Аан тиймээ. Good ol' ramen гоймон нь хоол хийх дургүй үед үргэлж хэрэг болдог хоол юм. Эдгээр амтат гоймонгийн 0.31 долларын багцын цардуул, давслаг амтыг хэн мартах вэ?
Рамен бол хүний хувьд хамгийн эрүүл сонголт биш гэдгийг бид бүгд мэднэ, гэхдээ заримдаа энэ нь танд байдаг зүйл юм. Мөн зөв хийсэн бол амттай хоол болно. Харин гэр бүлийн гөлөг яах вэ? Тэр бас гоймон идэж болох уу?
Үүнийг хэлж байгаадаа уучлаарай, гэхдээ энэ нь тийм ч сайн санаа биш байна. Яагаад гэдгийг олж мэдэхийн тулд үргэлжлүүлэн уншина уу.
Яагаад Рамен нохойд муу байж болох вэ
Уламжлалт, гэрийн хийсэн рамен зэрэг ямар ч төрлийн рамен нь давс (натри хлорид), сармис, сонгино болон бусад амтлагчаар дүүрэн байдаг бөгөөд нохойноос зайлсхийх хэрэгтэй. Зарим тохиолдолд эдгээр амтлагч болон ургамлууд хортой байж болно.
Натри нь цус болон бусад эд эсийн зайлшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд нохойны хүнсний бүтээгдэхүүн нь эрүүл нохойг тэжээхэд хамгийн багадаа 0.3% натри агуулдаг.1Гэхдээ бие дэх концентраци нь нарийн хүрээнд хадгалагдана. Нохойд давс хэтрүүлэн хэрэглэх нь бөөлжих, сулрах, гүйлгэх, булчин чичрэх зэрэг бусад шинж тэмдгүүд рүү шилжиж болно.
Сармис эсвэл сонгины нунтаг нь рамен амтлагчийн багцын нийтлэг орц бөгөөд гоймондоо өөрөө ч хийж болно. Сармис, сонгино хоёулаа нохойд хортой бөгөөд нохойны цусны улаан эсийг гэмтээж, цус багадалт үүсгэдэг. Нунтагласан хэлбэр нь илүү төвлөрсөн тул бага хэмжээгээр авч асуудал үүсгэж болно.
Үнэнээр хэлэхэд, хэрэв таны нохой шалан дээр бага хэмжээний рамен унагавал энэ нь тийм ч их асуудал үүсгэх магадлал багатай ч давс, амт оруулагч нь үүнээс зайлсхийх нь дээр.
Түүхий Рамен гоймонг яах вэ?
Түүхий гоймонтой гоймон нь шаржигнууртай хоолонд дассан нохой зэрэг зарим хүнд тааламжтай байдаг. Хэрэв танд амт болон бусад нэмэлт бодис агуулаагүй түүхий гоймон байгаа бол бага хэмжээгээр амттан болгож болно, гэхдээ олон нохой үүнийг шингээхэд хэцүү байх болно.
Хэрэв та зулзагандаа идэхээр шийдсэн бол түүхий гоймонгоо жижиг хэсэг болгон хуваахаа мартуузай, ялангуяа хэт хурдан идвэл амьсгал боогдох аюултай!
Миний нохой хэзээ нэгэн цагт гоймон идэж чадах уу?
Рамен гоймонгийн савлагаа дахь амтлагчийн багц нь ихэвчлэн таны нохойд хамгийн хортой найрлагатай байдаг ч зарим гоймонг илүү хүчтэй амтлахын тулд ижил төстэй найрлагатай гэдгийг санах нь чухал. Хэрэв та энгийн гоймонтой бөгөөд таны гөлөг хоолонд ямар ч мэдрэмжгүй бол амттан болгон хэдэн гоймон хэрэглэхэд ямар ч хор хөнөөл учруулахгүй.
Асуудал нь та хэт олон удаа эрүүл бус амттан, хоол санал болгож байгаа явдал юм. Хэрэв таны нохой өндөр чанартай нохойн хоол иддэг бол үе үе хэдэн гоймон идэх нь санаа зовох шалтгаан биш юм.
Дүгнэлт
Энэхүү шуурхай постоор бид рамен гоймон болон нохойн тэжээлийн талаар маш их зүйлийг мэдэж авлаа. Хоолны гол зүйл бол амтлагчгүйгээр чанаж болгосон энгийн гоймон нь таны зулзаганд ямар ч асуудал үүсгэхгүй.
Хэрэв та үүнийг хариуцлагатай хийвэл эрүүл бус хөнгөн зуушыг эрүүл хооллолттой хослуулж болно. Гэхдээ нохойд зориулсан илүү сайн амттан байдаг - илүү амттай, илүү тэжээллэг зууш.
