The Honest Kitchen-н гаргасан муурны хоолны жор нь таны шүүгээнд байдаг ихэнх арилжааны муурны хоолтой адилгүй байх магадлалтай. Махны дайвар бүтээгдэхүүн эсвэл дүүргэгчийн оронд бүхэл бүтэн мах үргэлж эхний орц болдог. Хүнсний стандартын дагуу үйлдвэрлэсэн шар буурцаг, улаан буудай, эрдэнэ шиш эсвэл амьтны гаралтай махыг тэдний хоолноос та хэзээ ч олохгүй. Олон төрлийн махны уургийн сонголтоор та муурныхаа амтанд тохирсон жорыг олох нь гарцаагүй. Бид таны дуртай мууранд зориулсан хамгийн сайн шинэ хоолыг олохын тулд жорыг харьцуулах зорилгоор дөрвөн бялуу, хоёр жижиглэсэн жор, хэд хэдэн төрлийн амттанг хянаж үзсэн.
Шударга гал тогооны муурны хоолыг үнэлэв
Үнэнч гал тогооны муурны хоолыг хэн хийдэг вэ, хаана үйлдвэрлэдэг вэ?
The Honest Kitchen муурны хоолыг 2002 онд эхэлсэн Калифорнид үйлдвэрлэдэг. The Honest Kitchen-ийн багц бүрийг худалдаанд гаргахаас өмнө лабораторид бие даан нянгийн шинжилгээ хийдэг. Нэмж дурдахад тэдний жор нь хүний хүнсний стандартад нийцдэг бөгөөд энэ нь аюулгүй байдлын илүү хатуу шаардлага тавьдаг. Чанарын хяналтын эдгээр арга хэмжээ нь тэдний маш сайн нэр хүндтэй холбоотой байх магадлалтай.
Шударга гал тогоо нь ямар төрлийн мууранд хамгийн тохиромжтой вэ? Би тэднийг зулзагандаа тэжээж болох уу?
Ихэнх жорууд нь насанд хүрсэн муурны хоол тэжээлийн шаардлагыг хангадаг боловч зулзага болон ахмад настнуудын хэрэгцээнд бүгд тохирохгүй. Нэмж дурдахад бүх жор нь таны муурны тусгай хэрэгцээг хангаж чадахгүй. Хэрэв таны муур эрүүл мэндийн асуудалтай бол түүнийг шинэ хоолонд оруулахаасаа өмнө малын эмчтэйгээ үргэлж зөвлөлдөх хэрэгтэй.
Үндсэн орцын тухай хэлэлцүүлэг (сайн ба муу)
Жор болгонд эхний орц нь бүхэл бүтэн мах ордог. Зарим нь нэгээс олон уурагтай байдаг бөгөөд бүх жорын дараа амтат хулуу, лууван, түүнчлэн нэрс, цангис зэрэг жимс, ногооны орц найрлагатай байдаг. Муур нь заавал махчин амьтад учраас тэдэнд ургамлын гаралтай хоол хүнс огт хэрэггүй, тиймээс бид цөөн тооны жимс, хүнсний ногоо нь маш тэжээллэг байдгийг олж мэдсэндээ баяртай байна. Ялангуяа хулуу нь таны муурны хоол боловсруулах системд сайнаар нөлөөлдөг.
Цаашилбал, тэдний хоолноос хувиргасан амьд организмын орц, хиймэл амт, хадгалалтын бодис, эрдэнэ шиш, улаан буудай, шар буурцаг, махны дагалдах бүтээгдэхүүнийг огт олохгүй. Эдгээр нь компаниудын зардлаа бага байлгахын тулд хэрэглэдэг хямд орцууд боловч таны мууранд тэжээллэг чанар багатай, бүр хор хөнөөлтэй байдаг.
Шударга гал тогоо нь муурны уламжлалт хоолноос илүү эрүүл сонголт мөн үү?
