Нохой олон төрлийн ногоо идэж болно. Тиймээс, дараагийн удаа та оройн хоол эсвэл зууш идэхдээ цуккини хэрчиж байхдаа гөлөгнөөсөө нэг юмуу хоёр хэсэг шидээрэй! Цуккини нь эслэг, витаминаар баялаг тул таны хамгийн сайн нахиалах эрүүл амттан болно. Нохойнууд ч бас хоолонд дуртай!
Цуккини нь ихэвчлэн нохойд сайн байдаг ч зууш идэх цагийг аюулгүй байлгахын тулд урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авахыг зөвлөж байна. Энэхүү амттай ногоог нохойныхоо хоолонд хэрхэн оруулах талаар илүү ихийг мэдэж аваарай!
Зуккини нохойнд эрүүл үү?
Цуккини нь сквошын гэр бүлийн нэг хэсэг бөгөөд бусад сквош сортуудын адил шим тэжээлийг хуваалцдаг:
- Хоолны эслэг: Нохойд хоол боловсруулалт, гэдэсний эрүүл мэндэд эслэг шаардлагатай байдаг ба цуккини бол түүний маш сайн эх үүсвэр юм.
- Витамин: Цуккини идэх нь таны нохойд асар их хэмжээний шим тэжээл өгөх болно. Энэхүү сквош нь A, C, K зэрэг бүх төрлийн витаминаар баялаг бөгөөд антиоксидантын эх үүсвэр юм.
- Чийгшүүлэх:Цуккини нь 95% уснаас бүрддэг гэдгийг та мэдэх үү?1 Тэд таны нохойг чийгшүүлэх сайхан үйлчилгээтэй. ялангуяа халуун өдрүүдэд.
- Илчлэг багатай: Нэг аяга түүхий цуккинд ердөө 21 калори илчлэг байдаг. Хэрэв таны нохой хэдэн кг турах шаардлагатай бол түүний оронд ердийн амттанг цуккинигаар сольж болно.
Цуккини нь дунд зэргийн хатуулагтай хүнсний ногоо бөгөөд жижиг нохой болон хоолоо зажилалгүйгээр хэт хурдан иддэг хүмүүст амьсгал боогдох аюултай. Мөн эслэгийг хэтрүүлэн идэх нь нохойд суулгалт, өтгөн хатах шалтгаан болдог.
Байнга асуудаг асуултууд (Түгээмэл асуултууд)
Нохой арьстай цуккини идэж болох уу?
Тийм ээ, нохой арьстай цуккини идэх нь аюулгүй. Энэ нь үнэндээ эслэг, шим тэжээлийн ихэнх хэсэг юм! Нохойд өгөхөөс өмнө сайтар угааж, хөгц зэрэг муудсан шинж тэмдэг байгаа эсэхийг шалгаарай.
Чанасан цуккини нохойд аюулгүй юу?
Тиймээ, энгийн л бол. Цуккини хоол хийх нь түүнийг зөөлрүүлж, зажлах, залгихад хялбар болгодог. Та зулзаган дээрээ жигнэх, жигнэх, мах шарах, эсвэл буцалгах боломжтой. Тос, амтлагч (сармис, сонгино гэх мэт), соус зэргийг хэзээ ч бүү нэм, учир нь эдгээр нь таны нохойд хортой байдаг.
Нохойд хэр хэмжээний цуккини өгч чадах вэ?
Та нохойгоо бүрэн тэжээллэг хоолоор хооллож байгаа тул цуккиниг амттан гэж үзээрэй. Мэргэжилтнүүд амттанг гэрийн тэжээвэр амьтдынхаа өдөр тутмын илчлэгийн 10% -иар хязгаарлахыг зөвлөж байна, тиймээс өгөх цуккини хэмжээгээ тохируулаарай.
Нохойгоо цуккини тэжээх 7 амттай арга
Цуккинийг байгаагаар нь үйлчилж, зулзагынхаа хоолонд хольж, эсвэл гар хийцийн амттандаа хэрэглэж болно. Зууш идэх цагийг илүү хөгжилтэй болгохын тулд эдгээр санааг ашиглаарай!
- Цуккини шарсан төмс: Хүнсний ногоог мод болгон хэрчиж, хатуу болтол хөлдөө. Тэд гаднаа илүү шаржигнууртай байх болно, гэхдээ дотор нь бага зэрэг зөөлөн байх болно!
- Цуккини чипс: Цуккинигээ нимгэн хэрчиж, тос түрхсэн тавган дээр тавина. 15 минутын турш эсвэл шарж, шаржигнуур болтол нь жигнэх.
- Цуккини попсикл: Цуккинийг 1 амны халбага энгийн грек тараг, устай холино. Цөцгийтэй хэвэнд хийнэ. Шөнөдөө хөлдөөхөд гөлөг чинь амттай хөлдөөсөн амттантай болно.
- Цуккини Smoothie: Хөлдөөсөн цуккини, банана (эсвэл нохойд аюулгүй бусад жимс, ногоо), 1 хоолны халбага энгийн грек тараг, ус, бага зэрэг зөгийн бал нэмнэ. таны хутгагч. Гөлгөр болтол нь хутгаад нохойнхоо аяганд хийнэ.
- Конгийн чихмэл: Цуккини шоо дөрвөлжин хэрчиж, Конг тоглоомын дотор чих. Нохойд тохиромжтой самрын цөцгийн тосыг халбагаар эсвэл 1 халбага энгийн Грек тарагны хэсгүүдийг дотор нь хийж, амт, тэжээллэг нэмнэ.
- Хоолны амтлагч: Цуккинийг жижиг хэсэг болгон хэрчиж, зулзаган дээр нь цацаж, зулзагынхаа хоолонд бага зэрэг сэтгэл догдлоорой.
- Doggie Zoodles: Цуккини гоймон хийхийн тулд спирализатор ашиглана уу. Буцалж буй устай саванд хэдэн минут чанаж, дээр нь нойтон хоол хийж өгнө.
Дүгнэлт
Цуккини нь нохойд маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис, эслэгээр хангаж, илчлэг багатай болгодог гайхалтай хүнсний ногоо юм. Нохой энэ ногооны бүх хэсгийг аюулгүй идэж болно, үүнд арьс орно! Түүхий эсвэл чанасан хэлбэрээр үйлчлэх нь хамгийн сайн арга боловч тос, амтлагчийг алгасаж байвал гал тогооны өрөөнд туршилт хийж болно. Бага хэмжээгээр хооллож, таашаал авахаа мартуузай!