Нохойнууд хүний амтлах ямар ч хоолонд дуртай байдаг бөгөөд соус нь үл хамаарах зүйл биш юм. Гэхдээ нохойнууд шөл идэж чадах уу?Богино хариулт нь тийм – зарим төрлийн шөл нь таны зулзаганд бага хэмжээгээр идэхэд аюулгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч олон шөлөнд зарим нэг орц найрлага байдаг бөгөөд таны нохой идвэл аюултай байж болно.. Энэ нийтлэлд бид нохойны шүүсээр хооллохтой холбоотой эрүүл мэндэд учирч болох эрсдэл, мөн уламжлалт шөлний жороос илүү эрүүл хувилбаруудыг судлах болно.
Нохой маань шөл идвэл яах вэ?
Хэрэв таны гөлөг сарвуугаа шөлтэй аяганд хийж чадвал хэт их идвэл юу тохиолдохыг мэдэх нь чухал. Соусны найрлагаас хамааран таны гөлөг бага зэргийн бөөлжих, суулгах, хоол хүнсний харшил эсвэл хоолны хордлого бүхий ходоодны хямралыг мэдрэх боломжтой.
Зайлшгүй байх ёстой соусны найрлага ба яагаад
Гөлөгний шөлийг хооллохдоо ямар ч үнээр хамаагүй хэрэглэхээс зайлсхийх хэрэгтэй зарим найрлага байдаг. Эдгээрт мөөгний шөлний холимог цөцгий, сонгины нунтаг, боловсруулсан бяслаг, лаазалсан шөл, шөл, сармисны нунтаг, гахайн утсан мах, чанасан сонгино, цөцгий, цөцгийн тос орно. Эдгээр бүх орцууд нь янз бүрийн шалтгааны улмаас нохойд их хэмжээгээр аюултай байж болзошгүй тул гөлөгндөө шөл хийх эсвэл худалдаж авахдаа эдгээрээс бүрмөсөн татгалзах нь дээр.
Жишээ нь нунтаг сонгино, нунтаг сармис, чанасан сонгино зэрэг орцууд нохойд хортой байдаг. Цөцгийн тос, гахайн мах, шөл, шөл зэрэг нь өөх тос, давсны агууламж өндөртэй байдаг. Цөцгий, боловсруулсан бяслаг нь сүүн бүтээгдэхүүн бөгөөд зарим нохой сүүн бүтээгдэхүүнийг зөв шингээж чаддаггүй. Хэрэв та яг юу байгааг нь сайн мэдэхгүй байгаа бол нохойгоо соус өгөхөөс зайлсхийх нь дээр. Хэрэв таны нохой санамсаргүй байдлаар шөл идсэн бол энэ нь зүгээр л соустай зүйлээс шалтгаалж санаа зоволтгүй байж болно.
Цөцгийн тос, шөл гэх мэт зүйлсийг агуулсан шарсан мах нь хор хөнөөл багатай бөгөөд зөвхөн ходоодны хямралд хүргэдэг. Гэхдээ сонгино, сармис зэрэг амтлагч агуулсан шөл нь нохойд хортой тул илүү аюултай. Хэрэв таны нохой соус идэж байгаа талаар санаа зовж байгаа бол малын эмчдээ хандах нь зүйтэй.
Салсний илүү эрүүл хувилбарууд
Хэрвээ та гөлөгдөө ямар ч эрүүл бус орц найрлагагүй соусны амтыг агуулсан онцгой амттан өгөхийг хүсвэл эрүүл мэндэд тустай хэд хэдэн хувилбарыг туршиж үзэх боломжтой. Үхрийн мах эсвэл тахианы шөл дээр натри багатай шөл, розмарин, ганга зэрэг шинэхэн ургамлуудыг өөрийн гараар хийх талаар бодож үзээрэй. Мөн та чанасан овъёос, шөл эсвэл ус, жижиглэсэн лууван, нухсан гадилыг хослуулан боловсруулсан хоол хүнсгүй, амттай будаа маягийн шүүс хийж болно.
Эрүүл хүнсний дээдлэгчээс юуг анхаарах вэ?
Гөлөгдөө аюулгүй, эрүүл хүнсний бүтээгдэхүүн худалдаж авахдаа байгалийн гаралтай, хиймэл нэмэлтгүй бүтээгдэхүүнийг сонгоорой. Олон брэндүүд дээр дурдсан эрүүл бус орцуудыг агуулаагүй урьдчилан бэлтгэсэн соусны хольцыг санал болгодог. Нэмж хэлэхэд, дэлгүүрээс худалдаж авсан бүх хоолыг гөлөгдөө өгөхөөсөө өмнө орцын шошгыг заавал уншаарай.
Малын эмчид хэзээ үзүүлэх вэ
Хэрэв таны гөлөг их хэмжээний шүүс идсэн бол эсвэл байнгын бөөлжих, гүйлгэх, нойрмоглох болон бусад ер бусын шинж тэмдэг илэрвэл малын эмчтэйгээ холбоо барих нь чухал. Таны малын эмч танд цаг, нохой эсвэл шууд авчрахыг зөвлөж магадгүй. Таны малын эмч аливаа болзошгүй хүндрэлийг оношилж, таны нохойг цаг алдалгүй илүү сайн мэдрэхэд туслах эмчилгээний төлөвлөгөө гаргахад тусална.
Түгээмэл асуултууд
Нохойд шөл идэж чадах уу?