The Honest Kitchen-ийн бүх жорууд нь бүхэл бүтэн махыг жагсаалтын эхэнд тавьдаг нь муурны ихэнх арилжааны хоолноос аль хэдийн ялгардаг.
The Honest Kitchen-ээс илүү сайн хоол хүнс үйлдвэрлэхийн тулд гаргасан хамгийн чухал шийдвэр бол малын тэжээлийн махыг хэрэглэхийг хориглосон явдал юм. Хоолны саван дээр "Хүний зэрэг" гэж тусгайлан заагаагүй бол та зулзагынхоо хоолонд малын тэжээлийн чанарын стандартаар үнэлэгдэх мах агуулагдаж байгаа гэж та их бага багаар төсөөлж болно.
Махны дайвар бүтээгдэхүүн¹ нь малын тэжээлд хэрэглэхийг зөвшөөрдөг хүний идэж болохгүй үлдэгдэл юм. Эдгээр нь яс, дотоод эрхтэн зэрэг амьтны хэсгүүдийг агуулж болно. Эдгээр удирдамжийн дагуу санаа зовоосон хамгийн том асуудал бол 4D махны боломж юм¹. FDA 2019 онд гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолонд эдгээр орц найрлагыг хэрэглэхийг хориглосон ч өмнө нь зөвшөөрч байсан хуулиа хүчингүй болгохоос өмнө энэ нь нийтлэг практик байсан бөгөөд зарим хүмүүс шинэ дүрмийг хатуу хэрэгжүүлээгүй гэж эмээж байна. Эдгээр хориотой 4D махнууд нь өвчтэй, үхэж буй, үхсэн эсвэл устгагдсан амьтдаас гардаг. Үүнд үхсэн амьтдыг "махны дайвар бүтээгдэхүүн" гэсэн мананцар шошгонд далдлах боломжтой.
The Honest Kitchen нь гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолыг хүний чанартай шошготойгоор үйлдвэрлэдэг тул эдгээр орцуудын аль нь ч стандартын дагуу зөвшөөрөгдөөгүй бөгөөд энэ нь манай муурнууд хоолондоо үхрийн яс идэхгүй гэдгийг баталж байна.
Шударга гал тогоог хэзээ нэгэн цагт санаж байсан уу?
The Honest Kitchen хорин жил үйл ажиллагаагаа явуулахдаа ганцхан удаа эргэн дурссан. 2013¹-д тэд гуравдагч талын нийлүүлэгчээс авсан зарим яншуйд сальмонеллагаар бохирдсон байж болзошгүй тул олон тооны хоол хүнсийг эргүүлэн татсан байна. Honest Kitchen энэ компанитай бизнес хийхээ больсон бөгөөд түүнээс хойш ямар ч асуудал гараагүй.
Татсан шөл болон пастагийн томъёоны хооронд ямар ялгаа байдаг вэ? Аль нь дээр вэ?
Муураасаа пате (кате) эсвэл татсан жор авахыг хүсч байгаа эсэхийг нь асуу. Ихэнх нь гөлгөр, өтгөн бялуу эсвэл ясны шөлөнд чанаж болгосон жижиглэсэн махны жорыг илүүд үздэг.
Пате нь илчлэг ихтэй байдаг ч татсан төрлийнх нь шүүсний зузаанаас хамаарч өөх тос ихтэй байдаг. The Honest Kitchen нь хоол тэжээлийг хоёр төрлийн хооронд тэнцвэртэй байлгадаг тул энэ брэндэд тийм ч их ялгаа байхгүй.
Пате болон шөлийг хоолоор үйлчилдэг үү, эсвэл амтлагч уу?
Хуурай хоолыг илүү үзэмжтэй болгохын тулд пате болон шөлийг амтлагч болгон өгч болох ч бүгдийг нь бүрэн хоол хийх зориулалттай. Өөрийн муурыг хэр хэмжээгээр хооллохыг мэдэхийн тулд үйлчлэх зааврыг үргэлж шалгаж, жор нь таны муурны амьдралын үе шатанд тохирсон эсэхийг шалгаарай.
