Цилантро нь кориандра эсвэл хятад яншуй гэгддэг бөгөөд дэлхий даяар Итали, Мексик, Энэтхэг зэрэг олон төрлийн хоолонд хэрэглэдэг түгээмэл ургамал, амтлагч юм.
Энэхүү алдартай өвс нь ихэнх өрхүүдэд түгээмэл хэрэглэгддэг өвс бөгөөд мах, будаа, хүнсний ногоог амтлахад хэрэглэдэг. Энэ нь салат, шөл, тэр ч байтугай жүүсэнд маш сайн нэмэлт болдог. Цилантро нь маш тод үнэртэй, нимбэгний амттай.
Аюулгүй байдлын үүднээс үү эсвэл энэ өвс нь таны муурны хоолонд нэмэлт болгон ашиг тустай эсэхийг мэдэхийн тулд та цилантро мууранд аюулгүй эсэхийг асуусан байх. Богино хариулт нь тийм ээ, килантро нь мууранд хоргүй тул аюулгүй байдаг.
Аюулгүй байдал, муурны хоолны дэглэмд оруулах эсэх талаар бид доор бүх мэдээллийг авч үзэх болно.
Цилантроны ашиг тус
Цилантро навч нь нүүрс ус, бага хэмжээний уураг өөх тос, витамин А, В1, В2, В3, В5, В6, В9, С, Е, К, мөн кальци, төмөр, марганец, магни, фосфор, цайр, натри, кали. Таны харж байгаагаар энэ өвс нь хүний эрүүл мэндэд асар их ашиг тустай байдаг.
Сайн мэдээ гэвэл килантро нь мууранд хортой яншуйтай холбоотой боловч энэ нь хоргүй бөгөөд мууранд хэрэглэхэд аюулгүй гэж тооцогддог. Муур нь махнаас өөр зүйл идэхийн тулд бүтээгдээгүй гэдгийг санах нь чухал бөгөөд ингэснээр хүмүүс биднээс хүртэх цилантроноос ашиг тус хүртэхгүй.
Тэжээвэр тэжээвэр амьтдын хувьд та муурныхаа хоол тэжээлийн онцлогт тохирсон өндөр чанартай хооллолтоор хангах ёстой. Хэдийгээр килантро нь таны мууранд хортой, аюултай биш ч тэдэнд огт ашиггүй бөгөөд тэдэнд өгөх ямар ч шалтгаан байхгүй.
Энэ яагаад миний мууранд ашиг тусаа өгөхгүй байна вэ?
Муур бол ургамлын гаралтай материалыг үр дүнтэй шингээхэд зориулагдаагүй үүрэг хариуцлагатай махчин амьтан юм. Бага хэмжээгээр хэрэглэхэд ямар ч асуудал үүсгэхгүй, гэхдээ их хэмжээний ургамлын гаралтай материал, нүүрс ус нь муурны эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлдөг.
Ургамлын гаралтай бодисыг залгисны дараа мууранд суулгалт, хий, ходоод өвдөх нь элбэг тохиолддог. Хэт их ургамлын гаралтай нүүрс ус нь нойр булчирхайд ачаалал үүсгэж, хоол боловсруулах систем нь түүнийг зөв задлах чадваргүйгээс болж таргалалтад ч хүргэж болзошгүй.
Үүнээс гадна хоол боловсруулах систем ямар нэг зүйлийг үр дүнтэй задлах чадваргүй бол тухайн хүнсний эх үүсвэрээс шим тэжээлийг шингээж чадахгүй. Тиймээс муур цилантро хэрэглэх нь эрүүл мэндэд ямар ч ашиг тус авчрахгүй.
Муур цилантрод дуртай юу?
Муур бол нарийн хооллогчид бөгөөд ихэвчлэн хамараа хамаагүй бага эргүүлдэг. Таны муур цилантро идэх сонирхолгүй байх магадлалтай. Зарим хүмүүст энэ өвсний амт таалагдаж магадгүй, эсвэл зажлах, тоглохын тулд таны агуулахад орж болох нь үнэхээр байгалийн зан үйл юм.
Сайн мэдээ гэвэл таны муур килантрод дуртай бол бага хэмжээгээр идэх нь хоол боловсруулах эрхтний таагүй байдлаас өөр ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй. Муурандаа цилантроны аль ч хэсгийг маш бага байлгаарай, тэдний гэдэс биднийхээс хамаагүй жижиг гэдгийг санаарай.
Муурны зөв хооллолт, тэжээл
Гэрийн тэжээвэр муур болон Felidae овгийн бусад гишүүд, тэр дундаа бүх төрлийн зэрлэг муурнууд үүрэг хариуцлагатай махчин амьтад тул хоол тэжээлийн бүх хэрэгцээгээ махнаас шууд авдаг. Зах зээл дээрх ихэнх муурны хоол нь таны муурны тэжээллэг хэрэгцээг хангахад зориулагдсан байдаг ч хамгийн чанартай сонголтоор хангах нь чухал юм.
Муур эзэмшигчид муурны хоолны шошгыг уншиж сурах хэрэгтэй. Гайхалтай олон сонголт байгаа хэдий ч хямдхан зарагдах хүнсний бүтээгдэхүүнүүд бас байдаг. Жинхэнэ мах нь эхний орц болох ёстой.
