Хэрэв та Дайкон улаан луувангийн хурц, чихэрлэг амтанд дурласан бол нохойтойгоо бага зэрэг хуваалцах нь аюулгүй юу гэж бодож магадгүй. Энгийн дайконыг нохойд хэрэглэхэд тохиромжтой Улаан лууван нь өөх тос багатай, илчлэг багатай ч кали, кальци, магни зэрэг шим тэжээлээр дүүрэн байдаг тул бага хэмжээгээр хэрэглэвэл нохойн амттан болдог..
Гэхдээ зарим нохой улаан луувангийн бага зэрэг хурц, хурц амтанд дургүй байдаг. Daikon агуулсан хоол нь таны нохойд аюулгүй эсвэл аюулгүй байж болно; Энэ нь аяга тавагны бусад найрлагаас хамаарна.
Daikon гэж юу вэ?
Дайкон бол Зүүн болон Өмнөд Азиас гаралтай өвлийн улаан лууван боловч одоо бараг хаа сайгүй ургадаг. Урт цагаан улаан лууван нь ихэвчлэн Япон, Энэтхэг, Хятад хоолонд байдаг. Энэ нь вьетнам бан ми сэндвич дээр даршилсан луувантай амтлагч болгон ашигладаг. Дайконыг жижиглэсэн, хэрчиж, даршилж, чанаж эсвэл түүхийгээр нь идэж болно. 100 грамм порц нь ойролцоогоор 18 калори илчлэг агуулдаг бөгөөд бараг өөх тос агуулдаггүй.1
Нохой нохойнд ээлтэй аргаар бэлтгэсэн энгийн түүхий, чанасан, чанасан дайконыг аюулгүй хэрэглэж болно. Гэрийн тэжээвэр амьтдаа амьсгал боогдуулахгүйн тулд түүхий улаан лууванг хазуулсан хэмжээтэй хэрчинэ. Дайконыг хааяа нэг амттан болгон хэрэглэхээ мартуузай, учир нь хэт их уух нь таны нохойн гэдэс хямрахад хүргэдэг. Гэрийн тэжээвэр амьтдаа хүний хоол, тэр дундаа амттай Дайкон улаан луувантай хоол идэхийг зөвшөөрөхгүй байх нь дээр.
Нохой эрүүл байхад ямар шим тэжээл хэрэгтэй вэ?
Нохойд уураг, нүүрс ус, өөх тос, эрдэс бодис, витамин, ус гэсэн 6 үндсэн тэжээл шаардлагатай. Энэ бүхэн нь тэдний байнгын хоолны дэглэмийн нэг хэсэг бөгөөд бие махбодоо зөв ажиллуулахад зайлшгүй шаардлагатай. Шаардлагатай эдгээр шим тэжээлийн хэмжээ нь нохойны нас, хөдөлгөөний түвшин, хэмжээ, жирэмсэн эсвэл хөхүүл эсэхээс хамаарна.
Ерөнхийдөө тэжээвэр амьтдаа шаардлагатай тэжээлээр хангах хамгийн хялбар арга бол Америкийн тэжээвэр амьтдын тэжээлийн хяналтын албан тушаалтнуудын холбооноос (AAFCO) хоол тэжээлийн хүрэлцээг баталгаажуулсан брэндээр хооллож, малын эмчээсээ зөвлөгөө авах явдал юм. Таны нохойд зориулсан хамгийн сайн тэжээл.
Нохойн жинг хяналтандаа байлгах нь тэдний эрүүл мэнд, сайн сайхан байдалд чухал үүрэгтэй. Хойд Америкийн нохдын 50 гаруй хувь нь хэт их жинтэй.2Таргалалт нь олон малын эмч нарын хамгийн түгээмэл урьдчилан сэргийлэх боломжтой өвчин юм. Хэт их жинтэй байх нь нохойд остеоартрит, цусны даралт ихсэх, зүрхний өвчин зэрэг архаг өвчин тусах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.
