Өглөөний цайгаа царцсан үр тарианы үр тариагаар идэж байхдаа та нохойтойгоо эдгээр үр тарианы жижиг хэсгийг хуваалцаж болох уу гэж гайхаж магадгүй. Хэдийгээр царцсан ширхэгт нохойд хортой найрлага байхгүй ч нохойгоо тэжээхэд эрүүл хоол биш хэвээр байна.
Нохойн чинь өглөөний цайны ширээний ард чамайг ширтэж байгаа хөөрхөн нүд нь тэдэнд хэдэн ширхэг царцсан царцдас өгөхийг хүсмээр санагдах ба хэдийгээр тэдэнд нэг царцсан царцдас өгөх нь тэдний эрүүл мэндэд сөргөөр нөлөөлөхгүй ч гэсэн нохойгоо хооллохгүй байхыг хүсдэг хоол юм.
Царцсан хайрс нохойд муу юу?
Нохойд царцсан царцдас муу. Боломжтой бол та нохойндоо царцсан царцдас бага хэмжээгээр ч хамаагүй өгөхөөс зайлсхийх хэрэгтэй.
Мэдрэмжтэй махчин амьтдын хувьд (ихэвчлэн бүх идэштэнтэй андуурдаг) нохойг амьтны гаралтай уураг, үр тариа, хүнсний ногоо, нэмэлт тэжээл, жимс жимсгэнэээр хооллох хэрэгтэй бөгөөд царцсан ширхэгтэй үр тариа зэрэг өндөр боловсруулсан үр тариа үүнд хамаарахгүй. ангилал.
Ихэнх боловсруулсан хоол хүнс нь хүний хувьд хамгийн эрүүл сонголт биш тул нохойдоо өгөх нь тийм ч сайн санаа биш юм.
Та яагаад нохойгоо царцсан ширхэгтэй хоол өгөхөөс зайлсхийх ёстой вэ?
Одоо та царцсан ширхгүүд нохойд хортой гэдгийг мэдэж байгаа тул бид яагаад гэдгийг тайлбарлах болно.
1. Сахарын өндөр агууламжтай
Царцсан ширхэгүүд нь сахарын агууламж өндөртэй байдаг- 1983 онд “элсэн чихэр” гэдэг үгийг хасахаас өмнө энэ нэр нь анх Sugar Frosted Flakes байсан. Элсэн чихэр нь хүний хувьд сонирхол татахуйц байж болох ч таны нохойны хоолонд оруулах ёсгүй.
Царцсан ширхэгт элсэн чихэр нэг удаад 12 грамм орчим байдаг нь бусад өглөөний цайны үр тарианаас хамаагүй өндөр байдаг.
Нохойдоо бага хэмжээгээр царцсан ширхэгтэй өгвөл та нохойнд бие нь дааж чадахаас илүү их хэмжээний элсэн чихэр өгч, чихрийн шижин, таргалалт, хоол боловсруулах эрхтний асуудал зэрэг эрүүл мэндэд эрсдэлтэй болно гэсэн үг юм.
Царцсан ширхэгтэй элсэн чихэр нь нүүрс ус гэх мэт таны нохойны эрүүл мэндэд сөрөг нөлөөгүй байгалийн гаралтай эх үүсвэр биш, харин фруктоз өндөртэй эрдэнэ шишийн сироп, нунтагласан элсэн чихэр зэргийг боловсруулдаг.
2. Эрсдэлтэй хадгалах бодис
Өнөөгийн үед бараг бүх хоол хүнс хадгалагдаж байгаа тул хоол хүнс нь удаан эдэлгээтэй, шим тэжээлийг хадгалдаг боловч зарим хадгалалтын бодисууд нь таны нохойг тэжээхэд хэтэрхий эрсдэлтэй байдаг.
Царцсан ширхэгүүд нь бутилат гидрокситолуен (BHT) хэмээх хадгалалтын бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь хүний биед хорт хавдар үүсгэгч, байгаль орчинд аюул учруулж болзошгүй тул хэд хэдэн оронд хориглосон маргаантай хиймэл хадгалалтын бодис юм.
BHT нь хорт хавдар биш ч гэсэн энэ судалгаагаар бүлэг харханд хавдрын хөгжилд хувь нэмэр оруулсан гэж үздэг. Их хэмжээний BHT-ээр хооллож байсан эр харханд бөөр, элэг гэмтэх шинж тэмдэг илэрчээ.