Шударга гал тогооны мууранд зориулсан өөр ямар бүтээгдэхүүн байдаг вэ?
The Honest Kitchen нь пате, татсан хоолноос гадна таны зулзагыг баярлуулахын тулд хуурай амттан, усгүйжүүлсэн хоолны холимог, амттан, хатаасан ямааны сүүний багц хийж өгдөг. Хэрэв та нохойтой бол тэдний оройн хоолыг илүү сонирхолтой, ашигтай болгохын тулд хуурай хоол, усгүйжүүлсэн хоол, хоолны дээд зэргийг хараарай.
Шударга гал тогооны муурны хоолыг хурдан харах
Давуу тал
- Мах үргэлж эхний орц байдаг
- Бүх хоолны жорыг витамин, эрдэс бодис, тауринаар баяжуулсан болно
- Зарим жоруудад нэг махны уураг агуулагддаг бөгөөд энэ нь хүнсний харшилтай мууранд тустай
- Хүний чанартай орцоор хийсэн
- Ихэнх муур амтанд дуртай
Сөрөг тал
- Үнэтэй
- Тарахад хэцүү
- Нээсний дараа хөргөгчинд байлгах шаардлагатай
Бидний туршиж үзсэн шударга гал тогооны муурны хоолны талаархи тойм
1. Үр тариагүй тахианы мах
| Үндсэн орц: | Тахианы мах, тахианы шөл, тахианы элэг, хулуу, лууван |
| Уураг: | 10% |
| Өөх: | 6.5% |
| Калори: | Нэг хайрцагт 171 ккал |
Тахианы мах бол таны муурыг тэжээх сонгодог уураг бөгөөд бидний мэдэх ихэнх муур мах идэхийг хүсдэг. Эхний гурван найрлага нь тахианы маханд суурилсан найрлагатай, дараа нь хязгаарлагдмал, шим тэжээлээр баялаг ногоо, жимс жимсгэнэ байдаг нь бидэнд таалагддаг. Үр тариагүй Chicken Câté нь үхрийн мах, загас гэх мэт өөр махны уургийн харшилтай мууранд хамгийн тохиромжтой хоолны дэглэм бөгөөд энэ нь зөвхөн нэг махны эх үүсвэр агуулдаг. Дунд зэргийн уураг, өөх тос агуулсан энэхүү хоолыг ахмад настангаас бусад амьдралын бүх үе шатанд муурны хоол тэжээлийн хэрэгцээг хангахаар боловсруулсан болно.
Давуу тал
- Эхний гурван орц нь бүхэл бүтэн тахианы бүтээгдэхүүн
- Муурын зулзага болон насанд хүрэгчдэд зориулагдсан
- Нэг уургийн эх үүсвэр
Сөрөг тал
Ахмад мууранд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй
2. Үр тариагүй үхрийн мах, тахианы кафе
| Үндсэн орц: | Үхрийн мах, тахиа, үхрийн махны шөл, хулуу, лууван |
| Уураг: | 10% |
| Өөх: | 7.5% |
| Калори: | Нэг хайрцагт 187 ккал |
Энэхүү амтат амттанг зулзага, насанд хүрэгчид болон өдөржингөө хайхрамжгүй нөхдөөсөө илүү цагийг өнгөрөөдөг идэвхтэй насанд хүрэгчдэд зориулагдсан болно. Магадгүй уураг, өөх тосны агууламж харьцангуй өндөр байдаг тул үхрийн мах, тахианы махыг ахмад настанд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй.
