийн зулзаган ногоо идсэнээр авч болох эрүүл мэндийн гол ашиг тусыг энд оруулав.
1. Шим тэжээлээр дүүрэн
Бүх ногоон ногоотой адил шим тэжээлээр дүүрэн байдаг. Нэг аяга чанасан хулдаас нь дараах тэжээллэг чанарыг агуулдаг:
- 63 калори
- 15гр уураг
- 37гр өөх тос
- 268 миллиграмм кальци
- 15 миллиграмм төмөр
- 40 миллиграмм магни
- 222 миллиграмм кали
- 722 микрограмм А аминдэм
- 6 миллиграмм витамин С
- 5 микрограмм витамин К
2. Хоол боловсруулахад тусалдаг
Collard ногоон нь түүний хоол боловсруулах системийг хэвийн байлгахад тусалдаг пребиотик эслэг юм. Тэд мөн усаар дүүрэн байдаг нь түүнийг чийгшүүлж, өтгөн хатахаас сэргийлдэг.
Хүзүү ногоонд агуулагддаг глюкорафанин хэмээх нэгдэл нь гэдэсний хүсээгүй бактерийг устгаж, ээлтэй бактериудыг дэмждэг. Бага хэмжээгээр хооллосноор хий багасч, өтгөний үнэр багасна.
3. Зүрхний өвчнөөс сэргийлнэ
Хөлийн ногоонууд нь цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулж, улмаар зүрхний өвчин тусах эрсдэлийг бууруулдаг. Мөн зүрхний өвчлөлийн гол хүчин зүйл болох цусны судасны гэмтлийг арилгахад тусалдаг.
Зүрх судасны өвчлөлийг дарангуйлдаг гэдгээрээ алдартай В бүлгийн витаминаар баялаг ногоон өнгөтэй.
4. Хорт хавдар тусах эрсдэлийг бууруулдаг
Коллард ногоон нь түүний бие дэх чөлөөт радикалуудтай тэмцэж, эсийг гэмтээхээс сэргийлдэг тул хорт хавдар тусах эрсдлийг бууруулдаг. Хүчтэй ногоонууд нь С витаминаар баялаг бөгөөд энэ нь исэлдэлтийн эсрэг тэмцэхэд тусалдаг.
Хөлийн ногоонд глюкорафанин хэмээх нэгдэл агуулагддаг бөгөөд энэ нь хорт хавдар тусах эрсдэлийг бууруулдаг болохыг судалгаагаар тогтоожээ. Хэдийгээр тэд хорт хавдрыг эмчлэхгүй ч тэд үүнийг айлгах нь гарцаагүй.
5. Цус багадалтаас сэргийлэх
Дээрх шим тэжээлийн ашиг тусаас харахад хулд ногоонд төмрөөс гадна фолийн хүчил ихээр агуулагддаг. Эдгээр хоёр шим тэжээл нь цус багадалтаас урьдчилан сэргийлэх, гемоглобины түвшинг тэнцвэржүүлэхэд чухал үүрэгтэй.
Витамин С нь мөн түүний ходоодонд төмрийг шингээхэд тусалдаг. Хүчтэй ногоонууд нь витамин С-ээр баялаг тул түүний цусны эрүүл мэнд, ерөнхий исэлдэлтийн байдалд сайнаар нөлөөлдөг.
6. Хөгшрөлтийн эсрэг
Учир нь хүрэн ногоонууд нь түүний бие дэх чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд тусалдаг ба энэ нь биеийг залуужуулж, тэмцэж чаддаг. Энэ нь эргээд хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг. Тэр залуу байх тусам аз жаргалтай байдаг.
7. Арьс болон арьсанд тэжээл өгнө
Витамин С нь коллагены үйлдвэрлэлийг сайжруулдаг бөгөөд энэ нь арьсанд тэжээл өгч, хүрмийг эрүүл байлгахад тусалдаг. Витамин К нь эсийн үрэвсэлтэй тэмцэхэд тусалдаг ба А витамин нь үсийг гялалзсан, бат бөх байлгахад тусалдаг.
8. Хүчтэй яс
Хүзүү ногоон нь ясыг бат бөх, эрүүл байлгахад тусалдаг витамин К-ийн хамгийн сайн эх үүсвэрүүдийн нэг юм. Энэ нь ясны хугарлын давтамжийг бууруулахаас гадна ясны өвчин, үе мөчний үрэвслийг бууруулахад тусална.