Тэжээвэр тэжээвэр амьтдын хувьд бид нохойдоо эрүүл мэндэд нь урт болон богино хугацаанд хор хөнөөл учруулж болзошгүй эрсдэлтэй, хор хөнөөлтэй хоол хүнс өгөхөөс зайлсхийх хэрэгтэй.
3. Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ бага
Хэрэв царцсан хайрцганд хүнд тустай зарим витамин, эрдэс бодис агуулагддаг ч таны нохой эдгээр шим тэжээлийг царцсан хайрцгаас биш харин үндсэн хоолноос нь авах ёстой.
Царцсан царцдас нь нохойн тэжээллэг чанар багатай байдаг тул боловсруулсан ихэнх орц нь таны нохойны хоолонд эрүүл, ашиг тустай нэмэлт зүйл болохгүй. Царцсан ширхэгийн гол орц нь тээрэмдсэн эрдэнэ шиш бөгөөд энэ нь таны нохойн хоол тэжээлийн чухал хэсэг биш боловч нохойд ч хор хөнөөлгүй бөгөөд эрдэнэ шиш нь нохойны олон хоолонд дүүргэгч болдог.
4. Натри ихтэй
Давс нохойд тохиромжгүй бөгөөд тээрэмдсэн эрдэнэ шиш нь ихэвчлэн натрийн агууламж өндөртэй байдаг. Нэг порц царцсан ширхэгт 190-200 миллиграмм натри агуулагддаг тул царцсан хайрцганд агуулагдах натрийн хэмжээ таны нохойны идэх ёстой хэмжээнээс их байна.
Давс өөрөө нохойд муу биш бөгөөд таны нохойн бие махбодын үндсэн үйл ажиллагааг гүйцэтгэхэд шаардлагатай электролит бөгөөд таны нохойны хоолонд хэт их давс оруулснаар давсны хордлогын шинж тэмдэг илэрч эхэлдэг.. Таны нохойн хоолонд натри хэт их байвал шингэн алдалт, цангах, цусны даралт ихсэх зэрэг асуудал үүсдэг.
Хэрэв таны нохой зүрхний өвчин гэх мэт давс бага хэрэглэх шаардлагатай эрүүл мэндийн асуудалтай бол та тэдэнд царцсан ширхэгтэй хоол өгөхөөс зайлсхийх хэрэгтэй.
5. Хэт их калори
Нэг порц (1 аяга) царцсан царцдас нь 130 орчим калори илчлэгтэй бөгөөд энэ нь зарим жижиг үүлдрийн тоглоомон нохойн өдөр тутам авах ёстой илчлэгээс хамаагүй их юм. Хэдийгээр та нохойдоо бага зэрэг царцсан царцдас өгөхөөр төлөвлөж байсан ч натри, элсэн чихэр ихтэйгээс гадна илчлэг ихтэй байдаг.
Танай нохой царцсан ширхэгтэй идвэл яах вэ?
Хэрэв таны нохой аль хэдийн царцсан царцдас идсэн бол таны хүүхэд өглөөний цайгаа тэдэнтэй хуваалцахыг хүссэн эсвэл нохой чинь хажууд хэвтэж байсан царцсан царцдас идсэн байж магадгүй, царцсан царцдас нь хортой биш гэдэгт итгэлтэй байгаарай. зүгээр байх болно.
Нохойгоо малын эмчид үзүүлж, үзлэгт хамруулсан нь сайн хэрэг. Таны нохой суулгалт, гэдэс дүүрэх зэрэг хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг мэдэрч магадгүй ч хэдхэн цагийн дотор зүгээр болно.
Эцсийн бодол
Царцсан ширхгүүд нь бага хэмжээгээр тэжээсэн ч нохойнд эрүүл амттан биш юм. Ерөнхийдөө царцсан ширхэгүүд нь хэт их илчлэг, давс, элсэн чихэр болон бусад боловсруулсан найрлагатай байдаг нь таны нохойнд ашиггүй болно.
Хэдийгээр таны нохой өглөөний цайндаа царцсан царцдас гуйж байгаа өхөөрдөм харагдаж байсан ч битгий бууж өг, ялангуяа эрүүл мэндэд тустай сонголтууд байдаг.