Чи лааз туна загас онгойлгоход муур галзуурна. Тэдний өхөөрдөм, гуйлгатай царайг үгүйсгэхэд бэрх. Гэвч гэрийн тэжээмэл амьтдын олон эцэг эхчүүд туна загасыг хааяа амтлах нь муурных нь зулзагыг өвчлөх эсвэл цаашлаад тэдэнд хор хөнөөл учруулах эсэхийг гайхдаг. Сайн мэдээ гэвэлтуна загас мууранд хэрэглэхэд аюулгүй. Гэвч энэ нь зохих тэжээлээр хангадаггүй тул муурны үндсэн тэжээлийн эх үүсвэр болгон тэжээж болохгүй.
Муурны тэжээл 101
Муур бол заавал махчин амьтад бөгөөд үүнийг гипер махчин гэгддэг. Энэ нь амьтны гаралтай уургийн шим тэжээлийг задлах шинжлэх ухааны үндэслэлтэй бөгөөд өөр юу ч биш гэсэн үг юм. Ургамал нь мууранд хооллоход хор хөнөөл учруулахгүй ч ходоод нь ургамлын шим тэжээлийг задлахад зориулагдаагүй тул зохих тэжээлээр хангадаггүй.
Арилжааны муурны тэжээлийн томъёог өмнө нь нохойн тэжээлийн томъёонд үндэслэдэг байсан. Тэдгээр нь бараг ижил томъёо байсан ч гэсэн "Муур!" Гэсэн хэдий ч ихэнх хүмүүс нохойг махчин амьтан гэж боддог ч шинжлэх ухааны ажиглалтаар бүх зүйл идэштэн байдаг.
Нохойнууд хүнтэй адил амьтны гаралтай уураг, ургамлын гаралтай хоол тэжээлээр өөрийгөө тэжээж чаддаг. Гэсэн хэдий ч муур чадахгүй. Цагаан хоолтон эсвэл веган хоолоор хооллодог муурны бие махбодид шаардлагатай шим тэжээл байхгүй тул хоол тэжээлийн дутагдалд ордог.
Таны муурны хоолонд юу байдаг вэ?
Муур цэцэглэн хөгжихийн тулд 70% орчим уургийн агууламжтай байх шаардлагатай. Тэдний хоолонд энэ нь нийт уургийн агууламж дор хаяж 30% -тай тэнцдэг боловч уургийн агууламж өндөр байх тусам сайн байдаг. Аливаа муурны хоолны хамгийн эхний найрлага нь жинхэнэ мах байх ёстой. Энэ нь ялангуяа хуурай талхны хувьд үнэн юм. Хэрэв эхний орц нь жинхэнэ мах биш бол хоол нь мууранд тохиромжгүй байх магадлалтай.
Гэрийн тэжээвэр амьтдын эцэг эхчүүд ч гэсэн махны дагалдах бүтээгдэхүүнийг хамгийн түрүүнд хэрэглэхээс зайлсхийхийг хүсдэг. Махны дайвар бүтээгдэхүүн нь уламжлал ёсоор чанар муутай байдаг бөгөөд усгүйжүүлж, маханд нэмэхэд өндөр чанартай байгалийн махнаас бага уураг өгдөг.
Муурын эцэг эхчүүд үр тариагүй хоол хайж олохыг хүсэх болно. Үр тариа нь нохойд хор хөнөөл учруулдаггүй ч мууранд дүүргэгч бодис болж, хоол тэжээлийн ашиг тус бага эсвэл огт өгдөггүй. Үр тарианы илчлэг нь мууранд бараг бүхэлдээ хоосон калори байдаг. Тэдний хоол хүнсэнд агуулагдах нүүрс усны өндөр агууламж нь дүүргэгч орцыг хэт их хэмжээгээр тогтмол хэрэглэвэл хурдан жин нэмдэг.
Түүхий эсвэл чанасан уу?
Муур, нохойд зориулсан түүхий болон чанасан хүнсний тухай маргаан багагүй хугацаанд өрнөж, тал бүрийг дэмжигчид болон эсэргүүцэгчид бий. Эцсийн эцэст, муураа түүхий эсвэл чанаж болгосон хоолоор хооллох сонголт танд хамаарна. Хоол тэжээлийн хоёр профайл хоёулаа амьтдын эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд өөр өөр эерэг болон сөрөг талуудтай.
Нэг чухал зүйл бол хэрэв та, тэр дундаа танай гэрийн тэжээмэл амьтдын хэн нэг нь жирэмсэн эсвэл хөхүүл байгаа бол зөвхөн малынхаа чанасан хоолоор хооллох нь чухал юм. Түүхий хоол хүнс нь токсоплазмоз үүсгэдэг эгэл биетэн гэх мэт эмгэг төрүүлэгч бичил биетний бохирдол ихтэй байдаг ба танай гэр бүлийн төрөлхийн амьтдын эрүүл мэндэд аюул учруулж болзошгүй.