Бид зарим арилжааны муурны хоолонд орсон хэрэгцээгүй, бүр хортой байж болзошгүй орцуудын жагсаалтыг гаргасан. Малын эмчтэйгээ хамгийн сайн хүнсний бүтээгдэхүүн, хэрэглэхээс зайлсхийх орц найрлагын талаар ярилцах нь чухал.
Шаардлагагүй/Хортой байж болзошгүй найрлага
Хадгалах бодис
Муурны хоолонд хамгийн их хэрэглэгддэг гурван хадгалалтын бодис бол BHA, BHT, ethoxyquin юм. Эдгээр хадгалалтын бодисууд нь харшил үүсгэдэг (эсвэл тэднийг улам дордуулдаг) бөгөөд хорт хавдар үүсгэдэг (хорт хавдар үүсгэдэг.) Эдгээр синтетик хадгалалтын бодисуудаас зайлсхийж, розмарин, витамин Е зэрэг байгалийн хадгалалтын бодисуудыг сонгох нь дээр.
Дүүргэгч
Дүүргэгч гэдэг нь таны муурны хоолонд нэмсэн бөгөөд түүнийг илүү цатгалан мэдрэхэд нь тусалдаг боловч тэжээллэг чанар багатай эсвэл огтхон ч агуулаагүй бөгөөд бүр хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм. Муурны хоолонд байдаг нийтлэг дүүргэгч нь улаан буудай, эрдэнэ шиш, шар буурцаг, амьтны гаралтай өөх тос, амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн гэх мэт үр тариа, нүүрс ус агуулдаг. Эдгээр дүүргэгч нь шаардлагатай уургийн хямд орлуулагч бөгөөд үүнээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Хиймэл өнгө ба/эсвэл амтлагч
Чанар муутай олон төрлийн муурны хоолонд хиймэл өнгө, амт оруулагч агуулагддаг бөгөөд энэ нь тэднийг илүү сайхан харагдуулах, үнэрлэх, амттай болгох зорилготой юм. Хиймэл өнгө, будгийн төрөлд Цэнхэр 2, Улаан 40, Шар 5 ба 6 орно. Мууранд шаардлагатай, тэжээллэг бодисоор хийсэн өндөр чанартай хоол хүнс нь таны муурны үнэрийг аль хэдийн татдаг тул эдгээр нэмэлтийг шаарддаггүй. бас амтлана.
Жимс, хүнсний ногоо, ургамал, ургамлын нэмэлтүүд
Дээр дурдсанчлан муурны хоол боловсруулах систем нь махнаас өөр зүйлд зориулагдаагүй. Тэд ургамлын амьдралыг зохих ёсоор шингээх чадваргүй бөгөөд муурны хоолонд жимс, хүнсний ногоо оруулах нь огт шаардлагагүй юм. Хэдийгээр муурны хоолонд нэмдэг ихэнх жимс, хүнсний ногоо бага хэмжээгээр хор хөнөөл учруулдаггүй ч тэдгээрийг өдөр тутмын хооллолтондоо оруулах шаардлагагүй.
Арилжааны муурны хоол
Арилжааны муурны хоол нь хуурай хоол, нойтон лаазалсан хоол, шинэхэн зүслэг, тэр ч байтугай хөлдөөж хатаасан гэх мэт олон төрөлтэй. Усны агууламж, уургийн түвшин, илчлэгийн нягтрал, шингэц, мэдрэх чадвар зэрэг нь бүгд өөр өөр байх болно. Шошгыг уншиж, орц найрлагыг нь шалгаж, сонголтоо малын эмчтэй ярилцах нь мууранд тэнцвэртэй эрүүл хооллолтыг санал болгож, муур нь өсч хөгжихөд шаардлагатай бүх тэжээллэг бодисоор дүүрэн байх нь чухал юм.
Тоо хэмжээ
Үнэт мууранд өгөх хоолны хэмжээ нь тэдний нас, хэмжээ, хөдөлгөөний түвшингээс хамаарна. Муур нь нарийн иддэг боловч дуртай зүйлээ олж авмагц зөвшөөрвөл хэтрүүлж болно. Муурны хоолны шошгон дээр таны муурны жингээс хамаарч брэнд тус бүрийн санал болгож буй хэмжээг оруулна. Ердийнх шигээ малын эмчтэйгээ ярилцах нь танд гайхалтай хоолны төлөвлөгөө гаргахад тусална.
Муураа хэт их хооллох эсвэл хэт их илчлэг өгөх нь таргалалтад хүргэдэг бөгөөд энэ нь эрүүл мэндийн бусад асуудлуудыг үүсгэдэг. Өдөрт 2 удаа өглөө оройд хооллохдоо хооллохдоо хоолоо хоолны хооронд авахыг зөвлөж байна.
Дүгнэлт
Цилантро нь хоргүй бөгөөд муур идвэл аюул учруулахгүй. Хатуу мах иддэг тул муурнууд шаардлагатай бүх шим тэжээлээ махнаас шууд авдаг бөгөөд килантро идэх нь тэдэнд ямар ч ашиг тус өгөхгүй. Муурны нүүрс усны хэрэгцээ нь хамаагүй бага бөгөөд тэд ургамлын материалыг зөв шингээж чаддаггүй. Муурандаа цилантро санал болгох ямар ч шалтгаан байхгүй, гэхдээ муур идвэл сандрах шалтгаан байхгүй.
