Зөв хооллолт нь далайн гахайг эрүүл саруул, цэцэглэн хөгжихөд чухал үүрэгтэй. Тэдний өдөр тутмын хоол хүнсний ихэнх хэсэг нь өвс байх ёстой ч далайн гахай өдөрт ½-1 аяга хүнсний ногоо хэрэгтэй байдаг. Гвинейн гахай ямар ногоо идэж болох, заримыг нь хааяа идэхээс зайлсхийх, эсвэл хооллох хэрэгтэйг мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншаарай.
Гвинейн гахайн эрүүл мэндэд тустай хүнсний ногоо
1. Салат
Хэд хэдэн төрлийн шанцайны ургамал нь далайн гахайн идэж болох хамгийн түгээмэл хүнсний ногооны нэг юм. Роман, улаан навч, ногоон навчны шанцайны ургамал нь таны тэжээвэр амьтанд санал болгоход тохиромжтой сорт юм. Бусад төрлийнхтэй харьцуулахад тэжээллэг чанар муутай мөсөн уулын салатаас зайлсхий. Шанцайны ургамал нь витамин С зэрэг хэд хэдэн витамин агуулдаг бөгөөд үүнийг далайн гахайнууд өөрсдөө гаргаж чаддаггүй. Энэ нь бас их хэмжээний усны агууламжтай тул таны тэжээвэр амьтдыг чийгтэй байлгахад тусална. Салатны навчийг далайн гахайдаа өгөхийн өмнө сайтар угааж хатаана.
2. Лууван
Ихэнх хүмүүс туулайг хамгийн түрүүнд лууван иддэг гэж боддог бол далайн гахайнууд мөн тод өнгөтэй ногоо идэж чаддаг. Гэсэн хэдий ч лууван нь ихэнх хүнсний ногоотой харьцуулахад элсэн чихэр ихтэй байдаг тул энэ жагсаалтад орсон бусадтай адил олон удаа хооллож болохгүй бөгөөд долоо хоногт нэг эсвэл хоёр удаа л санал болгодог. Лууван зажлах нь далайн гахайн шүдийг эрүүл байлгахад тусалдаг. Лууван нь олон төрлийн витамин, түүний дотор витамин С агуулдаг бөгөөд энэ нь таны далайн гахайд тустай. Тэд мөн эслэгээр баялаг тул далайн гахайн хоол боловсруулах үйл ажиллагааг хэвийн явуулахад тусалдаг. Лууванг амьсгал боогдуулахгүйн тулд хазаж хэрчиж болно.
3. Cilantro
Гвиней гахайн идэж болох хэд хэдэн шинэ ургамлын нэг болох килантро нь Ази, Төв Америк, Ойрхи Дорнодын хоолны жоруудад түгээмэл хэрэглэгддэг. Гвинейн гахайнууд хямдхан хүнсний ногооны иш, навчийг идэж болно. Цилантро нь бусад ашигтай эрдэс бодисын хамт витамин С агуулдаг. Гвинейн гахайдаа хооллохын өмнө сайтар угаах хэрэгтэй. Хэрэв та гэрийн тэжээвэр амьтдаа органик бүтээгдэхүүнээр хангахыг хүсвэл цилантро гэртээ ургуулахад хялбар юм.
4. Улаан лооль
Өөр олон тод өнгийн жимс, хүнсний ногооны нэгэн адил улаан лооль нь далайн гахайн хоол хүнс эсвэл нэмэлт тэжээлээс авах ёстой амин чухал тэжээл болох витамин С агуулдаг. Гвинейн гахайнууд ямар ч төрлийн улаан лооль идэж болох боловч энэ ургамлын иш, навчийг тэжээхээс зайлсхийдэг. Угаалгын дараа улаан лоолийг далайн гахайндаа хазах хэмжээтэй хэсэг болгон хайчилж ав. Гвинейн гахайн ходоодыг цочроохгүйн тулд эхлээд тэдгээрийг (мөн аливаа шинэ хоолыг) бага хэмжээгээр оруулаарай. Лууван шиг далайн гахайдаа долоо хоногт нэг юмуу хоёр удаа улаан лооль өгөх нь дээр.
5. Зуны шар сквош
Шар хулуу нь бусад шар, улбар шар хүнсний ногооны нэгэн адил С витаминаар баялаг. Энэ нь энэхүү чухал тэжээлийг гадны эх үүсвэрээр хангадаг далайн гахайн хувьд маш сайн ногооны сонголт болгодог. Сквош нь мөн эслэг ихтэй байдаг. Боломжтой бол Гвинейн гахайг тэжээхэд органик хүнсний ногоо ихэвчлэн тохиромжтой байдаг. Сквошыг үргэлж сайтар угааж, гэрийн тэжээвэр амьтанд зориулж жижиг хэсгүүдэд хуваа. Өдрийн төгсгөлд идээгүй шинэхэн хоолыг устгаж, муудахаас сэргийлээрэй.
