Нохойн хоол олох нь тэжээллэг уурхайн талбар байж болно. Судалгаанаас хоцорсон дүүргэгчээр дүүргэсэн хоол хүнс, боловсруулсан найрлага, хоолны дэглэмийн хооронд сайн зүйл олоход хэцүү байж болно. Үнэ нь үргэлж чанарын шинж тэмдэг байдаггүй - зарим тансаг үнэтэй хоол хүнс нь жинхэнэ хоол тэжээлээс илүү маркетинг, чиг хандлагыг анхаарч үздэг. Бүх чимээ шуугианыг үл тоомсорлож, нохойдоо өөрөө хоол хийж өгөх нь сонирхолтой байж магадгүй юм. Мөн та ганцаараа үлдэхгүй - хэрэв та нохойнд зориулсан жор хайвал олон зуун үнэгүй жор онлайнаар гарч ирнэ.
Гэхдээ тэд хэрхэн тэнцдэг вэ? Мөн гэрийн нохойн хоолны жор аюулгүй юу? Энэ нийтлэл танд аль алиных нь давуу болон сул талуудыг авч үзэх болно.
Товчхондоо
Хоол хүнс бүрийн гол санааг харцгаая.
Гэрийн
- Ихэвчлэн шинэхэн хоолтой
- Ерөнхийдөө өндөр өртөгтэй
- Цаг хугацаа их шаарддаг
- Чанарын хяналт байхгүй
- Аюултай байж болно
Дэлгүүрээс худалдаж авсан
- Ихэвчлэн хуурай эсвэл лаазалсан
- Үнэ харилцан адилгүй
- Тавиурын тогтвортой байдлыг хангах зорилгоор боловсруулсан
- Чанарын хамгийн бага стандартыг хангасан байх ёстой
- Эрүүл биш байж магадгүй ч аюултай нь ховор
Гэрээр хийсэн хоолны тойм:
Хэрвээ та гар хийцийн хоолыг туршиж үзэхийг хүсвэл тэнд нөөц бололцоо байхгүй. Асуудал нь сайн нөөцийг олж, дагаж мөрдөх явдал юм.2017 оны судалгаагаар нохойны гар хийцийн 80 хоолны дэглэмээс тус бүр нь шим тэжээлийн дутагдалд ордог бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь нэлээд ноцтой байдаг. Нэмж дурдахад ихэнх эзэд жорыг яг таг дагаж мөрддөггүй байсан бөгөөд рапс тосыг наранцэцгийн тосыг орлуулах нь эрүүл мэндэд ихээхэн нөлөөлнө.
Энэхүү амжилтаараа гэрийн нохойн хоол нь дэлгүүрт худалдаж авсан хоолноос илүү аюулгүй, эрүүл байдаг гэдэгтэй маргахад бэрх. Гэхдээ гар хийцийн талаар бодох зарим шалтгаан бий. Эдгээр жорууд нь боловсруулсан мах, хүнсний ногоог орхиж, шинэхэн хоолонд оруулахын тулд найрлагын чанарыг бүрэн хянах боломжийг олгодог. Нохойнууд гэрийн жороос илүү амттай, шинэхэн хоолыг илүүд үздэг.
Сүүлийн жилүүдэд таны хоолонд дутагдаж болзошгүй олон төрлийн амин хүчил, хелат эрдэс болон бусад шимт бодис агуулсан шим тэжээлийн хольцууд зах зээлд гарах болсон. Зарим эзэд нохойнхоо эрүүл мэндийн асуудалд тохирсон хоол хүнс олох гэж тэмцэж магадгүй юм. Хэрэв та нохойныхоо хоолны дэглэмд гар хийцийн хоол оруулахаар шийдсэн бол бид малын эмч эсвэл өөр мэргэжилтэнтэй зөвлөлдөхийг зөвлөж байна.
Давуу тал
- Орц найрлагад илүү хяналт тавих
- Амттай
Сөрөг тал
- Ихэнх жорууд шим тэжээлийн дутагдлыг танилцуулдаг
- Аюултай байж болно
- Чанарын хяналт, зохицуулалт байхгүй
Дэлгүүрээс худалдаж авсан хоолны тойм:
Гэрээр хийсэн зарим жор бусдаас илүү сайн байдагтай адил дэлгүүрт худалдаж авсан хоол нь чанарын хувьд харилцан адилгүй байдаг. Боломжтой хамгийн хямд жигнэмэг болон өндөр чанартай, судалгаа шинжилгээнд суурилсан хоол худалдаж авах хоёрын хооронд маш том ялгаа бий. Гэсэн хэдий ч FDA нь Америкт нохойн хоолыг зохицуулж, бүх хоолыг аюулгүй байдлын хамгийн бага стандартад хүргэдэг. Энэ нь хэдийгээр зарим хоол хүнс илүү эрүүл эсвэл эрүүл бус байж болох ч энгийн нохойнд аюултай хоолыг дэлгүүрээс худалдаж авахгүй гэсэн үг.