Үхрийн мах, тахиа, үхрийн шөл зэрэг нь хамгийн эхний орц найрлагад дуртай байдаг, учир нь муур бол мах идэхийн тулд мах идэх шаардлагатай байдаг. The Honest Kitchen-ийн бүх муурны жоруудын нэгэн адил үхрийн мах, тахианы мах нь таурин агуулсан нэмэлт тэжээлээр агуулагддаг тул муур ямар ч чухал тэжээлгүйгээр амьдрах боломжгүй.
Давуу тал
- Үхрийн мах, тахиа, үхрийн махны шөл орцын жагсаалтыг тэргүүлдэг
- Жимс ногооны сонголт сайтай
- Муурын зулзага болон насанд хүрэгчдэд зориулагдсан
Сөрөг тал
Ахмадуудад хэрэглэхийг зөвлөдөггүй
3. Үр тариагүй хулд ба сагамхай кафе
| Үндсэн орц: | хулд, загасны шөл, сагамхай, хулуу, лууван |
| Уураг: | 12% |
| Өөх: | 2% |
| Калори: | Нэг хайрцагт 146 ккал |
Хэрэв таны муур загасанд дуртай бол үр тариагүй хулд загас, сагамхай хоолыг тэдний хоолонд багтана гэж бодох болно! Энэхүү жор нь бидний хянаж үзсэн зарим хоолноос бага өөх тос агуулдаг тул таны зулзага хэдэн фунт хасах шаардлагатай бол энэ нь маш сайн сонголт юм. Гэсэн хэдий ч үүнийг зөвхөн зулзага болон дунд зэргийн идэвхтэй насанд хүрэгчдэд зөвлөж байна. Өндөр уургийн агууламжтай учраас ахмад настанд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй ч идэвхтэй насанд хүрсэн муурыг тэжээхэд хангалттай өөх тос агуулдаггүй. Нэмж дурдахад та бусад жоруудаас илүүтэйгээр муураа энэ хоолоор тэжээх хэрэгтэй. Салмон ба сагамхай загасны зааварт 6-8 фунт тутамд 1¼ хайрцаг өгнө гэж заасан. Өдөр бүр зөвхөн нэг бүтэн хайрцгийг санал болгодог бусад жоруудаас ялгаатай нь биеийн жинг өдөр тутмын порцоор тооцно.
Давуу тал
- Муурын зулзага болон дунд зэргийн хөдөлгөөнтэй насанд хүрэгчдэд зориулагдсан
- Өөх тос багатай нь энэ хоолыг илүүдэл жинтэй мууранд хамгийн тохиромжтой болгодог
Сөрөг тал
- Ахмад болон идэвхтэй насанд хүрэгчдэд хэрэглэхийг зөвлөдөггүй
- Бусад жор шиг тэжээллэг чанаргүй тул та өдөр бүр илүү их хооллох хэрэгтэй
4. Татсан тахиа, хулд загасны жор
| Үндсэн орц: | Тахиа, тахианы шөл, хулд, хулуу, лууван |
| Уураг: | 10% |
| Өөх: | 6% |
| Калори: | Нэг хайрцагт 163 ккал |
Бидний хянаж үзсэн бүх амттан болон татсан жоруудаас зөвхөн зулзага, насанд хүрэгчид болон ахмад настнуудад зориулсан татсан хулд ба тахианы махны жорыг л гаргаж өгсөн. Хэрэв таны муур маш идэвхтэй бөгөөд тэдний амьдралын хэв маягийг дэмжихийн тулд илүү их илчлэг шаарддаггүй бол та энэ томъёог насан туршдаа тэжээх боломжтой.
Ихэнх муурнууд тахиа, загасны маханд дуртай байдаг тул хоёр уураг агуулсан жороос илүү юу байх вэ? The Honest Kitchen-ийн бүх төрлийн муурны нойтон хоолны жоруудын нэгэн адил татсан хулд ба тахиа нь таны мууранд хязгаарлагдмал ногоо, жимс, витамин, таурин агуулсан тэжээллэг хольцыг өгдөг.
