Хүмүүс бид гайхалтай олон төрлийн хоолны дэглэмтэй. Бидний мэдрэхүйг шинэ аргаар өдөөдөг бүх төрлийн, амт, бүтэцтэй хоол хүнс идэж эхэлдэг. Нөгөө талаас манай муурнууд нэлээд энгийн хоол иддэг. Амьтны эзэд мууртайгаа "хүмүүсийн хоолоо" хуваалцаж, төрөл бүрийн зүйл санал болгох нь элбэг байдаг ч энэ нь үргэлж хамгийн сайн санаа биш юм.
Өнөөдөр муур шар буурцаг ууж чадах уу?
Шар буурцагны сүмс нь мууранд хоргүй бөгөөд маш бага хэмжээ нь тэдэнд хор хөнөөл учруулахгүй, гэхдээ ямар ч их хэмжээ нь мууранд маш их хор хөнөөл учруулж болзошгүй. Гол эрсдэл нь шар буурцагны соус нь маш их хэмжээний натри агуулдаг бөгөөд энэ нь таны муурны бие дэх давсны нарийн тэнцвэрийг алдагдуулдаг
Цаашилбал, таны муур шар буурцагны сүмс хэрэглэснээр бусад эрсдэлүүд бий. Бид эдгээр бүх эрсдлийг судалж, таны оюун санаанд эргэлдэж буй холбоотой хэд хэдэн асуултанд хариулах болно.
Таны муур шар буурцагны соус уусны эрсдэл
Натрийн хордлого ба шингэн алдалт
Шар буурцагны соус нь маш их хэмжээний натри агуулдаг. Зөвхөн нэг халбага нь ойролцоогоор 900 мг агуулдаг. Мууранд зөвхөн бага зэрэг натри хэрэгтэй байдаг бөгөөд энэ нь арилжааны хоолны дэглэмд байдаг. 790 гр-аас дээш бүх зүйл нь аюулгүй байдлын дээд хязгаараас хэтэрсэн гэж тооцогддог. Энэ тоо нь шаардлагатай хэмжээнээс хамаагүй өндөр боловч аюулгүй дээд хязгаар юм; илүүдэл натри шээсээр гадагшилна. Эдгээр тоонуудаас харахад нэг халбага шар буурцаг сумс ч таны мууранд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм.
Натрийн хордлого нь натрийн ионууд эсээс чийгийг гадагшлуулж, улмаар шингэн алдалт үүсгэдэг; Хүнд тохиолдолд бөөрний дутагдал ч үүсгэж болно.
Мууранд натрийн бусад эрсдэлийг мэдэж байх ёстой:
- Давстай чийдэн
- Давстайус
- Хүнсний сода
- Зуурмаг
- Мөс арилгах давс
- Банны давс
- Ширээний давс
Харшил
Энгийн брэнд шар буурцагны соусын орц найрлага нь боломжийн хязгаарлагдмал бөгөөд үндсэн найрлага нь шар буурцаг, улаан буудай, давс, ус юм. Шар буурцаг, улаан буудайн исгэх процесс нь шар буурцагны соусын өвөрмөц амтыг бий болгодог.
Хүнсний харшлын хувьд шар буурцаг, улаан буудай хоёулаа амьтны уургийн ард байдаг. Улаан буудай, шар буурцаг хоёулаа ихэвчлэн худалдаанд гаргадаг муурны хоолны дэглэмд байдаг бөгөөд хоолны дэглэмийг бөөнөөр нь нэмэхэд хямд бөгөөд өтгөн "дүүргэгчийн найрлага" болгодог.
Эдгээр хооллолтонд орсон муурнууд эдгээр нэгдлүүдэд байнга өртдөг тул эдгээрийн хариуд хүнсний харшил үүсэх эрсдэл өндөр байдаг. Эдгээр тохиолдолд шар буурцагны соус хэрэглэдэг муурны ходоод гэдэсний цочрол нь тогтворгүй болох бөгөөд энэ нь бөөлжих, суулгах шалтгаан болдог.
Миний муур шар буурцагны соус идсэн, би яах ёстой вэ?
Бага зэрэг долоох шар буурцагны соус таны мууранд тийм ч их хор хөнөөл учруулахгүй. Гэхдээ хэрэв таны муур шар буурцагны соусыг их хэмжээгээр хэрэглэсэн бол та маш их санаа зовж байж магадгүй юм.
Хэрэв та муурныхаа эрүүл мэндэд санаа зовж байгаа бол хамгийн түрүүнд хийх зүйл бол малын эмч рүүгээ утасдаж зөвлөгөө авах явдал юм. Муурныхаа өвчний шинж тэмдгийг сайтар хянаж байгаарай, үүнд:
- Унтаам
- Хоолны дуршилгүй
- Бөлжих
- Суулгалт
Эдгээр нь өвчний ерөнхий шинж тэмдэг болохоос бүрэн жагсаалт биш. Та муураа хэнээс ч илүү сайн мэддэг тул ямар нэг зүйл буруу болсныг хэлэх боломжтой болно. Өөрт итгэлтэй байж, танд хэрэгтэй гэж үзсэн даруйдаа тусламж аваарай.
Та муураа хянахдаа цэвэр, цэвэр ундны усаар хангагдсан эсэхийг шалгаарай. Ирээдүйд таны хоол, түүний дотор шар буурцагны соус мууранд хүрэхгүй байх ёстой. Хоолоо лангуун дээр бүү орхиж, бүх найрлагыг нь сайтар хамгаалаарай.
Муурууд шар буурцагны соусанд дуртай юу?
Муур бүр өөрийн гэсэн сонголттой байдаг. Нэг муур нь шар буурцагны соусаар хамраа дээшлүүлж байхад нөгөө нь түүнд маш их татагдаж, аль болох их уухыг хичээдэг. Угаасаа муур давстай юманд татагддаг.
Бүтэн идэштэн нохойноос ялгаатай нь муур бол бүрэн идэштэн. Муур нь давслаг, амттай амтыг хоолны сүмстэй холбодог; Ийм шорвог хоол нь тэдэнд муу байсан ч маш их сэтгэл татам байж болох юм! Энэ нь манай муурнууд хөлсөө урсгаж, уйлсны дараа биднийг долоох дуртай байдаг гэж үздэг. Тэд давслаг амтыг мэдэрдэг.
Муур бол нийгмийн амьтад бөгөөд хэрэв зэрлэг хэвээр үлдээвэл тэд бүлгээрээ цуглардаг. Гэрт байгаа муур чинь таныг өөрийнхөө багцын нэг хэсэг гэж хардаг тул таны юу идэж байгааг сонирхох хандлагатай байдаг. Тэд чамайг өөр (асар том) муур гэж хардаг бөгөөд таны хэрэглэж буй бүх зүйл аюулгүй байх ёстой гэж боддог.
Эцсийн бодол
Бидний иддэг хоолыг мууртайгаа хуваалцах хүсэл сонирхол төрүүлдэг. Бид тэднийг гэр бүл гэж үздэг бөгөөд тэднийг үргэлж аз жаргалтай байлгахыг хүсдэг. Гэхдээ заримдаа та тэднийг эрүүл байлгахыг хүсч байгаа зүйлээс нь татгалзах хэрэгтэй бөгөөд шар буурцаг сумс бол эдгээрийн нэг юм! Муур бол махчин амьтад бөгөөд хоол тэжээлийн тэнцвэртэй хооллолтыг шаарддаг. Арилжааны хоолны дэглэм нь таны муурны бүх хэрэгцээг хангах эсвэл малын эмчийн удирдлаган дор гар хийцийн түүхий хоолны дэглэм зохиож болно.