Таны нохой лангуун дээрээс шаржигнууртай ишийг шүүрэн авсан эсвэл эрүүл амттан хайж байгаа эсэхээс үл хамааран нохойныхоо иддэг бүх хоол хүнсний аюулгүй байдлын мэдээллийг дахин шалгах нь чухал юм. Бидний хувьд эрүүл бүх зүйл нохойн хувьд эрүүл байх албагүй. Бидний төгс идэж чадах зүйлс нохойд маань аюултай байж болно.
Доор бид селөдерейг таны нохойд ямар хэмжээгээр хэрэглэхэд аюулгүй эсэх, ямар хэмжээгээр хэрэглэх талаар судлах болно.селөдерей нохойд хоргүй чнохойд заавал эрүүл чийрэг байдаг эсэхийг авч үзэх болно.
Нохойд селөдерей идвэл зүгээр үү?
Тиймээ. Селөдерей нь таны нохойд хортой эсвэл аюултай биш юм. Энэ нь таны нохойд ямар нэгэн сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй.
Хэрэв таны нохой лангуун дээрээс нэг ширхэг селөдерей булааж авсан бол танд санаа зовох зүйл байхгүй.
Гэсэн хэдий ч, селөдерей нохойд муу биш гэдэг нь бас сайн гэсэн үг биш.
Селдерей нохойд сайн уу?
Селлерей зарим тохиолдолд таны нохойнд эрүүл зууш байж болно. Селөдерей нь ихэвчлэн зүгээр л ус байдаг бөгөөд энэ нь илчлэг багатай, ялангуяа бусад сонголтуудтай харьцуулахад маш сайн амттан болгодог. Хэрэв танд селөдерей эсвэл нохойн жигнэмэгийн аль нэгийг сонгох боломжтой бол селөдерейг сонго.
Үүнийг хэлэхэд таны нохой дангаараа селөдерейгээр амьдрах боломжгүй, яг л бидний чадахгүй шиг. Таны нохойд сайн тэнцвэртэй хоолны дэглэм хэрэгтэй бөгөөд энэ нь ихэвчлэн арилжааны нохойн хоол хэлбэрээр явагддаг. Хэрэв та гэрийн тэжээвэр амьтдынхаа хоолыг хийж байгаа бол бусад олон орц найрлагатай бол селөдерей нь таны гэрийн тэжээмэл амьтны хоолны дэглэмийн чухал хэсэг байж болно.
Уснаас гадна селөдерей нь нүүрс ус бага зэрэг өндөр байдаг. Манай нохойнууд ихэвчлэн уураг, өөх тосоор амьдрахаар хөгжсөн тул нэмэлт нүүрс ус идэх шаардлагагүй. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь зөвхөн цөөн тооны нүүрс ус агуулдаг. Нохойгоо бүхэл бүтэн селөдерей тэжээхгүй л бол зүгээр байх болно.
Үнэндээ селөдерей нь илүүдэл жинтэй, таргалалттай нохойд маш сайн амттан болдог. Селөдерейд тийм ч их зүйл байдаггүй. Тиймээс энэ нь таны нохойг хоолны дэглэмд ямар ч илчлэг оруулахгүйгээр дүүргэж чадна. Олон тооны нохойн амттан нь илүүдэл нүүрс ус, илчлэгээр дүүрэн байдаг тул селөдерей нь эдгээр арилжааны сонголтуудын маш сайн хувилбар байж болно.
Селлери нь хэд хэдэн өөр ашиг тусыг бий болгож чадна.
Нохойгоо селөдерей хооллохын ашиг тус
Нохойн хоолны дэглэм дэх селөдерейг сайн судлаагүй байна. Селөдерейтэй холбоотой судалгаануудын ихэнх нь нохой биш харин хүмүүсийг хамардаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр ашиг тусын зарим нь бидний үслэг найзуудад ч шилжиж магадгүй юм.
Селлер нь антиоксидантаар нэлээд өндөр байдаг. Эдгээр нь бүх амьтдад чухал ач холбогдолтой бөгөөд эсийг исэлдэлтийн гэмтлээс хамгаалахад тусалдаг.
Манай нохойнууд хэрэглэхтэй адил нэмэлт антиоксидант хэрэглэж болох ба селөдерей нь тэдэнд маш сайн эх үүсвэр болдог.
Олон селөдерей бол зүгээр л ус юм. Хэрэв та ямар нэгэн шалтгаанаар нохойгоо чийгтэй байлгахад нь туслах шаардлагатай бол селөдерей тэжээх нь тэдний нийт усны хэрэглээг нэмэгдүүлэх болно. Зөв чийгшүүлэх нь цусны даралт, биеийн температур, тархины үйл ажиллагааг зохицуулах зэрэг биеийн янз бүрийн үйл ажиллагаанд амин чухал юм.
