Болж болгосон мөөг нь хүний эрүүл мэндэд тустай байдаг шиг нохойны эрүүл мэндэд тустай. Гэсэн хэдий ч тэдгээрт агуулагдах шим тэжээлийг бусад эх сурвалжаас илүү хялбар олж авах боломжтой. Тэдгээрийг бусад найрлагатай хамт чанаж болгосон байх магадлалтай бөгөөд эдгээр нь таны нохойд муу байх болно. Боловсруулсан хоол хүнс хэрэглэхээс үргэлж зайлсхийх хэрэгтэй бөгөөд таны нохойны хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь суулгалт, бөөлжих зэрэг ходоод гэдэсний замын өвчинд хүргэдэг гэдгийг санаарай.
Хэрвээ та нохойгоо мөөгөөр хооллож туршимаар байвал аажуухан ав. Бага хэмжээний хоргүй, чанаж болгосон мөөгийг тэжээж, тэдгээрийг цагаан идээ эсвэл боловсруулсан хоолны нэг хэсэг болгон чанаж болохгүй. Ийм маягаар хооллосноорхоргүй, чанаж болгосон мөөг нь таны нохойд аюулгүй бөгөөд зарим төрлийн хорт хавдраас сэргийлж, холестеролыг бууруулж, хоол боловсруулах системийг сайжруулж, хоол боловсруулалтыг сайжруулна.
Хоолны дэглэмийн өөрчлөлтийг хэрэгжүүлэх
Нохойн хоолны дэглэмийг өөрчлөх нь үргэлж тодорхой хэмжээний эрсдэл дагуулдаг. Нохой ходоод нь маш мэдрэмтгий байдаг тул идэж буй хоолоо өөрчлөх нь бөөлжих, суулгах гэх мэт гомдол үүсгэдэг. Хүнсний үндсэн эх үүсвэрийг өөрчлөхдөө нэг эсвэл хоёр долоо хоногийн хугацаанд аажмаар өөрчлөх нь чухал юм. Мөөг гэх мэт шинэ бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хоолны дэглэмд оруулах нь ижил төстэй үр дагаварт хүргэдэг; Та үүнийг үргэлж удаан бөгөөд болгоомжтой хийх хэрэгтэй.
Мөөгийг яаж болгосон бэ?
Хүмүүстэй адил ихэнх нохойнууд мөөгөө чанаж идэхийг илүүд үздэг. Нохойн ходоод нь мэдрэмтгий байдаг тул энэ нь мөөгийг шарахын тулд хөнгөн чидуны тос хэрэглэнэ гэсэн үг юм. Бусад тос нь өндөр температурт задардаг бөгөөд энэ нь хэр амархан шингэхэд нөлөөлдөг. Ургамлын тос нь суулгалт, бөөлжихөд хүргэдэг бөгөөд үүнээс зайлсхийхийг хүсдэг. Ургамлын тос, цөцгийн тос, өөх тосыг нохойд хоол бэлтгэхэд муу тос гэж үздэг.
Нохойгоо хэзээ ч боловсруулсан хоолоор бүү өг
Та нохойгоо хэзээ ч боловсруулсан хоолоор хооллож болохгүй. Боловсруулсан хоолыг ихэвчлэн нэмэлт найрлагатай болгосон. Мөөгтэй холилдсон орц найрлагыг олох нь элбэг бөгөөд үүнд:
- Becon – Энэ их давсалсан мах нь баялаг, өөх тос юм. Их хэмжээгээр хэрэглэвэл нойр булчирхайн үрэвсэл үүсгэж, таны нохойд үхэлд хүргэж болзошгүй. Бага хэмжээгээр хэрэглэвэл шингэн алдаж, өвчин, суулгалт үүсгэдэг.
- Сонгино, сармис – Сармис, сонгино нь шинэхэн, түүхий, чанасан, хатаасан, нунтагласан эсэхээс үл хамааран таны нохойд хордлого үүсгэдэг. Шингэн алдалт, өвчин эмгэг, суулгалт зэрэг бага зэргийн шинж тэмдэг илэрдэг. Хүнд тохиолдолд үхэлд хүргэж болзошгүй.
- Хиймэл нэмэлтүүд – Боловсруулсан хүнсний бүтээгдэхүүнд хиймэл нэмэлтүүд ихээр ордог. Зарим эзэд хиймэл будгийг нохойны зан үйлийн асуудлын шалтгаан гэж үздэг. Энэ нь бас шаардлагагүй юм: таны хамтрагч нохой саарал эсвэл шаргал өнгөтэй хоолыг сайхан үнэртэй, амттай байвал баяртайгаар идэх болно.
