Зэрлэг амт нь голчлон АНУ-д үйлдвэрлэсэн өндөр чанартай орцуудыг ашиглан есөн жор үйлдвэрлэдэг. Үүнийг Миссури мужид төвтэй гэр бүлийн эзэмшдэг Diamond Pet Food компани АНУ-ын хамгийн сүүлийн үеийн зургаан байгууламжид үйлдвэрлэдэг. Өнөөдөр Taste of the Wild бол дэлхийн хамгийн хурдацтай хөгжиж буй гэрийн тэжээвэр амьтдын хоолны брэндүүдийн нэг юм.
Зэрлэг байгалийн амт
Бусад нохойн хоол үйлдвэрлэгчдээс ялгаатай нь Зэрлэг амт нь бүхэл бүтэн мах болон бусад амьтны уургийн эх үүсвэрийг өргөнөөр ашигладаг. Нэмж дурдахад, гэдэсний эрүүл мэндийг сайжруулахад хялбар шингэцтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүд болон идэвхтэй пробиотикуудыг хэрэглэснээр оноо авдаг. Тэдний орц найрлага нь өндөр чанартай, үнэ нь боломжийн.
Энэ нь маш их зөвлөдөг нохойн хоол хэдий ч зарим нохойны эзэд түүнийг эргүүлэн татах түүхэнд санаа зовдог. Салмонеллагийн хордлогын улмаас 2012 онд "Зэрлэг амт" киног эргүүлэн татсан цорын ганц тохиолдол юм. Харамсалтай нь нохойн хоол үйлдвэрлэлийн нутаг дэвсгэрийг эргүүлэн татсан бөгөөд Diamond Pet Food чадах бүхнээ хийсэн. Түүнээс хойш нэг ч удаа эргүүлэн татаагүй.
Зэрлэг амьтны амтыг АНУ-аас авдаг уу?
Даймонд гэрийн тэжээмэл хоол хүнс нь зэрлэг амтлагчийн ихэнх орцуудыг АНУ-аас авдаг гэж мэдэгддэг бол нууцлагдмал тоог гадаадаас авдаг. Зэрлэгийн амт нь өндөр чанартай орц найрлагыг олж авах нь чухал бөгөөд заримдаа дэлхийн ханган нийлүүлэгчдээс ирдэг. Дэлхийн эсвэл орон нутгийн аль нь ч бай, Зэрлэг амт нь нийлүүлэгчидтэйгээ ойр дотно харилцаатай байдаг.
Эдгээр ханган нийлүүлэгчид:
- Шинэ Зеландаас ирсэн хурга, бугын мах
- Австралиас ирсэн хурганы хоол
- Энэтхэгийн одос үхэр
- Норвеги болон Өмнөд Америкийн хулд загас
- Өмнөд Америкийн хулд загас
- Францаас ирсэн нугасны хоол
- Германаас ирсэн төмсний уураг
- Бельгийн хатаасан chicory үндэс.
Фолийн хүчил, таурин зэрэг зарим бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь найрлагад зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд зөвхөн Хятадаас авах боломжтой. Зэрлэг амт нь тодорхой бүрэлдэхүүн хэсэггүйгээр хоол хүнсээ үйлдвэрлэх нь таны тэжээвэр амьтдын ашиг сонирхолд нийцэхгүй гэж үздэг.
Зэрлэг чанарын баталгаа
Зэрлэгийн амт нь хамгийн аюулгүй тэжээвэр амьтдын хоолыг үйлдвэрлэхийг эрмэлздэг. Жор бүрийг малын эмч, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хоол тэжээлийн хатуу шаардлагад нийцүүлэн боловсруулсан болно.
Орц найрлага, үйлдвэрлэлийн орчин, үйл явц, бэлэн бүтээгдэхүүнд аюулгүй байдал, чанарын баталгааг байнга хянаж байдаг. Түүнчлэн ҮЗХ-ноос тогтоосон хүнд металлын хязгаарт нийцэж байгаа эсэхийг баталгаажуулахын тулд үе үе туршилт хийдэг. Аюулгүй байдал, чанарын протоколууд нь:
- 1, долоо хоногт 600+ микробиологийн шинжилгээ
- Өөх тос болон тосны исэлдэлтийн тогтвортой байдлын сар бүр 225 шинжилгээ
- 1, долоо хоногт 340 микотоксины шинжилгээ
- 56,000+сард бэлэн бүтээгдэхүүний шим тэжээлийн шинжилгээ
- 7, сард 500+ орцын шим тэжээлийн шинжилгээ.
Зэрлэг амт нь чанар, итгэлцлийг баталгаажуулахын тулд зарим итгэмжлэгдсэн ханган нийлүүлэгчидтэйгээ ойр дотно харилцаатай байдаг. Нийлүүлэгчидтэйгээ урт хугацааны харилцаа холбоо тогтоосноор тэд чанар, аюулгүй байдлын стандартыг сайтар хянаж чадна.
Зэрлэгийн амт нь орц найрлагыг нь хүмүүнлэг, тогтвортой өсгөхөд чин сэтгэлээсээ ханддаг бөгөөд гэрийн тэжээвэр амьтдын уут бүрд бэлчээрээс өсгөсөн бугын мах, тогтвортой эх сурвалжийн хулд загас, хавар тэжээх форел зэрэг маш нарийн сонгосон уураг агуулагддаг., бизон ба үхрийн мах, торгүй цацагт хяруул, нугас.
Нутгийн хоол худалдаж авах нь яагаад чухал вэ?
Орон нутгийн үйлдвэрлэгчдийг дэмжих нь тухайн орон нутаг эсвэл улс орны хүрээнд өрнөдөг чухал хөдөлгөөн юм. Энэ нь жижиг фермүүдийг хадгалах, хүнсний миль багасгах, орон нутагт мөнгө хадгалах, орон нутгийн бусад бизнесийг хангах замаар эдийн засгийн боломжуудыг бий болгож, байгаль орчинд үзүүлэх нөлөөллийг бууруулдаг.
Зэрлэгийн амт нь бусад орноос чанартай орц найрлагыг авдаг хэдий ч “гэрийн тэжээвэр амьтан бүр хамгийн сайн тэжээлийг хүртэх ёстой, тэжээвэр амьтан эзэмшигч бүр шударга үнэ цэнийг хүртэх ёстой” гэж үздэг гэр бүлийн брэнд хэвээр байна.
Дүгнэлт
Зэрлэг амт нь хэд хэдэн орцуудаа АНУ-аас гаднаас авч байгаа ч чанар, аюулгүй байдлын стандарт өндөр байгаа нь ойлгомжтой. Чанартай орц найрлагыг олж авах нь нэн тэргүүний асуудал бөгөөд бусад үйлдвэрлэгчид эх үүсвэрээ байнга сольж байхад Зэрлэг амт нь нийлүүлэгчидтэйгээ урт хугацааны харилцаа тогтоохыг сонгодог. Энэ нь тэдний стандарт, үнийг хянах боломжийг олгодог.
