Cinnamon - бидний ихэнх нь халуун өглөөний хоол эсвэл чихэрлэг амттай амттан дээр цацах дуртай сонгодог амтлагч юм. Гэхдээ манай нохойнууд хөгжилтэй байж чадах болов уу?
Богино хариулт: тийм ээ, нохой шанцай идэж болно. Үгүй ээ, энэ нь хортой биш
Ингэж хэлэхэд нохойгоо шанцайгаар хооллож эсвэл идэхийг нь зөвлөдөггүй. Их хэмжээгээр нунтагласан шанцай, шанцайны тос, шанцай саваа зэрэг нь таны үслэг найзыг зовоодог. Энэ нь ихэвчлэн ходоод, харин арьс, уушигны цочрол үүсгэдэг.
Cinnamon хоол тэжээл ба хөгжилтэй баримтууд
Та шанцайг алимны бялуунд хэрэглэдэг амтлагч гэж бодож болох ч шанцай нь үнэндээ олон төрлийн модны нэр төрөл бөгөөд тэдгээрээс хийсэн гал тогооны амтлагч юм.
Синнамомум овгийн хоёр үндсэн мод байдаг бөгөөд үүнээс амтлагчийг хийдэг. Илүү ховор, "жинхэнэ шанцай" модыг Cinnamomum verum гэж нэрлэдэг ба илүү түгээмэл бөгөөд хямд Cinnamomum cassia. "Жинхэнэ шанцай" нь Бангладеш, Мьянмар, Шри Ланка, Энэтхэгээс гаралтай. Кассиа Хятадын уугуул.
Эдгээр мод болон тэдгээрээс гаргаж авсан амтлагч нь түүхийн туршид өндөр үнэлэгдэж ирсэн. Шанцайг МЭӨ 2000 онд эртний Египетчүүд баримтжуулж, хэрэглэж байсан бөгөөд эртний Грек, Ромчууд мөн үнэлдэг байжээ. Cinnamon нь зүгээр л нэг амтлагч биш байсан; Энэ нь роялти болон бурхадад тохирох бэлэг гэж тооцогддог байсан!
Шанцайны нохойны эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Сайн тал нь шанцай нь нохойд хоргүй, харин сул тал нь таны үслэг найзад ямар ч тэжээллэг чанаргүй байдаг. Шанцай нь маш бага хэмжээний төмөр, кальци, кали агуулдаг боловч ихэнхдээ энэ нь хүний хувьд хэрэглэхэд тохиромжтой халуун, хурц амтлагч юм.
Мөн олон нохой эзэмшигчид нохойгоо хооллохдоо амт оруулагчаас татгалзах нь зүйтэй гэдгийг мэддэг. Мэдээжийн хэрэг, бага зэрэг шанцайтай амтат төмс танд амттай сонсогдоно, гэхдээ гөлөгдөө бүхэл бүтэн хоол өгөхдөө амтлагчгүйгээр өгөх нь хамгийн аюулгүй байдаг.
Шанцай нохойд муу байж болох уу?
Шанцай нь нохойд хоргүй тул таны хамгийн дуртай овъёосны будаа амтлагчийг ууж байгаад гөлөг чинь үхэх болно гэж санаа зовох хэрэггүй болно.
Гэхдээ гэрийн тэжээвэр амьтдын хордлогын тусламжийн утаснаас мэдээлснээр их хэмжээний нунтагласан шанцай эсвэл шанцайны тос (цэвэр эфирийн тос эсвэл шанцайны савханцар дээр байгаа эсэх) нь нохой болон хүний арьсыг цочроож, хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг үүсгэдэг. Нохой шанцай саваа зажилж, нунтагласан эсвэл эфирийн тос болгон идвэл аманд цочрол үүсгэдэг.
Заримдаа нохой нунтагласан шанцай идэхдээ заримыг нь мөн амьсгалж авдаг. Энэ нь тэдний уушгийг цочроож, ханиалгах, амьсгал боогдох, тэр ч байтугай амьсгалахад хэцүү болдог. Амьтны хордлогын тусламжийн утас онцгой их хэмжээний шанцай идэх нь бөөлжих, гүйлгэх, зүрхний цохилт тогтворгүй болоход хүргэдэг гэдгийг анхааруулж байна.
Нохой чинь шанцай идвэл яах вэ
Нэгдүгээрт, бүү сандар. Дараа нь таны нохой хэр их хоол идсэн, хэр удаан идсэн, хамар, уушгинд нь орсон эсэхийг олж мэдэхийг хичээгээрэй.
Дараа нь малын эмчтэйгээ утсаар холбогдож нэмэлт асуудал, зулзагадаа хэрхэн туслах талаар зөвлөгөө өгч, зан үйлийн өөрчлөлтийг анзаарсан бол тэдэнд мэдэгдээрэй.
Хэдийгээр та нохойгоо яаралтай тусламжийн өрөө рүү яарах шаардлагагүй ч нэгээс илүү халбага идсэн бол гэдэс нь муудсан гөлөгтэй болох магадлалтай. Нохойтойгоо ойрын хэдэн цагийн турш хамт байж, хэрэгцээ гарсан үед нь бие засах боломжтой эсэхийг шалгаарай!
Закатны тухай юу?
Шанцайтай ижил төрлийн олон төрлийн жоронд хэрэглэдэг ижил өнгийн амтлагч болох самар нь нохойд хортой. Үүнд агуулагддаг хорт бодисыг миристицин гэдэг бөгөөд зүрхний цохилт ихсэх, чиг баримжаа алдагдах, хий юм харах, хэвлийгээр өвдөх, цусны даралт ихсэх, ам хуурайших, таталт өгөх зэрэгт хүргэдэг.
Миристициныг залгихад шинж тэмдэг 48 цаг хүртэл үргэлжилдэг. Нохойд хордлого үүсгэхийн тулд гурилан бүтээгдэхүүн, хоол хүнсээр хангалттай хэмжээний задийн самар хэрэглэх нь бараг боломжгүй боловч хэрвээ нунтагласан самарыг их хэмжээгээр идвэл аюултай байж болно. Хэрэв таны нохой нунтагласан самар эсвэл үр иддэг бол малын эмч рүүгээ яаралтай хандаарай.
Нохойгоо шанцайгаар хооллох тухай эцсийн бодол
Тэгвэл та нохойгоо шанцайгаар хооллох уу? Үгүй ээ, тийм биш.
Энэ нь ерөнхийдөө аюулгүй найрлагатай тул таны гөлөгний дуртай нохойн амттан бага зэрэг шанцайтай байвал санаа зовох хэрэггүй. Гэсэн хэдий ч шулуун шанцайг их хэмжээгээр хэрэглэх нь таагүй үр дагавартай тул тэдэнд шанцай мод, нунтагласан шанцай, эсвэл шанцайны эфирийн тос идэхийг бүү зөвшөөр.
Ямар ч тохиолдолд та нохойгоо “cinnamon challenge” туршиж үзэхийг бүү зөвшөөр. Тэд нохойн цэцэрлэгт хүрээлэнд Фидогийн сэтгэлийг хөдөлгөхийг хичнээн их хүссэн ч.
