Ихэнх муурнууд лактоз үл тэвчих шинжтэй байдаг тул ходоод нь өвдөхгүй бол сүү ууж чадахгүй гэсэн үг. Тэгэхээр муур чинь яагаад аяга сүүнээсээ сүүлчийн дуслыг долоох гэж оролддог юм бэ? Муурын зулзага сүүн бүтээгдэхүүнд маш их дуртай байдаг гурван шалтгааныг авч үзье.
Муур сүүнд дуртай байдаг 3 шалтгаан
1. Тэд зүгээр л сүүний үнэр, амтанд дурладаг
Сүү нь өөх тос, уураг ихтэй тул үнэр, амттай болгодог - наад зах нь таны муур. Муур нь хүмүүстэй харьцуулахад маш бага амт нахиатай байдаг нь мэдэгдэж байгаа ч тэд гайхалтай үнэрлэх мэдрэмжээрээ үүнийг нөхдөг. Сайхан үнэр, амтыг хослуулсан нь муур сүүн бүтээгдэхүүнд дуртай байдаг бөгөөд энэ нь дараа нь ходоодонд ямар нэгэн хүндрэл учруулж болзошгүйг анзаардаггүй.
2. Тэд сүүг тайвшруулдаг
Хэдийгээр үнээний сүү нь муурны сүүтэй яг адилхан амтгүй ч муурнууд зулзага насныхаа эерэг дурсамжтай холбоотой байдаг. Муур нь хүмүүстэй адил богино болон урт хугацааны дурсамжтай байдаг. Тэд сүү ууж байхдаа ямар төрлийн холбоо тогтоож байгааг мэдэх нь хэцүү ч энэ нь тайвшруулж, тайвшруулах дурсамжтай холбоотой байх.
3. Тэд цангаагаа тайлахын тулд сүү хэрэглэдэг
Олон муур хэд хэдэн шалтгааны улмаас их ус уудаггүй. Тэдний аяга бохирдсон байж магадгүй, эсвэл зогсонги ус нь тааламжгүй мэт санагдаж магадгүй юм. Аль ч тохиолдолд тэдэнд шингэн алдалтаас сэргийлэхийн тулд шингэн хэрэгтэй бөгөөд сүү нь илүү сонирхолтой сонголт байж магадгүй юм.
Хэрэв таны муур уснаас ичдэг бол дараах зөвлөмжүүд тус болно:
- Муураа их хэмжээний цэвэр усаар хангаж, өдөрт хэд хэдэн удаа аяга дүүргэж байгаарай
- Усны савыг гэрт нь хоолны савнаас хол байрлуул. Муур хоолныхоо дэргэд уухгүй байхыг илүүд үздэг.
- Ихэнх муурнууд сахал нь аяганыхаа хажууд хүрэхэд дургүй байдаг тул өргөн, гүехэн аяганд дуртай байдаг.
- Муурныхаа хоолонд нойтон хоол нэмээрэй.
- Муурны усан оргилуур худалдаж авах талаар бодож үзээрэй.
Сүү яагаад мууранд хортой вэ?
Мууранд сүү өгөхийг зөвлөдөггүй хэд хэдэн шалтгаан бий, зулзага болон насанд хүрсэн муурнууд.
Нэгдүгээрт, муур бол үүрэг хариуцлагатай махчин амьтан бөгөөд энэ нь тэдний тэжээлийн хэрэгцээг зөвхөн амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээр хангадаг гэсэн үг юм. Чанартай чанамал эсвэл нойтон хоолоор хийсэн хоолны дэглэм нь таны муурны биед шаардлагатай бүх зүйлийг өгөх болно.
Хоёрдугаарт, үнээний сүү (ямаа, хонины сүү) нь мууранд хэт их өөх тос агуулдаг. Хэт их сүү уух нь жин нэмэхэд хүргэдэг бөгөөд энэ нь таны гэрийн тэжээмэл амьтны эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх үр дагаварт хүргэдэг. Энэ нь мөн тэдний байнгын хоолонд дуршлыг бууруулж, улмаар шим тэжээлийн бодисыг удаан хугацаанд дутмаг байдалд оруулдаг.
Эцэст нь хэлэхэд ихэнх муурнууд сүүний сахар (лактоз) шингээж чаддаггүй, учир нь тэдэнд лактаза хэмээх фермент хангалтгүй байдаг нь лактоз үл тэвчих шинжтэй байдаг. Муур зулзага байхдаа биедээ лактазын өндөр түвшинг бий болгож, эхийн сүүнд агуулагдах лактозыг задлах боломжийг олгодог. Гэвч нас ахих тусам бие нь энэ ферментийг бага хэмжээгээр ялгаруулдаг тул сүүний сахар үр дүнтэй задарч чадахгүй.
Гэдэсний нян лактозоор хооллодог ба дараа нь исгэнэ. Эдгээр исгэсэн бактери нь лактоз үл тэвчих муурны ходоодны өвдөлт болон хоол боловсруулах эрхтний бусад асуудлуудыг хариуцдаг.
Мууранд лактоз үл тэвчих шинж тэмдэг юу вэ?
Сүү шингээх чадваргүй болох нь ходоод гэдэсний замын янз бүрийн асуудалд хүргэдэг бөгөөд үүнд:
- Газ
- Гэдэс дүүрэх
- Бөлжих
- Устай суулгалт
- Хэвлийн өвдөлт
- Арьс загатнах/цочроох (харшлын үед)
Хэрэв таны муур сүү уусан бол эдгээр шинж тэмдгийг анзаарсан бол малын эмчтэйгээ холбоо бариарай.
Хүнсний харшил ба лактоз үл тэвчих хоёрын ялгаа юу вэ?
Хүнсний харшил гэдэг нь хоолонд агуулагдах тодорхой уурагт үзүүлэх дархлааны системээс үүсэх хариу урвал юм. Муурны харшилтай холбоотой хоол хүнс нь үхрийн мах, загас, тахиа, сүүн бүтээгдэхүүн юм. Хүнсний харшил болон үл тэвчих нь үүнтэй төстэй шинж тэмдгийг үүсгэдэг ч үл тэвчих нь гэдэс хямрах, харин харшил нь ихэвчлэн арьс загатнах, үрэвсэх шалтгаан болдог.
Ямар ч тохиолдолд сүүн бүтээгдэхүүн нь таны зулзаганд эрүүл хоол биш гэдгийг санаарай.
Дүгнэлт
Муурыг сүүтэй таваг руу татдаг хэд хэдэн шалтгааны улмаас: амттай үнэр, тайвшруулах амт, өөх тос, уургийн өндөр агууламж эсвэл энгийн цангах. Гэсэн хэдий ч таны зулзага насанд хүрсэн хойноо хоол тэжээлийн хэрэгцээгээ хангахын тулд сүү хэрэглэх шаардлагагүй бөгөөд энэ нь ходоодны хямрал зэрэг эрүүл мэндийн асуудал үүсгэж болзошгүй юм.
Хэрэв та муураа аягатай сүүнээсээ хол байлгаж чадахгүй бол зарим муур хэдэн хормогч сүүг хааяа нэг амттан болгон тэвчих чадвартай бололтой. Энэ нь цайны халбаганаас хэтрэхгүй, тэнцвэртэй хооллож, цэвэр ус байнга хэрэглэж байгаа эсэхийг шалгаарай.