Давуу тал
- Амьдралын бүхий л үе шатанд зориулагдсан
- Муур ихэвчлэн тахиа, хулд загасанд дуртай
- Жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, витамин, таурин агуулсан тэжээллэг холимог
Сөрөг тал
Хөдөлгөөний өндөр түвшинтэй мууранд хангалтгүй
5. Smittens цагаан загасны муурны амттан
| Үндсэн орц: | Хуурайшсан цагаан загас, далайн давс |
| Уураг: | 82% |
| Өөх: | 1% |
| Калори: | нэг амттанд 2 ккал |
Зүрх хэлбэртэй зуушаар зулзагадаа сэтгэл хангалуун байгаагаа харуулаарай. Зэрлэг загас, далайн давс гэсэн хоёр энгийн орц найрлагатай бөгөөд энэ нь зугаа цэнгэлийг сүйтгэх ямар ч дүүргэгч эсвэл хиймэл найрлага байхгүй. Зэрлэгээс барьсан загас нь фермийн загаснаас илүү их ашиг тустай Омега 3 тосны хүчлийг агуулдаг тул замаг илүү иддэг. Эдгээр амттан нь зулзага болон насанд хүрэгчдэд тохиромжтой. Хэрэв та хөгшин мууртай бол эдгээр хөнгөн зууш нь уураг их хэмжээгээр агуулдаг тул та тэдгээрийн хэсгийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Давуу тал
- Хоёр энгийн орц найрлагатай
- Зэрлэг байгальд баригдсан цагаан загасны онцлогтой
- Омега 3-ийн агуу эх сурвалж
Уургийн өндөр агууламж нь ахмад настнуудад тохиромжгүй
Шударга гал тогооны муурны хоолоор хийсэн бидний туршлага
Миний гал тогоонд эдгээр амтат татсан мах, жигнэмэгээс болж зодоон болсон. Дөрвөн муур маань оройн хоол идэхээс өмнө аяга руу гүйж, хамгийн түрүүнд ухаж, замд нь саад болж байсан бусад муурнуудыг байнга цохидог байв. Тэд жоронд дуртай гэж хэлэх нь маш дутуу үг байх болно. Тэд талх болгоныг иддэг байсан бөгөөд миний нохой Туглес хүртэл хэдэн хазуулсан юм хулгайлах гэж оролдсон.
Патены жор болгонд махны уургийн сонголт + 2 ногоо + 2 жимс + нэмэлт тэжээл зэрэг ижил үндсэн элементүүд агуулагддаг нь надад таалагддаг. Би ялангуяа таурин нэмэлтийг үнэлдэг байсан, учир нь энэ нь мууранд амин чухал амин хүчил юм. Ихэнх жорууд нь нэг махны уураг агуулсан байдаг бөгөөд энэ нь зарим төрлийн махнаас харшилтай байж болзошгүй муурны хувьд анхааралтай авч үзэх ёстой. Үр тариагүй хулд, сагамхай кафе болон татсан хоёр жор зэрэг цөөн хэдэн жорууд нь хоёр ба түүнээс дээш махыг агуулсан байдаг нь холимогийг илүүд үздэг мууранд тохиромжтой сонголт болдог.
Câtés and Minces
Миний муурнууд бүх хоол, татсан махыг тэсэн ядан хүлээж авсан ч үйлчлэхэд тийм ч хялбар байсангүй. Би хайрцагны дээд талд нь цоорсон давхаргатай, шахахад хэцүү байсан ч нээхэд бэрхшээлтэй байсан. Шингэн нь салж байгаа мэт санагдаж байгаа тул котыг халбагаар ухах нь дээр. Хэрэв та бүтэн хайрцагыг нэг дор ашиглахгүй бол нээлгэсний дараа шууд хөргөгчинд хадгалах хэрэгтэй. Муурнууд маань хоол болгон иддэг байсан тул энэ нь надад тийм ч хэцүү биш байсан ч та хоолондоо амтлагч болгон өгвөл энэ нь ямар асуудал болохыг би харж байна.