Туна загас дээрх 411
Туна загас нь мууранд төрөлхийн хор хөнөөл учруулдаггүй ч лаазалсан туна загас нь тэдний хоолны дэглэмийн ихэнх хэсгийг алдагдуулах ёсгүй. Туна загас нь бүхэл бүтэн амьтны уураг бөгөөд нүүрс ус багатай боловч муур бие даан хөгжихөд шаардлагатай бүх шим тэжээлийг агуулдаггүй.
Туна бол мууранд зориулсан уургийн гайхалтай эх үүсвэр юм; Туна загас нь муур болон хүний эрүүл мэндэд тустай омега-3 тосны хүчлүүдийн өндөр агууламжтай байдаг. Муураа бага хэмжээгээр хооллох нь маш эрүүл юм.
Гэхдээ хэт их туна загас хоол тэжээлийн дутагдалд орох эсвэл мөнгөн усны хордлогод хүргэдэг. Мууранд зөвхөн туна загаснаас илүү их хэмжээний витамин, эрдэс бодис хэрэгтэй.
Тавгаалсан туна загас нь нэмэлт натри агуулсан байж болох бөгөөд энэ нь мууранд их хэмжээгээр аюултай байдаг. Хэрэв та муурны туна загасаа тэжээхийг хүсвэл сонгосон туна загасдаа натри нэмээгүй эсэхийг шалгаарай.
Муураа туна загасаар хооллох эрсдэл
Муур туна загасаа тэжээхэд маш олон эрсдэл бий. Хоол тэжээлийн дутагдлаас гадна зарим муур туна загасыг илүүд үзэхийн тулд өдөр тутмын хоол хүнсэндээ хамраа эргүүлж эхэлдэг. Муур идэхээс татгалзаж, хүссэн зүйлээ тэжээх хүртэл чамруу дургүйцсэн харцаар харахдаа гайхалтай тэсвэр тэвчээртэй байдаг. Зарим муурнууд эдгээр элэгдлийн дайнд идэшгүй өдөр хоногийг өнгөрөөж, эзэддээ өдрийн гэрлийг айлгах болно.
Үүнээс гадна мууранд их хэмжээний туна загас өгөх нь мөнгөн усны хордлогод хүргэдэг. Энэ нь ховор бөгөөд хүрэхийн тулд маш их туна загас шаарддаг, гэхдээ энэ нь боломжтой юм. Та тэднийг голчлон туна загасаар хооллохгүй байгаа эсэхээ шалгаарай, эс тэгвээс тэд өвдөж магадгүй.
Муураа туна загасыг хэрхэн аюулгүй тэжээх вэ
Муур туна загасаа аюулгүйгээр хооллох түлхүүр. Та тэдний илчлэгийн 90%-ийг туна загаснаас өөр эх үүсвэрээс авахыг хүсэх ба хоолны дэглэмийн ердөө 10%-ийг туна загаснаас авахыг хүсэх болно. Энэ нь тэднийг зөв тэнцвэртэй хооллолтоор хооллож, хааяадаа амттай амттан авч байгаа эсэхийг баталгаажуулдаг.
Муурныхаа хоолны дэглэмд туна загас нэвтрүүлэх нэг найдвартай арга бол үүнийг ердийн хоолонд нь чимэн гоёх явдал юм. Туна загасыг муурныхаа хоолон дээр тавьж өгвөл хоолыг илүү үзэмжтэй болгож, хоолны дуршлыг нь нэмэгдүүлэн хоол идэх болно.
Өөр нэг арга бол муурнууддаа сард нэг юмуу хэдэн удаа лаазалсан туна загас идэхийг зөвшөөрөх явдал юм. Энэ арга нь туна загасыг хэт их хооллохоос сэргийлж, муурыг үндсэн хоолноосоо илүү туна загас идэхийг илүүд үздэг түүн иддэг хоолтон болгоход тусалдаг.
Мөн анхны орц болох туна загас эсвэл бусад загастай муурны хоол худалдаж авах боломжтой. Ингэснээр та муурныхаа шим тэжээлийн хэрэгцээг хангаж, туна загасны амтыг бүрэн хангаж байгаа гэдэгт итгэлтэй байж болно.
Эцсийн бодол
Таныг туна загас онгойлгоход муурнууд ухаан алдаж магадгүй ч энэ нь тэдний гуйсан болгоныг нь тэжээх ёстой гэсэн үг биш юм. Лаазалсан туна загас нь мууранд зориулсан гайхалтай эрүүл амттан, уургийн маш сайн эх үүсвэр байж болох ч энэ нь зүгээр л амттан болох ёсгүй. Мууранд туна загаснаас илүү тэжээл хэрэгтэй бөгөөд эдгээр хэрэгцээг хангахгүй бол өвдөж болзошгүй.