Тийм ээ, зарим төрлийн шөл нь таны зулзаганд бага хэмжээгээр идэхэд аюулгүй байдаг. Гэсэн хэдий ч олон төрлийн гравист зарим найрлага байдаг бөгөөд таны нохой идвэл аюултай байдаг.
Нохой маань шөл идвэл яах вэ?
Хэрэв таны гөлөг хэт их шүүслэг хэрэглэвэл бага зэргийн бөөлжих, гүйлгэх, түүнчлэн хүнсний харшил эсвэл хоолны хордлого зэрэг ходоодны хямралд орж болзошгүй.
Гөлөг хэт их шөл идвэл би хэзээ малын эмчид үзүүлэх ёстой вэ?
Хэрэв таны гөлөг хэт их шөл идсэн гэж сэжиглэж байгаа эсвэл хэрэглэсний дараа хоолны хордлого, харшлын шинж тэмдэг илэрвэл малын эмчид яаралтай үзүүлэх нь чухал. Таны малын эмч нөхцөл байдлыг үнэлж, хамгийн сайн эмчилгээ хийх боломжтой болно.
Би нохойгоо дэлгүүрээс худалдаж авсан шөлөөр хооллож болох уу?
Гөлөгдөө сонгины нунтаг, боловсруулсан бяслаг, гахайн мах зэрэг боловсруулсан эсвэл эрүүл бус найрлагатай, эсвэл илүүдэл давс, өөх тос агуулсан махыг дэлгүүрээс худалдаж авахгүй байх нь дээр.
Нохойгоо соусны оронд хүний эрүүл мэндэд тустай ямар хоол идэж болох вэ?
Гөлөгдөө чанасан тахиа эсвэл цацагт хяруул, амтат төмсний нухаш, чанасан өндөг, энгийн тараг, зуслангийн бяслаг, лууван, брокколи, бууцай зэрэг уураар жигнэх ногоо өгч болно.
Би гөлөгөө хэр хэмжээний шөлөөр хооллож чадах вэ?
Гөлөгдөө амттан болгон нэг хоолны халбаганаас илүүгүй нохойд зориулсан соус өгөх нь дээр. Гөлөгдөө хэт их шөлөөр хооллох нь ходоодны хямрал болон бусад хоол боловсруулах эрхтний асуудалд хүргэж болзошгүй гэдгийг санаарай.
Нохойд шүүсний харшил ямар шинж тэмдэг илэрдэг вэ?
Харшлын урвалын шинж тэмдэг нь хэт их загатнах, улайх эсвэл хавдах, чонон хөрвөс, бөөлжих, суулгах, ханиалгах, найтаах зэрэг байж болно. Хэрэв таны зулзага шөл идсэний дараа эдгээр шинж тэмдгүүдийн аль нэг нь илэрч эхэлбэл нэн даруй малын эмчид үзүүлэх нь чухал.
Нохойдоо гар хийцийн шөл хийхдээ ямар шөл хэрэглэх ёстой вэ?
Гөлөгдөө гар хийцийн шөл хийхдээ натри багатай тахиа эсвэл үхрийн махны шөлийг суурь болгон хэрэглэх нь зүйтэй. Сонгины нунтаг, сармисны нунтаг болон бусад эрүүл бус найрлагатай шөлийг хэрэглэхээс зайлсхий.
Гөлөгдөө гар хийцийн шөл хийхдээ ямар амттангаас татгалзах ёстой вэ?
Гөлөгийнхөө шөлөнд гахайн утсан мах, боловсруулсан бяслаг, сонгины нунтаг зэрэг эрүүл бус амтлагч нэмэхээс зайлсхийх нь дээр. Харин оронд нь розмарин, ганга зэрэг шинэхэн ургамлыг, мөн хэрчсэн лууван, нухсан гадил жимсийг сонгоорой.
Гөлөгийг эрүүл бус шорвогоос хамгаалахын тулд өөр хийж чадах зүйл байна уу?
Тийм ээ! Дэлгүүрт худалдаж авдаг эрүүл бус орц найрлагатай амтлагчаас зайлсхийхийн зэрэгцээ натри багатай тахиа эсвэл үхрийн махны шөл, амтыг нь авахын тулд розмарин, ганга зэрэг шинэ ургамлуудыг ашиглан өөрийн гараар хийсэн шөлийг сонгоорой. Нэмж дурдахад, гөлөгдөө хэр их шөл өгөхөө хязгаарлаж, харшлын урвалын шинж тэмдгийг үргэлж анхаарч байгаарай.
Дүгнэлт
Дүгнэж хэлэхэд, гөлөгнүүдийн шөлөөр хооллох нь тэдний хоолонд амт, төрөл зүйл нэмдэг хөгжилтэй амттан байж болно. Гэсэн хэдий ч бүх гравий адил бүтээгддэггүй бөгөөд зарим нь сонгины нунтаг, боловсруулсан бяслаг, гахайн утсан мах зэрэг эрүүл бус найрлагатай гэдгийг санах нь чухал. Нялх зулзагаа аюулгүй байлгахын тулд натри багатай тахиа эсвэл үхрийн махны шөлтэй гар хийцийн шөл хийж, амт нь розмарин, ганга зэрэг шинэхэн ургамлуудыг сонгоорой. Нэмж дурдахад, гөлөгндөө хэр хэмжээний шүүс өгөхийг хязгаарлаж, харшлын урвалын шинж тэмдгийг үргэлж анхаарч үзээрэй. Та одоо мэдэж байгаа бөгөөд таны зулзага амттай шөлийг аюулгүйгээр амтлах болно!