Цагаан загасны муурны амттан
Миний нэг настай Рози муур Smittens White Fish Cat Treats-ийн хамгийн том шүтэн бишрэгч байсан. Тэр бол хамгийн нийтэч муур биш бөгөөд түүнийг миний гараас идэж байсныг санаж байгаа цорын ганц зүйл бол тэд. Харамсалтай нь Демелза эдгээр амттанг огт тоодоггүй байв. Сатура, Мосе хоёр тэднийг бага зэрэг амтархан идсэн ч Розигийн таашаалд нийцээгүй. Смиттенсийн цагаан загасны муурны амттан надад таалагдсан, учир нь эдгээр нь зүгээр л загас, давс бөгөөд гэрийн тэжээмэл амьтдын дэлгүүрээс олдог олон амттан шиг төмс, гурилаар дүүргэгдээгүй. Би Розиг гутаахын тулд илүү ихийг худалдаж авахаар төлөвлөж байна.
Ямааны уусдаг сүү
Отгон хоёр муур болох Рози, Мосес нар Cat Blend Instant ямааны сүү, Daily Boosters ямааны сүү пробиотик агуулсан маш их таалагдсан. Сатура үүнд нэг их санаа зовсонгүй, бусад нь дээж авч байхад Демелза унтаж байв. Нохой хөдөлгөж, Мосег сэмхэн хажуу тийш нь түлхээд, намайг хараагүй байхад хэдэн балга хулгайлсан тул тэр энэ хольцыг мөн 5 одтой үнэлэв.
Сүүлийн хэдэн жилийн турш бидний амталсан нойтон муурны олон брэндийн хоолноос The Honest Kitchen миний хамгийн дуртай хоол байсан нь гарцаагүй. Миний муурнууд жор болгоныг идэж байсан бөгөөд үүнээс болж GI-ийн асуудал хэзээ ч байгаагүй, миний мэдэж байгаагаар энэ нь бусад брэндүүдийнхээс ч илүү юм. Гэхдээ нэг ширхэг нь ойролцоогоор 3 доллар, би 4 мууртай болохоор би өдөр тутмын хоолоо төлж чадах эсэхээ мэдэхгүй байна!
Дүгнэлт
Үр тариагүй тахианы мах нь мууранд дуртай энгийн жор учраас бидний хамгийн дуртай сонголт байсан. Уургийн нэг эх үүсвэр нь үхрийн мах, загас гэх мэт өөр махнаас харшилтай байж болзошгүй мууранд аюулгүй сонголт болдог. Бүх жигнэмэг, татсан махны эхний орц нь бүхэл бүтэн мах, хулуу, лууван, нэрс, цангис зэргийг агуулдаг нь бидэнд таалагдсан. Жор бүрийг витамин, эрдэс бодис, таурин зэрэг нэмэлт тэжээлээр баяжуулсан.
Смиттенсийн цагаан загасны муурны амттан нь Омега 3 тосны хүчлийн эх үүсвэр болох зэрлэг байгальд баригдсан цагаан загасаар хийсэн эрүүл хөнгөн зууш байсан тул бид мөн зөвшөөрсөн. Ямааны сүүний хольцыг ерөнхийдөө сайн хүлээж авсан бөгөөд бид тэднийг пробиотикоор дүүргэж байгаад талархаж байна. Ямааны сүү нь үнээний сүүнээс бага лактоз агуулдаг тул энэ нь ерөнхийдөө илүү аюулгүй сонголт боловч лактозын хэт мэдрэмтгий мууранд тохирохгүй.
Бид The Honest Kitchen-д нийт 4.7 од өгдөг. Манай муурны өндөр чанартай орц найрлагыг, маш их хүлээж авахыг бодоход хайрцгийг нээх, хадгалахад хүнд хэцүү байдаг нь өчүүхэн мэт санагдаж байна.