Гэрийн тэжээвэр амьтдын хоол хүнс бараг үргэлж савлагаа дээр хэвлэгдсэн байдаг. Нохойд хэр их хоол хүнс хэрэгтэйг тодорхойлохын тулд бага зэрэг цаг зарцуулж, бага эсвэл хэтрүүлэхээс сэргийлэхийн тулд хэмжих аяга ашиглах эсвэл хоолыг жинлэх талаар бодож үзээрэй. Үйлдвэрлэгчийн хооллох заавар нь ерөнхий заавар тул таны нохой нас, хөдөлгөөний түвшин зэрэг хүчин зүйлээс хамааран их эсвэл бага идэх шаардлагатай байж болно.
Нохой яагаад хүний хоол идэж болохгүй гэж?
Нохойд энгийн чанаагүй эсвэл чанаж болгосон дайкон идэх нь зүгээр ч гэрийн тэжээвэр амьтдад хүний хоол идэхийг зөвшөөрөхгүй байх нь дээр. Хүний хүсэл сонирхолд нийцүүлэн бэлтгэсэн олон хоолонд давс, элсэн чихэр болон нохойд тохиромжгүй бусад орц найрлага ордог. Хүн төрөлхтөний хоолонд ч бас асуудал гардаг, учир нь ихэнх аяганд агуулагддаг орц найрлага нь олон янз байдаг бөгөөд сонгино, сармис зэрэг нь нохойд хортой байдаг.
Таны санаа зовоосон хоолонд ямар нэг найрлага орсон эсэхийг тодорхойлоход хэцүү байдаг ба гэрийн тэжээвэр амьтан хэр их хоол идсэнийг тодорхойлоход хэцүү байдаг. Ихэнх малын эмч нар тэжээвэр амьтдыг нохойтой хүний хоол идэхээс зайлсхийхийг зөвлөж байна.
Хүний нохойд идэж болох хоол байдаг уу?
Нохой хүнд зориулж хийсэн хоолноос хол байх ёстой, ялангуяа таны гал тогоонд хийгээгүй үед. Гэхдээ таны хамтрагч үхрийн мах, өндөг, тахиа, цацагт хяруулын махыг эдгээр уургийн эх үүсвэрээс харшилгүй л бол аюулгүйгээр идэж болно. Тэд мөн амтат төмс, брокколи, ногоон шош, лууван идэж болно. Амтат амттанд дуртай нохойнууд гадил, нэрс, жүрж зэргийг бага хэмжээгээр хэрэглэж болно.
Нохойд ээлтэй үхрийн мах, цацагт хяруул, тахиа, загасны мах бэлтгэхдээ жорыг энгийн байлгах хэрэгтэй. Шөл, давс, бусад амтлагч нэмэхээс зайлсхийж, ясыг нь салга. Нохой нь ногоон шош зэрэг хүнсний ногоог түүхий болон чанаж идэж болно. Амтат төмс зэрэг цардуултай сонголтуудыг үргэлж сайтар чанаж болгосон байх ёстой. Банана, жүржийг нохойнд өгөхөөс өмнө хальслах хэрэгтэй.
Хэдийгээр зөв бэлтгэсэн нохойнд ээлтэй хүний хоол хүнс нь таны нохойны хоолонд маш сайн нэмэлт байж болох ч амттан гэж үзэх хэрэгтэй. Амттан нь таны нохойны хоолны дэглэмийн 10 орчим хувийг л бүрдүүлэх ёстой бөгөөд энэ нь илчлэгийн хэрэгцээгээ хэтрүүлэхгүйгээр бүх шим тэжээлийг нь авах ёстой.
Дүгнэлт
Daikon улаан лууван нь тэжээллэг бөгөөд нохойд хэрэглэхэд аюулгүй. Улаан лууван нь нохойд амттан болгон идэхэд тохиромжтой боловч таны тэжээвэр амьтдад шаардлагатай бүх шим тэжээлийг авахын тулд тэдгээрийг зөвхөн хязгаарлагдмал хэмжээгээр хэрэглэж болно. Аюулгүй байхын тулд хамтрагчдаа улаан лууван агуулсан бэлэн хоолонд хөнгөн зууш өгөхөөс зайлсхий. Тэдгээр нь амь насанд аюултай сармис, сонгино зэрэг аюултай найрлагатай байж болно. Түүхий эсвэл чанасан дайконыг шоо эсвэл зүсмэл болгон хуваасан нь таны тэжээвэр амьтанд хөнгөн зууш өгөхөд илүү тохиромжтой.