Хэрвээ та Хятадаас гадуур хоол идэхээр юм уу ресторанд хоол идэж байсан бол азын жигнэмэгийг мэддэг байх. Тэдгээр нь ихэвчлэн таны захиалгаар ирдэг бөгөөд шаржигнуурт бүтэцтэй, цаасны баялагтай нь жаахан хөгжилтэй байдаг. Хэрэв таны нохой таны азын жигнэмэгийг сонирхож байгаа бол тэдэнд өгөхөд аюулгүй юу гэж бодож магадгүй.
Ихэнх азын жигнэмэг нь нохойд хэрэглэхэд аюулгүй боловч хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Найрлага нь ихэнх тохиолдолд аюултай биш ч таны нохойд эрүүл мэндэд муу.
Энд бид азын жигнэмэгт байдаг орц найрлагыг задалсан бөгөөд энэ нь хүний ихэнх хоол яагаад нохойд тохиромжгүй болохыг ойлгоход тусална.
Азын жигнэмэгийн талаар бага зэрэг
Fortune жигнэмэг техникийн хувьд Хятадын шинэ бүтээл биш юм. Тэднийг хэн зохион бүтээснийг хэн ч мэдэхгүй, гэхдээ тэд Калифорнид үүссэн нь тодорхой учраас Хятадаас илүү Америкийн оруулсан хувь нэмэр юм.
Дэлхийн 2-р дайны дараа америкчууд ихэвчлэн хоол идсэний дараа амттангаар хооллодог байсан тул тэд илүү түгээмэл болсон. "Аз" хамгийн том сугалаа байсан. Тэд Библийн болон Күнзийн ишлэлээс эхэлж, эцэст нь хошигнол, сугалааны дугаар, тэнэг зөвлөгөө болж хувирав. Гэхдээ хүмүүс жигнэмэг идэх дуртай.
Нохой яагаад азын жигнэмэг идэж болохгүй гэж?
Азын жигнэмэгэнд үнэхээр хор хөнөөлтэй зүйл байдаггүй ч ихэнх орцууд нь нохойн хоолонд зориулагдаагүй байдаг.
Сахар
Дундаж жигнэмэг элсэн чихэр ихтэй байдаг - ердөө нэг жигнэмэгт 13 грамм орчим байдаг. Элсэн чихэр нь өөрөө хортой биш,1гэхдээ нохойд хэт их сахар хэрэглэх нь таргалалтад хүргэдэг бөгөөд энэ нь чихрийн шижин өвчний эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.
Хэт их элсэн чихэр нь ходоодны хямралд хүргэж болзошгүй бөгөөд үүнд суулгалт, бөөлжих, дотор муухайрах зэрэг шинж тэмдэг илэрдэг.1
Гурил
Нохойн үйлдвэрлэсэн олон төрлийн хоолонд гурил агуулагддаг тул таны нохой цавуулаг харшилтай бол энэ нь аюулгүй найрлага юм. Ихэнх хүнсний харшил нь мах, ялангуяа үхрийн мах, тахиа, цагаан идээний гаралтай байдаг2 харин цөөн тооны нохойд цавуулаг үл тэвчих шинжтэй байдаг.
Цавуулагтай харшлын шинж тэмдэг нь гүйлгэх, хий гарах, баасанд салст бүрхэх, арьс ширтэх, хуурайших, тууралт, гүвдрүү үүсэх зэрэг байж болно.
Ванилийн ханд
Их хэмжээний ванилийн ханд нь согтууруулах ундааны агууламжтай тул нохойд аюултай. Жинхэнэ ванилийн ханд нь 35% спирт агуулдаг.
Гэсэн хэдий ч азын жигнэмэгээс олдсон бага хэмжээний ваниль таны нохойд хор хөнөөл учруулахгүй. Хэрэв таны нохой хэд хэдэн азын жигнэмэг идсэн бол архинд хордох магадлал маш их байх болно - энэ нь маш олон тооны азын жигнэмэг байх болно, мөн тэд архинаас хамаагүй өмнө элсэн чихэр болон бусад найрлагаас болж өвддөг.3
Тос
Азын жигнэмэг хийхэд хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг тос бол кунжутын тос юм. Энэ нь нохойнд зориулсан эрүүл тос боловч зөвхөн дунд зэрэг. Нохойн хоолонд хэт их тос хэрэглэх нь суулгалт, бөөлжих, мөн таргалалтад хүргэдэг. Нохойд асуудал үүсгэхийн тулд азын жигнэмэгт хангалттай тос байхгүй гэж хэлсэн.
