Адал явдал хайгч идэгчдийг гуанзанд нь гэм буруутай гэж харж байгаа хүмүүст товчхон хариулт өгье:тийм ээ, нохой даршилсан байцаа идэж болно.
Нохойд даршилсан байцаа идэх ёстой юу? Энэ нь даршилсан байцааны найрлага, чанараас ихээхэн хамаардаг.
Энд бид даршилсан байцааны түгээмэл бэлдмэл, эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, ямар тохиолдолд таны зулзаганд хор хөнөөл учруулдаг талаар ярих болно.
Даршилсан байцааны шим тэжээл ба хөгжилтэй баримтууд
Эхлээд даршилсан байцаа гэж юу вэ? Даршилсан байцаа нь сүүн хүчил хэмээх ашигтай бактериар исгэсэн нарийн хэрчсэн түүхий байцаанаас бүрддэг. Байцаа дахь элсэн чихэр исгэх нь исгэлэн, тодорхойгүй чихэрлэгийг үлдээдэг. мөн даршилсан байцаатай амттай, тэжээллэг, тэр ч байтугай шар өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх боломжтой!
Хэдийгээр америкчуудын хэрэглэдэг нэр нь герман боловч даршилсан байцааны гарал үүслийн талаар маргаантай байдаг. Зарим түүхчид Монголын эзэнт гүрний үед үүссэн гэж онол хийдэг. Бусад хүмүүс энэ амттай хоолыг эртний Хятадтай холбодог бөгөөд Европт татарчууд авчирсан гэж үздэг.
Түүхэн тулаан үргэлжилсээр байгаа ч даршилсан байцааны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тусын талаар маргаан гарахгүй байна.
Нохойн даршилсан байцааны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Витамин, Эрдэс
Байцаа нь С, К витаминаар баялаг бөгөөд даршилсан байцаа үүсгэдэг исгэх процесс нь тэдгээр шим тэжээлийн бодисын био хүртээмжийг нэмэгдүүлдэг. Нохой нь нэмэлт витамин С, К хэрэглэхгүйгээр сайн зохицож чаддаг ч эрүүл хооллолт нь тархины үйл ажиллагааг сайжруулж, дархлааг сайжруулж, цусны улаан эсийн эрүүл мэндийг дэмждэг.
Даршилсан байцаанд мөн бага зэрэг кальци, магни (эрүүл ясанд зориулсан), фолат болон төмөр (цусны улаан эсийг үйлдвэрлэх), манган (уургийг шингээх болон антиоксидант), зэс (торгомсог үслэгт), кали (торгоны хувьд) агуулагддаг. бөөрний үйл ажиллагаа).
Пробиотик ба эслэг
Даршилсан байцаа нь чанаагүй, пастержуулаагүй үед тустай пробиотик лактобациллийг агуулдаг. Эдгээр гайхалтай бичил биетүүд нь гэдэсний эрүүл ургамлыг дэмжиж, хоол боловсруулах замын нийтлэг өвчнөөс урьдчилан сэргийлж, ерөнхийдөө нохойны шим тэжээлийг шингээх, хоол хүнс задлах чадварыг сайжруулдаг.
Ямар ч аргаар бэлтгэсэн байцгаанд маш их хэмжээний эслэг байдаг! Эслэг нь хоол боловсруулах үйл явцыг жигд, хэвийн байлгах гол тэжээл бөгөөд таны нохойны хоол боловсруулах чанарыг сайжруулдаг.
Гэдэс нь мэдрэмтгий, өтгөн ялгадас тогтворгүй байдаг нохойд даршилсан байцаа зэрэг хоол хүнсийг болгоомжтой нэмснээр хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагаа сайжирч магадгүй юм. Гэхдээ даршилсан байцаа нь таны зулзаганд хэрхэн хор хөнөөл учруулж болохыг дараагийн хэсгээс харах болно.
Даршилсан байцаа нохойд муу байж болох уу?
Ерөнхийдөө даршилсан байцаа нь нохойд бага хэмжээгээр хор хөнөөл учруулахгүй. Хэт их хэмжээ нь таны нохойны өвөрмөц дүрмээс хамаардаг. Аливаа хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэх нь нохойд муугаар нөлөөлж болзошгүй тул болгоомжтой, болгоомжтой энэ шинэ хоолны газар руу ороорой.
Гэхдээ энэ байцааны исгэх нь хий ялгаруулдаг гэдгээрээ алдартай гэдгийг сануулъя. Гөлөгдөө даршилсан байцаа хооллож, дараа нь хамт удаан машинаар явахыг зөвлөдөггүй!
