Ихэнх нохой тэжээгчид нохойдоо өдөр бүр нэг халбага кунжутын үр өгөхийг боддоггүй. Үнэн хэрэгтээ, гүнжидийн үрийн гурилан боов, хятад хоол эсвэл уутны тухай ярихад энэ асуулт ихэвчлэн гарч ирдэг. Хэрэв таны нохой хятад хоолны саванд орсон бол кунжутын үр тэднийг гэмтээж магадгүй гэж бүү санаа зов. Таны нохой бүрэн зүгээр байх ёстой!
Гүнжидийн үр нь хүний хувьд шим тэжээлийн ач тусыг агуулсан байдаг тул нохойдоо гүнжидийн үр өгөх нь эрүүл мэндэд тустай эсэх талаар эргэлзэхэд хүргэж болзошгүй юм. Нохой, кунжутын үрийн талаар танд ойлгомжтой болгох зарим мэдээллийг энд оруулав.
Гүнжидийн үр хүний эрүүл мэндэд ямар ач тустай вэ?
Гүнжидийн үрийг хэрэглэснээр хүний олж авах ашиг тусын тухайд хамгийн түгээмэл нь холестериныг бууруулах, эслэгийн хэрэглээг нэмэгдүүлэх, уургийн хэрэглээг нэмэгдүүлэх явдал юм. Хүмүүс кунжутын тосыг хоол хийхдээ хэрэглэх хандлагатай байдаг, учир нь түүний ашиг тус нь оливын тосноос хамаагүй их байдаг. Кунжутын үрийн тос нь таны үс, арьсанд ч тустай. Тэгвэл эдгээр эрүүл мэндийн ашиг тус таны нохойд дамждаг уу?
Тэр эрүүл мэндийн ашиг тус нь нохойд хамаатай юу?
Үгүй ээ, нохойнууд гүнжидийн үрнээс эрүүл мэндэд төдийлөн ашиг тусаа өгдөггүй. Тэд нохойны системд хор хөнөөл учруулахгүй; оронд нь тэд зүгээр л дамждаг. Нохойн бие махыг задлахад сайн дасдаг ч үрийн тухайд шим тэжээлийн ашиг тусыг нь хадгалахын тулд юу ч хийдэггүй.
Ямар нохойд кунжутын үр идэж болохгүй вэ?
Хэрэв таны нохой нойр булчирхайн үрэвсэлтэй бол зөвхөн кунжутын үрээс гадна бүх үрнээс зайлсхийх хэрэгтэй. Нохойн систем нь үр, самар задлахад дасаагүй тул тэдгээрийг шингээхэд хэцүү байж болно. Энэ нь бөглөрөл эсвэл бөөлжихөд хүргэж болзошгүй юм. Хэрэв таны нохой хоолондоо хахах хандлагатай байвал залгихад хэцүү болох тул та үрнээс зайлсхийх хэрэгтэй.
Нохойд байх ёстой өөр үр бий юу?
Үнэхээр тийм биш. Лууван, алим, тэр ч байтугай бага зэрэг оливын тос зэрэг хүний зарим хоол нохойд үнэхээр сайн байдаг ч үр нь тийм биш юм. Дахин хэлэхэд, хэрэв таны нохой гамбургерын талханд хэдэн үр авбал энэ нь тэдэнд хор хөнөөл учруулахгүй бөгөөд та үрийг нь нэг юмуу хоёр хоногийн дараа л харах болно. Тэдгээрийг задлахгүй бөгөөд нохойд ямар ч тэжээллэг нөлөө үзүүлэхгүй.
Үр эсвэл самрын тосыг яах вэ?
Олон хүмүүс нохойндоо эм өгөх, гөлгийг хэсэг хугацаанд завгүй байлгахын тулд чөмөгний яс хийх зорилгоор үрийн эсвэл самрын тосыг хэрэглэдэг. Нохойд үр нь тийм ч сайн санаа биш гэдэг нь зарим тэжээвэр амьтдын эзэд үр, самрын тос ч бас асуудал байж магадгүй гэж санаа зовдог. Аз болоход үрийн болон самрын цөцгийн тос нь нохойд шингэц сайтай, уургийн маш сайн эх үүсвэр болдог.
Энэ мэдээллийг битгий хэтрүүлээрэй, нохойдоо өдөр бүр самрын тостой сэндвич хийж эхлээрэй. Хэрэв та нохойндоо эм өгөх эсвэл гөлөгний сэтгэлийн түгшүүрийг бууруулахын тулд самар эсвэл үрийн цөцгийн тос хэрэглэх шаардлагатай бол гэрт нь олон хүн байгаа бол үүнийг хий. Үрийн болон самрын цөцгийн тос маш их илчлэгтэй тул жин нэмэх асуудалтай нохойтой бол үүнийг санаарай.
Нохойд гүнжидийн тос байж болох уу?
Зарим тос нь нохойд үнэхээр тохиромжтой. Кунжутын үрийн тухай энэ бүх яриа таныг гэрийн тэжээвэр амьтанд гүнжидийн тос өгөх нь зүйтэй болов уу гэж эргэлзэхэд хүргэж магадгүй юм. Харамсалтай нь кунжутын үр нь нохойнд өгөх хамгийн сайн тос биш юм. Загасны тос эсвэл сагамхайн тос түрхвэл хамаагүй дээр. Энэ хоёрын аль аль нь жинхэнэ тэжээллэг чанараараа илүү өндөр байх болно. Нохойнхоо хоолны дэглэмд шинэ хоол оруулах бүрт эхлээд малын эмчтэйгээ ярилцах нь чухал гэдгийг санаарай. Ийм шийдвэр гаргахын тулд зөвхөн та болон таны малын эмч нохойныхоо эрүүл мэнд, эрүүл мэндийг мэддэг.
Дүгнэлт
Хэрэв та нохой шарж байхдаа ширээн дээрээс гамбургерын талх шүүрч авсны дараа таны нохой зүгээр байх эсэхийг мэдэх гэж ирсэн бол тэд зүгээр байх болно гэдэгт итгэлтэй байгаарай. Кунжутын үр нь нохойд аюултай биш юм; тэднийг тэжээх нь зүгээр л утгагүй юм. Кунжутын үр нь нохойны биед ямар ч ашиг тусгүйгээр шууд дамждаг. Хэрэв та нохойдоо эрүүл амттан өгөхийг хүсвэл лууван, чидун жимсний тос, бага зэрэг зуслангийн бяслаг ч гэсэн кунжутын үрнээс илүү дээр байх болно.