Тэжээвэр тэжээвэр амьтдын хувьд бидний хийхийг хүсдэг зүйлсийн нэг бол тэжээвэр амьтдынхаа эд зүйлсийг тэдэнд аюулгүй байлгах явдал юм. Хэрэв та шинэхэн ургамлаар маш их хоол хийх дуртай бол цилантро үслэг дөрвөн хөлтэй найздаа аюулгүй юу гэж бодож магадгүй юм. Бид танд сайн мэдээ байна -килантро нохойдоо өгөхөд тохиромжтой, тэр ч байтугай тэдний хувьд ч сайн байх болно! Та тэдэнд хэт их өгөхгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
Эхлээд цилантро таны нохойд үзүүлэх эрүүл мэндийн ашиг тусыг харцгаая.
Халдвартай тэмцэхэд тусалдаг
Цилантро мөөгөнцөр, бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй гэсэн судалгаа байдаг. Энэ нь таны нохойн хоол боловсруулах тогтолцооны халдвартай тэмцэхэд тусална гэсэн үг.
Таны нохойны амьсгалыг сайжруулна
Цилантро нохойны амьсгалыг сэргээж, буйлны халдвараас урьдчилан сэргийлж амыг нь байгалийн аргаар цэвэрлэхэд тусална. Хэрэв та шүдээ угаахыг үзэн яддаг нохойтой эсвэл амьсгалыг нь сайжруулах байгалийн аргыг хайж байгаа бол энэ нь маш хэрэгтэй байж болно.
Энэ бол эрүүл ургамал
Цилантро ургамлын навч нь А, С, К витаминаар дүүрэн бөгөөд кали, манган, төмөр агуулдаг. Мөн их хэмжээний калори агуулаагүй бөгөөд холестеролгүй.
Энэ бол антиоксидант маш сайн эх сурвалж
Цилантро нь маш олон хүчтэй антиоксидант агуулдаг. Эдгээр нь таны нохойны эсийг чөлөөт радикалуудын хор хөнөөлөөс хамгаалахад тусална. Эдгээр молекулууд нь хортой бөгөөд антиоксидантууд нь зарим хорт хавдар, өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Алсын хараа, арьсыг эрүүл байлгахад тусалдаг
Цилантро нь антиоксидант А аминдэм ихээр агуулдаг тул таны гэрийн тэжээвэр амьтдын хараа сайн, арьсыг эрүүл байлгахад тусалдаг.
Энэ бол К витамины агуу эх сурвалж
Энэ витамин нь таны нохойны цусыг бүлэгнэхэд зайлшгүй шаардлагатай. Cilantro нь үүгээр дүүрэн байдаг тул өөрийгөө зүссэн эсвэл таны нохой мэс засал хийлгэсэн тохиолдолд хэт их цус алдахаас сэргийлж чадна. Мөн ясыг эрүүл, бат бөх байлгахад тусалдаг.
Хоол боловсруулахад тустай
Цилантро олон жилийн турш хүний ходоодны хямрал болон бусад төрлийн хоол боловсруулах эрхтний асуудлыг шийдвэрлэхэд ашиглаж ирсэн. Мөн хоол боловсруулах систем нь мэдрэмтгий байдаг, ходоод нь өвддөг, эсвэл хий ихтэй байдаг нохойд өгч болно. Хэрэв эдгээрийн аль нэг нь таны нохой шиг сонсогдож байвал хоолондоо бага зэрэг килантро нэмж үзээрэй.
Хортой металлд тустай
Цилантро олон жилийн турш хүний биед агуулагдах хорт металлыг гадагшлуулах зорилгоор хэрэглэж ирсэн бөгөөд нохойд ч мөн адил тустай. Уг өвс нь нохойн биеийн эд эс дэх хорт металлуудтай холбогдож, тэдгээрийг сулруулж, гадагшлуулахад тусалдаг нэгдлүүдтэй.
Та нохойдоо хэр их мөнгө өгөх ёстой вэ?
Хэдийгээр цилантро нь эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай ч та нохойндоо гол тэжээлийн эх үүсвэр болгон өгөхгүй байхыг хүсч байна.
Нохойнхоо хоолны дэглэмийг гэнэт өөрчлөхийг зөвлөдөггүй бөгөөд ингэснээр цилантро дүүргэх болно. Малын эмч нар нохойгоо эрүүл, хэвийн хооллолтоор хангахыг үргэлж зөвлөж байна. Энэ нь цилантро гэх мэт супер хүнс ч гэсэн тэдний энгийн хоол хүнснээс авдаг бүхнийг орлож чадахгүй гэсэн үг.
Ингэж хэлэхэд нохойдоо хэдийг өгөхийг зөвлөдөг вэ? Ерөнхийдөө чилантро нохойдоо аажмаар нэвтрүүлэх хэрэгтэй. Таныг анх хооллож эхлэхэд тэдний авах хэмжээ нь хоолондоо холилдсон чимх орчим байх ёстой. Энэ нь тэднийг харшилтай эсэхийг мэдэхэд тусална.
Цаг хугацаа өнгөрөх тусам та энэ хэмжээг нэмэгдүүлж болох ч нохойдоо нэгээс илүү цайны халбага өгч болохгүй. Хэт их хийвэл хий, гэдэс хямрах, гүйлгэх, бөөлжих аюултай.
Та нохойныхоо хэмжээг бас анхаарч үзэх хэрэгтэй. Жижиг нохойд бага хэмжээний килантро хэрэгтэй болно.
Та нохойгоо цилантро хэрхэн үйлчилж болох вэ
Санах ёстой хамгийн том зүйлийн нэг бол цилантро нохойныхоо хоолонд аажмаар оруулах хэрэгтэй.
Доор та нохойдоо хоол хийж өгөх гурван арга байна:
- Нохойнхоо нойтон хоолонд хатаасан цилантро (хагас халбага орчим) холино.
- Хэрэв та тосны ханд эсвэл шингэн хэлбэрээр авах боломжтой бол аяганд нь дусал дуслаарай.
- Нохойндоо шохойтой будаа, цилантро зэрэг өөрөө идэх хоол хийж өгөөрэй. Гэхдээ эхлээд бүх найрлага нь таны зулзаганд аюулгүй эсэхийг шалгаарай. Дараа нь таны нохой авах килантро хэсгийг хязгаарлахаа мартуузай.
Дүгнэлт
Бидний олж мэдсэнээр нохойдоо цилантро өгөх нь маш их ашиг тустай байдаг. Гэхдээ үүнийг дунд зэрэг хийхээ бүү мартаарай. Хэрэв энэ нь тэдний cilantro-тай анхны туршлага бол үүнийг аажмаар яваарай. Та тэдний хоолны дэглэм, дэглэмд томоохон өөрчлөлт хийх ёсгүй. Зүгээр л нохойныхоо хоолонд бага зэрэг эсвэл усанд нь дусал нэмнэ. Ингээд л боллоо.
Сүүлчийн нэг зүйлийг санах хэрэгтэй. Ямар нэгэн шийдвэр гаргахаасаа өмнө нохойнхоо малын эмчтэй ярилцаж байгаа эсэхээ шалгаарай, ялангуяа таны нохой эрүүл мэндийн асуудалтай бол. Хэрэв тэд эм ууж байгаа эсвэл эрүүл мэндийн байдал муу байгаа бол бага зэрэг цилантро ч гэсэн тэдний асуудлыг улам хүндрүүлж болзошгүй. Нохойныхоо амьдралын тухайд харамсахаасаа илүү аюулгүй байх нь дээр.