Бусад орц
Эхний дөрвөн орцыг ихэнх азын жигнэмэг хийхэд ашигладаг уламжлалтай. Гэхдээ бусад азын жигнэмэгээс олж болох хэд хэдэн нэмэлт найрлага байдаг. Эдгээрт цөцгийн тос эсвэл өөр төрлийн тос, жишээ нь канола (нохойд зориулсан хамгийн сайн тос биш), өндөгний цагаан (аюулгүй байдаг), давс зэрэг орно. Нохойд давс нь тийм ч сайн биш, гэхдээ жигнэмэгт тэдэнд хор хөнөөл учруулах хангалттай зүйл байхгүй. Баялгийн цаас нь маш жижиг тул техникийн хувьд ямар ч хор хөнөөлгүй боловч амьсгал боогдох аюултай хэвээр байна.
Азын жигнэмэг нь ихэвчлэн хиймэл элсэн чихэр хэрэглэдэггүй ч ксилитыг авчрахгүй бол бид санаа зовох болно. Ксилитол нь элсэн чихэргүй хоолонд түгээмэл хэрэглэгддэг хиймэл чихэрлэгч бөгөөд нохойнд маш хортой байдаг. Энэ нь та нохойдоо ямар нэгэн зүйл өгөхөөс өмнө хүний хоолны орц найрлагыг үргэлж уншиж байх нь сайн шалтгаан юм. Ксилитолын хордлогын шинж тэмдэг нь:
- Зохицуулалт дутмаг
- Бөлжих
- Тэнцвэр алдагдах
- Унтаам
- Чичирхийлэл
- Таталт
- Уналт
- Кома
Хэрэв та нохойгоо ксилит агуулсан зүйл идсэн гэж сэжиглэж байгаа эсвэл эдгээр шинж тэмдгүүдийн аль нэгийг анзаарсан бол малын эмчид яаралтай хандаарай.
Нохой чинь азын жигнэмэг идвэл юу хийх ёстой вэ
Хэрэв таны нохой ганц хоёр жигнэмэг идсэн бол ямар нэг найрлагаас нь харшилгүй л бол зүгээр байх ёстой. Таны нохой өөрт нь зориулагдаагүй зүйл идсэн болгонд нэгээс хоёр өдрийн турш тэднийг ажиглаж байх нь зүйтэй.
Гэсэн хэдий ч, хэрэв таны нохой гялгар савлагаатай жигнэмэг идсэн бол малын эмч рүүгээ залгаж ямар арга хэмжээ авахаа мэдэж аваарай. Зарим малын эмч тэднийг бөөлжихийн тулд авчрахыг хүсч болно. Хэрэв 2 цагаас илүү хугацаа өнгөрвөл нохойгоо маш сайн ажиглаж, ходоодны хямрал, нойрмоглох, хоолны дуршил буурах, гэдэс өвдөх эсэхийг ажиглаж, малын эмчид хандаарай. Ихэнх нохой хуванцарыг зүгээр л дамжуулдаг ч энэ нь ходоод гэдэсний замын бөглөрөл болж болзошгүй юм. Ерөнхийдөө эргэлзэж байвал малын эмчтэйгээ ярилцаарай.
Аюулгүй, Эрүүл Амттан
Бүх ноход амттанд дуртай байдаг тул нохойнд тусгайлан зориулж хийсэн зүйл өгөх нь дээр. Тэдэнд самрын цөцгийн тос зэрэг дуртай амтат шаржигнуур өгч үзээрэй.
Чихэрлэг зүйл бол нохойд бүх төрлийн жимс аюулгүй байдаг. Нэрс, банана, тарвас нь маш эрүүл бөгөөд алим, канталуп, манго, лийр (бүгд үргүй) идэж болно.
Дүгнэлт
Удаан хугацаанд нохойдоо азын жигнэмэг өгөхгүй байх нь дээр. Хэрэв тэд нэг юмуу хоёр хоол идчихвэл хоолны харшилгүй л бол зүгээр байх болно.
Таны асуулт, санаа зовоосон зүйл байвал малын эмчтэйгээ ярилцаж, хүний бүх хоол нохойд аюулгүй байдаггүй гэдгийг санаарай. Шошгоныг анхааралтай уншаарай, таны нохой тан руу гөлөгнүүдийн нүдээр харж магадгүй тул тэдэнд ширээний хаягдал бүү өг. Үл мэдэгдэх, магадгүй хортой найрлага, мөн ширээний ард гуйлга гуйх муу зуршлыг бий болгох нь үнэ цэнэтэй зүйл биш юм.