Нохойд яс нь маш их жин авч, унадаг үсэрдэг амьтад учраас энэ нь чухал юм.
9. Хоргүйжүүлэх
Collard ногоон нь хүхрийн нэгдлээр баялаг бөгөөд энэ нь эргээд глутатионыг нийлэгжүүлдэг. Глутатион нь чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд тусалдаг ба элэгний хорт бодисыг арилгахад тусалдаг. Энэ нь түүний биеийг эрүүл, залуу байхад тусалдаг.
10. Калори багатай
Бараг бүх хүнсний ногооны нэгэн адил хулд ногооны илчлэг бага байдаг. Иймээс тэд чанараас илүү тоо хэмжээг сонгодог үүрд өлсгөлөн гөлөгнүүдэд зориулсан гайхалтай зууш эсвэл зууш хийж өгдөг (гэхдээ зулзаган ногоон нь хоёулаа байдаг нь аз жаргал юм!)
Нохойгоо хэрхэн тэжээх вэ
Одоо та Фидо улаан шишийн ногоо идэж чаддаг, ямар шим тэжээлтэй, ашиг тустайг нь мэдэж байгаа тул аягандаа хэрхэн нэмэх талаар бодож байгаа байх.
Нэвчит ногооныг түүхийгээр нь идэж болохгүй, учир нь тэдгээр нь хоол боловсруулахад хүндрэл учруулж, гэдэс бага зэрэг хөндүүрлэдэг.
Түүнд лаазалсан гэхээсээ илүү шинэхэн чанаж болгосон хулдаас өгөх нь зүйтэй. Лаазалсан ногоон ногоог давстай усанд эсвэл амтлагчаар амтлах магадлалтай бөгөөд аль нь ч Фидод сайн биш юм. Уг нь хэт их натри нь маш хортой тул лаазалсан хүзүүвчнээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Шинэ хулдаасыг 10 минут жигнэх юм уу 5 минут буцалгахад аяганд нь хийж өгвөл зүгээр.
Дундаж том нохой өдөрт нэг удаа хагас аяга дүүрэн шаргал ногоон идэж болно. Тэр жижиг бол бага, том бол илүү их тэжээж болно.
Чамайг ямар ч сануулалгүйгээр аяга руу нь ногоон ногоо асгахад зарим ноход таашгүй. Тиймээс та түүнийг аажмаар төлөвшүүлэх нь ашигтай байж магадгүй юм. Нэг навч нэмж, түүнд таалагдвал нэмэгдүүлээрэй.
Хичнээн хичээсэн ч нохой болгонд бүх ногоо таалагдахгүй гэдгийг санаарай. Тиймээс, хэрэв та түүнд зулзаган ногооны тэжээллэг арга гэдгийг ойлгуулж чадахгүй бол түүнд тохирсон бусад ургамлуудыг туршиж үзэж болно.
Хэзээ зулзаган ногоо тэжээхгүй байх вэ
Хэдийгээр зулзаган ногоон нь эрүүл мэндэд тустай ч энэ нь муур болгонд тохирохгүй. Хүчтэй ногоонууд нь кальцийн оксалат агуулдаг бөгөөд энэ нь цаг хугацааны явцад бөөр, давсагны чулуу үүсгэдэг. Хэрэв таны зулзаганууд эдгээр асуудалтай тулгарвал түүнд хар ногооноор хооллож болохгүй.
The Wrap
Тиймээс одоо та Фидо хулд ногооны ногоо идэж чаддагийг мэдэж байгаа бөгөөд та үүнийг хоолны дэглэмдээ бага хэмжээгээр оруулахыг хичээх ёстой бүх шалтгааныг мэдэж байна. Тэдгээр нь түүний бие, эрүүл мэндэд тустай шим тэжээл болон бусад ашиг тусаар дүүрэн байдаг.
Тэгээд эмээгийн хоолны үеэр зааж өгсөн дүрмийг санаж байна уу - ногооноор нь идсэн хүмүүс идээ авдаг уу? За, хэрэв Фидо сайн хүү байж, ногооныхоо ногоог идвэл тэр сайн хүү гэдгээрээ амттан авч магадгүй.