Мөөгний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Хүн төрөлхтөн олон зууны турш мөөгийг хэрэглэж ирсэн. Эдгээр нь ерөнхий эрүүл мэндийг сайжруулах тоник бодис болгон эртний Грекд алдартай байсан бөгөөд В бүлгийн витаминаар баялаг бөгөөд илчлэг багатай, холестеролгүй байдаг. Эдгээр нь зэс, кали, магни, цайрын сайн эх үүсвэр боловч мөөгний төрлөөс хамаарч яг тодорхой агуулга нь өөрчлөгддөг.
В витамин таны нохойд онцгой ач холбогдолтой. Тиамин нь энерги, бодисын солилцоог зохицуулдаг. Витамин В6 глюкозын үйлдвэрлэлийг зохицуулж, мэдрэлийн системийн үйл ажиллагааг сайжруулдаг. Энэ нь мөн дархлааны тогтолцооны хариу урвалыг дэмждэг.
Нарны витамин гэж бидний нэрлэж заншсан Д аминдэм нь мөөгөнд агуулагддаг бас нэг чухал нэгдэл юм. Энэ нь кальци зэрэг эрдэс бодисыг зохих ёсоор тэнцвэржүүлж, таны нохойны зөв өсөлтөд тусалдаг.
Мөөг нь калийн өндөр агууламжтай тул булчингийн хэвийн үйл ажиллагааг хангаад зогсохгүй биеийн шингэний хүчиллэгийг зохицуулдаг.
Танай нохой хэр их чанасан мөөг идэх ёстой вэ?
Нохойгоо чанаж болгосон мөөгөөр хооллох олон эрүүл шалтгаан байгаа ч урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авах хэрэгтэй. Эхнийх нь тэдгээрийг өөрөө бэлтгэх явдал юм. Энэ нь танд хүсээгүй орц найрлагыг оруулахаас сэргийлж, нохойныхоо хоол боловсруулах систем болон эмзэг ходоодонд тохирсон хоол хийх боломжийг олгоно.
Мөөгийг бага зэрэг оливын тосонд хийж хуурна. Бусад тос нь өндөр температурт задардаг тул шингэц муутай байдаг бол оливын тос нь ижил сөрөг нөлөө үзүүлэхгүйгээр өндөр температурт чанаж чаддаг.
Бага хэмжээгээр эхлээрэй. Жишээлбэл, та нохойдоо нэг эсвэл хоёр мөөгийг хэрчиж, чанаж болно. Ходоодонд нь сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй бол хэд хоногийн дараа хэмжээг нь нэмэгдүүлж болно.
Мөөгийг амталж болохгүй, соусанд хийж болохгүй. Соусууд нь давстай, бусад найрлагатай байдаг. Энэ нь үндсэн орцыг илүү амттай болгож, хоолыг хүний хэрэглээнд илүү сонирхолтой болгох боловч таны нохойг өвчлөхөд хүргэдэг хүсээгүй найрлагатай байж болзошгүй.
Зэрлэг мөөгнөөс болгоомжил
Ерөнхийдөө хүн хэрэглэхэд аюулгүй гэж үздэг аливаа мөөгийг нохойд ч аюулгүй гэж үздэг. Олон төрлийн мөөг таны нохойд хортой, ялангуяа зэрлэг мөөг. Хэрэв таны нохой зэрлэг мөөг иддэг бол эсрэгээр нь нотлох хүртэл үүнийг хортой гэж үзэх хэрэгтэй. Боломжтой бол мөөгний зургийг авч, малын эмчээс тусламж хүсэх хэрэгтэй. Зарим зэрлэг мөөг нь маш хортой тул идэх нь таны үслэг найзыг үхэлд хүргэж болзошгүй.
Тэгэхээр нохойнууд чанасан мөөг идэж болох уу?
Мөөг бол олдмол амт бөгөөд хүний түүн иддэг хүмүүс хол байдаг хоол юм. Таны нохойд мөн адил зүйл тохиолдож болох ч тэр амтыг нь мэдэрч чадвал В витамин, Д аминдэм, калийн өндөр агууламж нь тэднийг хоолонд тустай нэмэлт болгон авчирна.
Тэднийг энгийн хоол хийж, эхлээд бага хэмжээгээр хооллож, хамтрагч нохойгоо сайтар ажиглаж, хэрэглээгээ нэмэгдүүлэхийн өмнө найрлагыг нь ходоодонд нь шингээж авах боломжтой эсэхийг шалгаарай. Эцэст нь хэлэхэд, нохойгоо зэрлэг мөөг идэхээс үргэлж сэргийлж байгаарай, учир нь эдгээр нь ямар ч амьтанд маш хортой байдаг.