Та Талархлын баярын том найр бэлдэж байгаа эсвэл зүгээр л амттай цацагт хяруулын сэндвич идэхийг хүсч байгаа эсэхээс үл хамааран таны зулзага тэр аварга, шүүслэг шувууг үнэрлэмэгцээ гүйж ирж магадгүй юм. Гэхдээ муураа цацагт хяруулаар эмчлэх нь аюулгүй юу?Шинэхэн, байгалийн гаралтай л бол таны муур цацагт хяруул идэж болно.
Эндээс таны муур цацагт хяруул тэжээх талаар мэдэх шаардлагатай бүх зүйл байгаа бөгөөд үүнд эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, санаа зовоосон асуудал, цацагт хяруулын сэтгэл татам амттанг хэрхэн зөв бэлтгэх зэрэг орно.
Муур Турк идэж чадах уу?
Гайхалтай мэт санагдсан ч таны гаршуулсан муур махан идэштний урт цуваанаас гаралтай. Энэ нь таны муурны найз өсч хөгжихийн тулд уураг ихтэй хатуу хооллолт хэрэгтэй гэсэн үг.
Зэрлэг муурнууд нүүрс ус, өөх тос багатай уураг ихтэй махаар хооллодог. Ийм учраас туранхай, шинэхэн, органик цацагт хяруул таны мууранд гайхалтай амттан болдог.
Цагаан хяруулын жижиг хэсгүүдийг бага хэмжээгээр хэрэглэхэд таны муурны эрүүл мэнд, сайн сайхан байдалд тустай. Турк бол мууранд зориулсан уургийн маш сайн эх үүсвэр бөгөөд таны тэжээвэр амьтдын хоол тэжээлийн хэрэгцээний ихэнх хэсгийг хангадаг. Турк нь мөн таурин агуулдаг. Энэхүү чухал амин хүчил нь таны муурны алсын хараа болон хоолны дэглэмийг сайжруулдаг. Цайр, ниацин, витамин В6, В12, селен зэрэг мууранд хэрэгтэй бусад чухал тэжээллэг бодисууд бүгд цацагт хяруулд байдаг.
Цагт хяруул нь таны муурны эрүүл мэндийг сайжруулаад зогсохгүй сэтгэл санааг нь ч мөн сайжруулдаг. Цацагт хяруулын триптофан нь таны муурны стрессийг тайлж, нойрыг нь сайжруулдаг.
Турк мууранд муу юу?
Цацагт хяруул гэрийн мууруудад маш сайн зууш болдог ч та гэрийн тэжээвэр амьтандаа хэд хэдэн аргаар хооллохоос зайлсхийх хэрэгтэй, үүнд:
- Түүхий: Таны муур түүхий махыг аюулгүйгээр хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч түүнийг түүхий махаар хооллох нь сальмонелла зэрэг нянгийн халдвар авах магадлалыг нэмэгдүүлдэг. Муу бактери нь бөөлжих, гүйлгэх, гэдэсний бусад өвчин үүсгэдэг. Муур дахь сальмонеллезийн халдварын шинж тэмдэг нь жин хасах, халуурах, шингэн алдалт, нойрмоглох зэрэг юм. Хэрэв та муураа сальмонеллээр өвчилсөн гэж үзвэл тэр даруй малын эмчид үзүүлээрэй.
- Өөх: Муурандаа цацагт хяруулын арьс бүү өг. Шувууны энэ хэсэг нь өөх тос ихтэй тул таны зулзагыг амархан таргалахад хүргэдэг.
- Гүн шарсан: Гүн шарсан цацагт хяруул танд амттай ч мууранд аюултай байж болно. Таны цацагт хяруулыг гүн шарсан маханд хортой транс өөх тос болон ханасан өөх тос нэмж болно. Эдгээр нь таны мууранд зүрхний асуудал, таргалалт болон бусад асуудал үүсгэж болзошгүй.
- Амтлагч: Зарим төрлийн амтлагч, тэр дундаа давс нь таны мууранд хавдах, ус хадгалах болон бусад эрүүл мэндийн асуудал үүсгэдэг. Мөн давс нь таны муурыг маш их цангаж, улмаар шингэн алдалт, илүүдэл шээхэд хүргэдэг.
- Deli Turkey: Шошны мах нь нитрат, натри ихээр агуулдаг тул таны мууранд хортой.
- Яс: Хэдийгээр энэ нь сонирхол татахуйц мэт санагдаж болох ч мууранд хэзээ ч цацагт хяруулын ясыг бүү өг. Яс амархан хагарч, ходоод гэдэсний асуудал үүсгэдэг. Таны тэжээвэр амьтад бас ясанд боогдож болно.
- Газар цацагт хяруул: Муурны цацагт хяруулаа тэжээхээс зайлсхий. Уураг ихтэй хэдий ч цацагт хяруул нь өөх тос ихтэй байдаг нь таргалалтад хүргэдэг.
Хэрэв та муурныхаа цацагт хяруулыг тэжээхээр шийдсэн бол түүнд шинэхэн, органик, улиралгүй зүсмэлүүдийг чанаж, хальсалсан цацагт хяруулын хөхөөр хооллоорой.
Муураа Туркт хэрхэн тэжээх вэ
Хэрвээ та муураа цацагт хяруулаар дайлахыг хүсвэл түүнд ямар ч амтлагчгүй туранхай, шинэхэн, шарсан цацагт хяруул өг. Яс, арьсыг нь өгөхөөс зайлсхий. Муурандаа хар цацагт хяруулын мах бүү өг.
Дүгнэлт
Таны муур цацагт хяруулыг аюулгүй идэж чаддаг ч зах зээл дээр байгаа бүх төрлийн цацагт хяруулыг хооллож болохгүй. Муурандаа цэвэр, амтлагчгүй, арьстай, туранхай цацагт хяруулын жижиг хэсгүүдийг бага хэмжээгээр хооллоорой. Хэзээ ч түүнд амталсан цацагт хяруул, дели эсвэл нунтагласан цацагт хяруул, түүхий мах, цацагт хяруулын арьс, ясаар хооллож болохгүй.
Дараагийн удаа цацагт хяруултай сэндвич хийхдээ зулзагаа өөрийн дуртай махнаас бага зэрэг амтлаарай!