Дэлгүүрээс худалдаж авсан хоол хүнс нь бэлтгэхэд илүү тохиромжтой бөгөөд өргөн боломжтой бөгөөд ихэнх дэлгүүрүүд хэд хэдэн брэнд, өөр өөр үнийн сонголттой байдаг. Хэрэв та нохойдоо хамгийн эрүүл хоол хүнс авахыг хүсч байвал судалгаа хийх нь чухал боловч маш олон сонголт, сонголт байдаг. Эрүүл хоол хүнс олохын тулд эхний орц нь мах, бүхэл үр тариа, дор хаяж 20% уураг агуулсан хоолыг хайж олох хэрэгтэй.
Давуу тал
- Эрүүл мэндийн наад захын стандартыг хангасан
- Тохиромжтой, өргөн боломжтой
- Олон сонголт, сонголттой
Сөрөг тал
- Тавиурт хадгалахын тулд боловсруулсан
- Чанар маш олон янз байдаг
- Шаардлагагүй эсвэл эрүүл бус найрлагатай байж болно
Тэдний хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?
Амт
Ирмэг: Гэрийн хийсэн
Амтны хувьд ихэвчлэн шинэхэн байх нь дээр. Олон нохой шинэхэн мах, хүнсний ногоог хайрладаг бөгөөд боловсруулсан, хадгалахад тохиромжтой хоол хүнс нь дийлэхэд хэцүү байдаг.
Хоол тэжээл ба аюулгүй байдал
Эдж: Дэлгүүрээс худалдаж авсан
Зарим дэлгүүрийн худалдаж авсан хоол нь бусдаасаа илүү сайн байдаг ч FDA-ийн зохицуулалтаар хоол хүнс нь аюулгүй, шим тэжээлийн хамгийн бага шаардлагыг хангадаг. Энэ нь гар хийцийн хоолонд үнэн биш бөгөөд ихэнх жорууд тэнцвэртэй хооллолтыг санал болгодоггүй.
Тав тухтай байдал
Эдж: Дэлгүүрээс худалдаж авсан
Гэрээр хийсэн хоолыг багцалж бэлдсэн ч хийхэд цаг хугацаа их шаардагддаг. Дэлгүүрээс худалдаж авсан хоол бэлэн болсон тул та шууд үйлчилж болно.
Зардал
Эдж: Дэлгүүрээс худалдаж авсан
Гэрээр хийсэн болон дэлгүүрээс худалдаж авсан хүнсний бүтээгдэхүүний үнэ янз бүр байж болох ч дэлгүүрээс худалдаж авсан нь ихэвчлэн хямд байдаг. Гэсэн хэдий ч дэлгүүрээс худалдаж авсан хамгийн эрүүл хоол хүнс хамгийн хямд биш байх болно. Таны төсөвт тохирсон өндөр чанартай хоол олох нь чухал.
Ямар хувилбарууд байдаг вэ?
Дэлгүүрийн хоолноос үнэхээр залхаж байгаа бол өөр сонголт байна уу? Хэдхэн жилийн өмнө та сонголтгүй байх байсан. Гэхдээ өнөөдөр та шинэ хүнсний захиалга хайж болно. Эдгээр захиалга нь шинэхэн хоолыг жижиг хэсгүүдээр хийж, таны үүдэнд шууд хүргэж өгдөг. Гэрийн хоолны жоруудаас ялгаатай нь эдгээр шинэхэн хоолнууд нь дэлгүүрийн лангуун дээрх хоолтой адил FDA-ийн дүрэм журамтай байдаг. Ихэнх хуурай эсвэл лаазалсан хоолноос илүү үнэтэй байдаг ч шинэхэн хүнсний захиалга нь гар хийцийнхээс илүү аюулгүй худалдан авсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг хадгалахад маш сайн сонголт юм.
Дүгнэлт
Таны харж байгаагаар дэлгүүрээс худалдаж авсан хоол нь зовлонтой байж болох ч энэ нь гар хийцийн хоолыг орхих хэрэгтэй гэсэн үг биш юм. Хэдийгээр гар хийцийн эрүүл хоол хийх боломжтой ч жорыг нь мэргэжлийн хүн шалгаж үзэхгүй бол эрсдэл маш өндөр байна.