6. Аспарагус
Энэ жагсаалтад орсон бусад хүнсний ногооны нэгэн адил аспарагус нь эслэг болон витамин С-ийн сайн эх үүсвэр юм. Мөн антиоксидантаас гадна бусад ашигтай витамин, эрдэс бодисоор хангадаг. Доод модлог ишийг нь авч, аспарагусыг хазуулсан хэмжээтэй хэрчинэ. Мэдээжийн хэрэг, эхлээд энэ ногоог угаахаа бүү мартаарай! Манай жагсаалтад орсон бусад хүнсний ногооны нэгэн адил аспарагусыг түүхийгээр нь хэрэглэхэд илүү тохиромжтой, учир нь хоол хийх нь тэжээллэг чанарыг бууруулдаг.
7. Болгарын чинжүү
Хонхны чинжүү, ялангуяа улаан чинжүү нь витамин С-ээр баялаг тул далайн гахайн идэхэд тохиромжтой хүнсний ногоо болдог. Гвинейн гахайн амтанд таалагдахын тулд эхлээд багахан хэсгийг нь хооллоорой. Зарим далайн гахай хэт их чинжүү идсэнээс болж хий үүсч болно. Чинжүү нь эслэгээр баялаг бөгөөд бусад ашигтай бодисуудыг агуулдаг бөгөөд далайн гахайнууд нь түүхий хонхны чинжүүний шаржигнуурт амттай байдаг. Чинжүүгээ жижиг хэсэг болгон хэрчэхээсээ өмнө угаасны дараа үр, ишийг нь салгаж авна.
Гвиней гахайнууд ямар ногоо идэж болохгүй вэ?
Эдгээр долоон ногоо бүгд таны далайн гахайд ашигтай шим тэжээлээр хангадаг бол бусад зарим ногоог ховорхон эсвэл огт өгөхгүй байх хэрэгтэй. Эдгээр нь цардуул ихтэй ногоо, загалмайлсан ногоо, оксалат ихтэй хүнсний ногоо гэсэн гурван төрөлд хуваагдана.
- Цардуултай хүнсний ногоо:вандуй, эрдэнэ шиш, шош зэрэг хүнсний ногоо нь цардуул ихтэй тул далайн гахайд өгч болохгүй. Төмс гэх мэт бусад цардуул ихтэй хүнсний ногоог бас хасах хэрэгтэй. Талх, жигнэмэг, үр тариа зэрэг цардуул ихтэй хоол хүнс нь далайн гахайн хувьд ерөнхийдөө эрүүл бус байдаг.
- Цоволт хүнсний ногоо: Энэ ангилалд багтсан ногоо нь таны далайн гахайг хийтэй болгож, эвгүй байдалд оруулж болзошгүй. Техникийн хувьд тэдгээрийг тэжээж болно, гэхдээ ховор. Загалмайт ургамалд цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, цэцэгт байцаа, Брюссель нахиалдаг цэцэгт байцаа орно. Эдгээр ногоог бага багаар (долоо хоногт нэгээс илүүгүй) санал болговол хамгийн тохиромжтой.
- Оксалат ихтэй хүнсний ногоо: Гвиней гахайнууд бөөр давсагны чулуунд өртөмтгий байдаг ба ихэнх нь оксалат хэмээх илүүдэл эрдэс бодисоос бүрддэг. Зарим хүнсний ногоо нь байгалиасаа их хэмжээний оксалат агуулдаг тул ерөнхийдөө зайлсхийх хэрэгтэй. Бууцай, байцаа, хүрэн манжин, хүзүүвч бүгд энэ ангилалд багтдаг. Эдгээр хүнсний ногоо нь далайн гахайн хувьд хоргүй гэдгийг анхаарна уу, гэхдээ тэдгээрийг удаан хугацаагаар эсвэл их хэмжээгээр өгөхийг зөвлөдөггүй.
Дүгнэлт
Тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болгон далайн гахайдаа өдөрт 2-3 ногоогоор үйлчилж байгаарай. Санал болгож буй хүнсний ногооны төрлийг эргүүлэх нь таны далайн гахайг хоолноосоо залхахаас сэргийлж, олон төрлийн шим тэжээлээр хооллодог. Гвинейн гахайнууд өвс ногоо, хүнсний ногоогоос гадна үрлэн үрлэнгийн багахан хэсгийг өдөр бүр идэж, жимсийг хааяа нэг амттан болгон идэж болно. Ундны цэвэр, цэвэр ус үргэлж бэлэн байх ёстой. Гвинейн гахайг эрүүл байлгахын тулд витамин С хэрэглэхийг зөвлөж байгаа эсэхийг малын эмчтэйгээ ярилцаарай.