Гэсэн хэдий ч селөдерей нь тийм ч чийгшүүлэгч биш юм. Оронд нь нохойгоо ус ууж байсан нь дээр байх болно. Нэмж хэлэхэд, хангалттай ус авч чадахгүй байгаа нохой ч идэх сэтгэлгүй байдаг.
Селлер нь маш бага хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг. Гайхалтай нь олон арилжааны нохойн амттан нь элсэн чихэр харьцангуй өндөр байдаг. Манай нохойд элсэн чихэр хэрэггүй бөгөөд хоосон илчлэгийг хоол хүнсэндээ оруулах боломжтой.
Селерей нь маш бага хэмжээний элсэн чихэр агуулсан өөр амттан юм. Ийм учраас олон тэжээвэр амьтдын эзэд үүнийг ердийн нохойны амттан дээр хэрэглэхээр шийдэж магадгүй.
Селөдерей хэр их байдаг вэ?
Түрүүн хэлсэнчлэн таны нохой эрүүл чийрэг байсан ч зөвхөн селөдерейгээр амьдрах боломжгүй. Манай нохойнууд илчлэгийнхээ ихэнхийг нүүрс уснаас бус уураг, өөх тосноос авахын тулд үржүүлсэн.
Таны нохой хэр их селөдерейтэй байх нь тэдний үүлдэр, хэмжээ, тэсвэр тэвчээрээс ихээхэн хамаардаг. Жижиг нохойнууд селөдерей бага идэх боломжтой болно. Агуу Дани хүний хувьд нэг иш нь Ших Цзугийн бүтэн хоол болохоос өөр юу ч биш.
Цаашилбал, гөлөг насанд хүрэгчдийнхээс бага селөдерей шаарддаг. Гөлөг хурдацтай өсч байгаа бөгөөд шаардлагатай бүх калори хэрэгтэй. Та тэднийг шим тэжээлээр дүүрэн хоол идэхийн оронд селөдерейгээр дүүргэхийг хүсэхгүй байна. Гэсэн хэдий ч насанд хүрсэн нохой нь калорийн агууламжгүйгээр дүүргэдэг тул илүү их селөдерей идэх хэрэгтэй болдог. Гэрийн тэжээвэр амьтдын таргалалт нь дэлхий даяар асар том асуудал юм. Хэрэв гөлөг илүүдэл жинтэй бол селөдерейг хоол хүнсэндээ оруулснаар хэдэн кг жин хасахад нь туслах нь сайн хэрэг байж болох юм.
Зарим нохойнууд селөдерейд бусдаасаа өөрөөр хариу үйлдэл үзүүлдэг. Ихэнх нохойнууд селөдерейг сайн хооллодог. Гэсэн хэдий ч бусад хүмүүс хоол идсэний дараа гэдэс нь маш их өвддөг. Хүмүүс заримдаа зарим хоолыг тэсвэрлэдэггүйтэй адил нохойд хоол боловсруулах чадваргүй хоол хүнс өгөхөд ходоод гэдэс нь өвддөг.
Эдгээр нохойнууд хүнсний ногоог тэсвэрлэх чадвартай нохойноос хамаагүй бага селөдерей идэх ёстой.
Танай нохой селөдерей идвэл яах вэ
Юу ч биш. Таны нохой селөдерей идэхэд буруу зүйл байхгүй. Хэрэв тэд лангуунаас юм аваад эсвэл хогийн савнаас ухаж чадвал танд санаа зовох зүйл байхгүй байх.
Хичнээн идсэнээс шалтгаалаад ходоод нь бага зэрэг хямарч, бага зэрэг хийтэй болдог. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь тэдний шинж тэмдэг илрэх шиг ноцтой юм.
Таны нохой селөдерей идэж байгаа цорын ганц бодит аюул бол том хэсгүүд нь амьсгалын замыг хааж болзошгүй юм. Энэ нь ихэвчлэн нохой хоолоо залгих гэж оролдох үед тохиолддог (жишээлбэл, та тэднээс холдуулах гэж оролдох гэх мэт). Селөдерей идсэний дараа нохойгоо амьсгалж, хөдөлж байгаа эсэхийг нь ажиглаарай.
Тийм ээ, таны нохой селөдерей идэж болно
Нохойгоо хааяа нэг зууш идэхэд буруудахгүй. Селөдерей нь эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тустай байдаг ч эдгээрийн ихэнх нь хамгийн сайндаа бага байдаг. Энэ нь нохойд хоргүй бөгөөд ихэвчлэн тэднийг өвчлөхгүй.
Хэрэв та селөдерейг амттан болгон хэрэглэхээр төлөвлөж байгаа бол түүнийг хазаж хэрчинэ. Энэ нь ишийг уртасгаж, том хэсгүүдийг таны гэрийн тэжээмэл амьтдын амьсгалын замд гацахаас сэргийлнэ.