Гэхдээ даршилсан байцаа нь таны уутанд ихээхэн хор хөнөөл учруулах хэд хэдэн нөхцөл байдал бий.
Хортой найрлага
Хэрэв та даршилсан байцаагаа өөрөө хийгээгүй бол Fido-г амтлуулахаасаа өмнө орцын жагсаалтыг сайтар шалгаж үзэх хэрэгтэй. Даршилсан байцаа нь уламжлалт байдлаар зүгээр л исгэсэн байцаа байдаг бол зарим брэндүүд нэмэлт амтлагч эсвэл хүнсний ногоо нэмдэг.
Зайлшгүй байх ёстой орцууд:
- Каравай, эсвэл fennel үр- Хортой, бага зэргийн бөөлжилт, суулгалт үүсгэдэг.
- Сармис, сонгино, эсвэл ямар ч алиум -Хортой, бөөлжих, цусны улаан эс муудаж, зүрхний цохилт ихэсдэг.
- Sugar - Худалдааны зориулалтаар үйлдвэрлэсэн зарим даршилсан байцаа нь бүтээгдэхүүнд элсэн чихэр нэмдэг ба хэт их элсэн чихэр нь нохойны эрүүл мэндэд хортой.
Хоол боловсруулах эрхтний хямрал
Хэрэв таны нохой ходоодонд маш мэдрэмтгий бол даршилсан байцаанд агуулагдах хүчтэй пробиотик нь эхлээд суулгалт, гэдэс хямрах шалтгаан болдог. Олон амьтад айрагтай танилцаж, бие махбоддоо үүнийг хэрхэн зохицуулахыг сурахын тулд цаг хугацаа хэрэгтэй бөгөөд болгоомжтой байгаарай.
Хэт их хэмжээгээр даршилсан байцаа залгих нь бохир баас, хорт хий үүсэхээс урьдчилан сэргийлэх нэг талын тасалбар юм. Хэрэв таны нохой их хэмжээний даршилсан байцаа иддэг бол, ялангуяа өмнө нь идэж байгаагүй бол таны гарт өвчтэй нохой байх болно.
Ажлын цагаар бол малын эмчтэйгээ холбогдож зөвлөгөө аваарай. Хэрэв энэ нь шөнийн цагаар болсон бол тэдэнтэй хамт сэрүүн байгаарай, ингэснээр тэд угаалгын өрөө ашиглах эсвэл бөөлжих шаардлагатай үед гадаа гаргах боломжтой. Ядуу, үслэг найздаа чийгтэй байлгаж, системийг нь цэвэрлэхэд нь туслахын тулд их хэмжээний цэвэр усаар ханга.
Нохойдоо даршилсан байцаа хэрхэн тэжээх вэ
Даршилсан байцаа нь хоол боловсруулах эрхтнийг сэргээж, дэмжих гайхалтай үйлчилгээтэй тул та нохойдоо бага зэрэг даршилсан байцаа тогтмол өгч байх хэрэгтэй. Түүхий, пастержуулаагүй даршилсан байцаа нь жижиг хэсгүүдэд байгаа нь энэ исгэлэн, амттай байцаатай хоолыг нохойдоо амтлах хамгийн сайн арга юм.
Гэрээр хийсэн хийц бүр ч сайхан! Ингэснээр та найрлагын чанарыг бүрэн хянаж, хамгийн сайн найздаа зориулж багцаа аюулгүй, цэвэр, эрүүл байлгах боломжтой болно.
Зарим нохой цууны үнэрийг сонсоод хамраа дээш нь эргүүлдэг. Хэрэв та тэднийг бага зэрэг идэхийг урамшуулахыг хүсвэл анхилуун үнэрийг багасгахын тулд хүйтэн ус, алимны шүүсэнд дэвтээж үзээрэй.
Мөн энгийн хоолондоо бага хэмжээгээр нууж далд аргаар хийж болно. Нэг халбага даршилсан байцаа хэрчиж, нэг лаазтай нохойн нойтон хоолонд хийж холиод үзээрэй.
Нохойдоо даршилсан байцаа өгөх тухай эцсийн бодол
Тэгвэл нохой даршилсан байцаа идэж болох уу? Яагаад тийм, тэд мэдээж чадна!
Бас хачирхалтай нь зарим ноход түүхий, пастержуулаагүй, пробиотик агуулсан даршилсан байцаа нэмбэл их ашиг тустай байдаг.
Чанартай даршилсан байцааг зөв харьцаатай хийвэл гөлөг чинь удахгүй “Данке шөн!” гэж хэлэх болно
